A nigella növény jellemzői, a nigella ültetésére és gondozására vonatkozó szabályok kerti körülmények között, ajánlások a szaporodásra, kártevők és betegségek elleni védekezésre, érdekes megjegyzések, fajok és fajták.
Nigella a latin etimológiához hasonló néven található - Nigella. A növény a Ranunculaceae családba tartozik. A természet növekedési területe a nyugat -európai területekre, az afrikai kontinens északi régióinak és Nyugat -Ázsia területére esik. A nemzetség mintegy 25 fajtát tartalmaz, ebből 10-11 faj megtalálható az orosz nyílt tereken, valamint a velük szomszédos országokban.
| Családnév | Boglárka |
| Élettartam | Évi |
| Növekedési forma | Lágyszárú |
| Tenyésztési módszer | Mag |
| A kiszállás időpontja nyílt terepen | Egész májusban |
| Leszállási szabályok | A palántákat 15-20 cm távolságra ültetik |
| Alapozás | Könnyű, mérsékelten nedves, meszes |
| A talaj savasságának, pH -jának mutatói | 5-6 (lúgos) 6, 5-7 (semleges) |
| Világítási fok | Nyílt terület, amelyet a nap jól megvilágít |
| Öntözési mód | Mérsékelt és rendszeres |
| Különleges gondozási szabályok | Kerülje a talaj elárasztását vagy kiszáradását |
| Magasságjelzők | 0,3-0,6 m |
| Virágzat vagy virágfajta | Egyedi virágok |
| Virág színe | Kék, fehéres-sárgás, mélykék, krém vagy rózsaszín, esetenként fehér és piros |
| Virágzási idő | Júniustól szeptemberig |
| Dekoratív időszak | Tavaszi nyár |
| Alkalmazás tájtervezésben | Virágoskertek és virágágyások, mixborders, sövények és szegélyek díszítésére, sziklakertekben és kőkertekben, száraz csokrokban |
| USDA zóna | 5–9 |
A nemzetség nevét latinul a "nigellus" szónak köszönhetően kapta, amely a "niger" nyelvtani kifejezésből származik, amelynek "fekete" fordítása van. Ez azért van, mert az éjszaka gazdag szén-kén színű magjainak színe. Ezért a név oroszul származik - chernushka. Az emberek között a növény következő szinonim becenevei léteznek - vadkömény és zöldlányos leányzó, fekete kömény és ördög a bokrok között, olasz koriander és szerecsendió. Bár Nigellának semmi köze a flóra fenti képviselőihez. Ezek a becenevek nemcsak a növény tulajdonságairól beszélnek, amelyeket az emberek régóta használnak a főzésben és az orvostudományban, hanem a virágok szépségéről is. Az angol vidékeken olyan nevet hallhat, mint "kalindzhi" vagy "áldott magok".
A nigella minden fajtáját egyéves növekedési időszak jellemzi, míg lágyszárúak. A szár magassága ritkán haladja meg a 30-60 cm-t, a szárak egyenesen nőnek és elágazódnak. Színük gazdag lágyszárú árnyalatú. A szárakat vékony levelek borítják, kettős vagy háromszoros tollas boncolással, amely egy vékonyított lebeny, lineáris kontúrral. A levéllemezek a következő sorrendben vannak elrendezve a száron. Lombhullató tömege kellemes füves vagy szürkés-zöld színösszeállítás, némileg emlékeztet a laza női hajra. Emiatt Németországban a növény az "egyszerű hajú menyasszony" vagy a "laza hajú menyasszony" becenevet viseli. Ha elhagyjuk a dalszövegeket, akkor a lombozat körvonalai kaporhoz hasonlítanak. Általában a virág alatt a leveleket úgy gyűjtik össze, hogy tetejük felette emelkedik.
Amikor a száron virágzik, egyetlen virág jelenik meg, kellemes mennyei, fehéres-sárgás, mélykék, krém vagy rózsaszín árnyalattal festve. Időnként vannak fehér vagy piros színű virágok. A csészelevelek sziromszerű körvonalakkal rendelkeznek, a csészében öt van. A Corolla 5–8 sziromból áll, két ajkakkal. Az evolúció során a szirmok nektáriumok formáját nyerték. A virágban nagy számú porzó található, a bibék száma 1–5 pár tartományban változik. Ugyanakkor a bibéket megkülönbözteti nagyobb vagy kisebb fokú egymással való növekedése.
A virágok átmérője körülbelül 4 cm. A nigella frottír formái is léteznek, ilyenkor a csészelevelek több sorban vannak elrendezve. A nyár közepén teljes erővel virágzik, az első rügyek júniusban nyílnak. És bár egy virág élettartama csak egy hét, az egész virágzási folyamat 1–1,5 hónapig, azaz szeptemberig tart.
A nigella gyümölcse többlevelű, 5–8 szórólapból áll. A gyümölcsnek jellegzetes lapított vagy duzzadt alakja van, amely egy dobozra hasonlít. Az azt betöltő magvak tojás alakúak, és mint fentebb említettük, gazdag fekete árnyalatúak. A mag anyaga némileg hasonlít a hagymamaghoz. A virágzás utáni összetett gyümölcsök annyira érdekesek, hogy szárított virágcsokrok díszítésére használhatók.
A növény nem különösebben igényes, és ha nem sérti a mezőgazdasági technológia szabályait, akkor vonzó virágzással díszítheti a hátsó udvart.
Nigella termesztése: ültetés és gondozás nyílt területen
- Leszállási hely. Mivel a természetben a fekete kömény nyílt tereken nő, akkor a kertben érdemes napos helyet választani, ahol a nigella nemcsak meleg, hanem világos is lesz. Az árnyékolás során a növény nem virágzik, ráadásul növekedése nehéz lesz. Célszerű, hogy azt a virágágyást, amelyen a nigellát termeszteni fogják, korábban olyan virágos növényekkel ültették, amelyek elegendő szerves trágyázást kaptak. A Nigella nem fog jól növekedni, ha a közelben talajtakaró növények vannak.
- Nigella talaj. Bár a növény meglehetősen válogatós a talajválasztásban, a legjobb virágzási és növekedési ütem a tápláló és könnyű szubsztrátumon lesz. Mérsékelt nedvességgel és alacsony savassággal kell rendelkeznie. A nigella esetében olyan talajt kell választani, amelynek savassági indexe 5-6 (lúgos) vagy 6, 5-7 (semleges). Ha a talaj savas, akkor meszelni kell - ültetés előtt ásni, oltott mész vagy dolomitliszt hozzáadásával.
- Leszálló nigella. Mivel a palántamódszert gyakran használják a fekete kömény termesztésekor, a fiatal növényeket április utolsó hetében vagy május elején kell áthelyezni a virágágyásba. Az ültetéshez ajánlott távolságot 15-20 cm -en belül kell tartani egymástól. Sorokba ültetéskor a sortávolság nem lehet kevesebb, mint 40-50 cm, A nigella túl sűrű ültetése negatívan befolyásolja a többlevelűek növekedését, virágzását és érését. Miután a palántákat külön gödrökbe helyezték, és a talajt a tetejére öntötték, alaposan öntözik, de nem talajtakarják, mivel egy ilyen réteg zavarja a növény teljes fejlődését.
- Locsolás a fekete köménymag gondozásakor mérsékelten, de rendszeresen végezzük, mivel a flóra képviselője nem tolerálja a túl nedves szubsztrátumot, azonban a tartós aszály káros. Öntözés vagy eső után a talajt mindig meg kell lazítani, hogy felülete ne váljon kéreggé. Ha azon a területen, ahol a fekete köményt termesztik, nyár végén hideg pattanások vagy tartós esős időjárás jellemzi, akkor öntözésre nincs szükség. A gombás betegségek megelőzése érdekében azonban ajánlott a bokrokat kétszer gombaölő szerekkel (például Topáz) kezelni.
- Műtrágyák a nigella esetében óvatosan vezetik be, mivel a túlzott mennyiség nemcsak a további virágzást, hanem a növekedést is negatívan befolyásolja. Csak amikor a Nigella virágzása megkezdődik, kálium-foszfor készítményeket vezetnek be, például nitroammofomka vagy kálium-monofoszfát.
- Maggyűjtés a fekete köményt akkor hajtják végre, amikor a gyümölcshüvely 2/3 -a megérett, a hozzávetőleges időpont augusztus vége vagy szeptember eleje. Ehhez a velük lévő hajtásokat levágják és kis kötegekbe kötik annak érdekében, hogy árnyékolt helyiségben, jó szellőzéssel folytathassák a szárítást. A nigella gyümölcs érésekor a szórólapok elkezdenek kibontakozni. A magokat ezután könnyen a helyettesített papírra vagy vászonra öntik. A vetőmagot ezután papírzacskókban, hűvös és száraz helyen tárolják. A magvak nem veszítik el csírázásukat három év alatt.
- A nigella használata a tájtervezésben. A szárak magasságának alacsony paraméterei miatt a növényt általában terepjáró szegélyekhez vagy sövényekhez ültetik. Az ilyen bokrok jól mutatnak a virágágyásokon és a virágágyásokon, a sziklakertek és az alpesi csúszdák üregeit fekete kömény ültetésével töltheti ki. Ha a helyszínen úgy döntenek, hogy mór stílusú pázsitot szerveznek, akkor nem lehet nélkülözni a "lány zöldben" növényt. Leginkább a flóra képviselői, például a len, a búzavirág vagy a mák ültetése fognak előnyösen megjelenni a nigella mellett. Mivel az aszalt gyümölcs szárának meglehetősen dekoratív körvonalai vannak, hatékony dekorációjává válnak minden szárított virágcsokornak.
Lásd még a májfű ültetésére és a nyílt terepen történő gondozásra vonatkozó szabályokat.
Ajánlások a nigella tenyésztésére
Ahhoz, hogy új bokrokat szerezzen ebből az érdekes növényből, magokat vethet, míg a vetés közvetlenül a talajba történik (palánta módszer), vagy a palántákat termesztik, majd ezt követően átültetik egy virágágyásba (palánta módszer).
A nigella reprodukciója vakmerő módon
A fekete kömény vetőmagját tavasszal vagy késő ősszel vetik egy előkészített kerti ágyra, ahogy mondják "tél előtt". Tavaszi vetéskor az időt április utolsó hetében vagy május elején állítják be. Virágágyra vetéskor a magot csak 3-4 cm borítja, és ha a vetést sorokban hajtják végre, akkor a köztük lévő távolság nem lehet közelebb 35-40 cm-hez.
A vetés után bőséges öntözésre van szükség, és az első hajtások megjelenéséig fedje le az ágyat műanyag fóliával, de jobb, ha agroszálat használ, például Spunbond vagy Agreen. Az utóbbi két anyag lélegző, és lehetővé teszi a magok normális fejlődését, valamint védelmet nyújt a hirtelen hőmérséklet -csökkenés ellen. Őszi vetéskor ajánlatos október utolsó napjaiban kiválasztani az időt. A magok hátradőlnek és csíráznak, amikor a talaj tavasszal elkezd felmelegedni. Ha a magokat nagyon sűrűn helyezték el, akkor a ritkítást oly módon kell elvégezni, hogy a fennmaradó minták között körülbelül 20 cm legyen. Ellenkező esetben nehéz lesz buja virágzást elérni.
A nigella szaporítása palántákkal
A tavasz beköszöntével ajánlott magokat vetni a palántaneveléshez. A palántaládákat kerti talajjal vagy palántáknak szánt hordozóval töltik fel. A magokat körülbelül 2, 5–3 cm mélységbe ültetik a talajba, csírázás közben ajánlott a hőmérsékletet 18–20 fok között tartani. Néhány hét elteltével láthatja a nigella első hajtásait. Amikor egy pár valódi levél bontakozik ki rajtuk, a palánták készen állnak a merülésre - átültetésük külön edényekbe ugyanazzal a talajjal.
Fontos
Búvárkodáskor a pontosság szükséges, hogy a nigella palánták gyökérzete ne sérüljön.
Így később, amikor a növényeket átültetik a virágágyásba, a nigella gyökérzetét ismét nem vetik alá "erőpróbáknak". Búvárkodáskor tőzeg-humusz csészék használata javasolt. Ezután ültetéskor telepíthet egy tartályt palántával a lyukba anélkül, hogy eltávolítaná. A palánták növekedési üteme meglehetősen magas, és tavasz végére erőre kapnak, és készen állnak a virágágyásba történő ültetésre. A növényeket 15-20 cm távolságra ültetik egymástól. Az ilyen fiatal fekete kömény virágzása a vetés pillanatától számított 40-60 nap múlva várható.
Mivel a szerecsendió virága hajlamos az önvetésre, tavasszal az anyanövény mellett fiatal csemeték láthatók, amelyek átültetésre is alkalmasak.
A nigellát érintő kártevők és betegségek elleni küzdelem a kertben
A fekete kömény meglehetősen szívós növény, de esős időben még szenvedhet az alacsonyabb hőmérséklettől és a folyamatosan vizes talajtól. Ebben az esetben vereség következik be lisztharmat. A növény levelei fehéres bevonatot kapnak, mintha mészoldattal öntözték volna. A növekedés leáll, és idővel a szederbokor elpusztul. A gombás eredetű betegség leküzdése érdekében ajánlott eltávolítani az összes érintett részt, majd fungicid kezelést alkalmazni. Ez lehet Fundazol vagy Topaz. Ezt követően a vadkömény bokrok permetezését további 2-3 alkalommal, tíz napos szünetekkel kell elvégezni, hogy teljesen elpusztítsák a betegség minden megnyilvánulását.
Amikor nyáron meglehetősen száraz az idő, a pók atkák vagy levéltetvek "megtámadhatják" a nigella bokrokat, átszúrhatják a leveleket és növényi nedvekkel táplálkozhatnak. Ebben az esetben a kártevők által kiválasztott részeket ragadós virágzással vagy mézharmatgal lehet bevonni, ami létfontosságú tevékenységük terméke. Ha nem tesznek intézkedéseket, akkor az ilyen ragadós bevonat új betegséget - koromgombát - okozhat. Ezért, ha apró fekete vagy zöld színű poloskákat látnak a nigella bokrokon, a levelek sárgulni kezdenek, és vékony pókhálóval borítják őket, akkor ajánlott a strasszt permetezni rovarölő szerekkel - Aktara, Aktellik vagy Karbofos.
Érdekes megjegyzések a nigella virágról
A bokor körvonalai miatt a laza lányos hajra emlékeztető növény olyan szinonim beceneveket viselhet, mint az erdei leányzó, Szent Katalin virága, és az apró magvak fekete színének köszönhetően a machok, a római koriander.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fiatal lombozat nagy mennyiségű tápanyaggal van tele, szokás salátákba bevezetni. A magvak nagyon hasonlítanak a bors ízéhez, és szerecsendió illatúak is. A levelek és magvak ilyen tulajdonságai nem maradtak észrevétlenek; a nigellát aktívan használják a keleti ételekben. Ha például Törökországról beszélünk, akkor a csernushki magokat ugyanúgy megszórják a pékárukra, mint a mákot. Indiában a magokat felhasználhatják a főzésben, érdekes fűszerként, amely fűszerezi a halat, a húst és a salátákat. Az illat miatt a fekete kömény magjait és lombjait általában konzerválásra, valamint egyedi italok (például tea) vagy édességek (zselé vagy fagylalt) egyedi aromájának biztosítására használják. A szerecsendió virág magjának tárolását porcelánból vagy üvegből készült edényekben, fedéllel szorosan lezárva, száraz, sötét helyen kell tárolni.
A népi gyógyászatban a nigella leveleit és magját is régóta használják. Tehát a keleti országok területén a fekete köményt „áldott magnak” nevezik, míg meggyőződés, hogy ez segít megbirkózni bármilyen betegséggel, kivéve a halált. A mai napig pozitív hatás bizonyult a vadkömény használata során a máj és a gyomor -bél traktus különböző betegségei esetén.
Mivel a magvak telítettek a lipáz enzimmel és az E -vitaminnal, a Nigella jótékony hatással van a máj és a hasnyálmirigy működésére. Különösen híres a Nigella damascena fajta, amelyben a C -vitamin jelenléte eléri a 430 mg -ot. A magvakat népi gyógyítók írták fel puffadás, bélbetegség vagy emésztési zavarok miatt.
A nyugati orvoslás ma feltárta a fekete kömény növény magjainak jótékony hatását az anyagcserére. Az orvosok azt javasolják, hogy szedjék őket rhinitis (orrfolyás) és torokproblémák kezelésére. Ezenkívül a nigella magok segítenek megszüntetni a fejfájást, eltávolítani a köveket a vesékből és a hólyagból.
Értékelik az illóolajat is, amelyet az illatszeriparban aktívan használnak.
A nigella fajtái és fajtái
Spanyol Nigella (Nigella hispanica)
természetes körülmények között Spanyolország déli régióiban nő (ezért kapta a növény a konkrét nevet), valamint az afrikai kontinens északi részén. De ugyanakkor a fajta könnyen tolerálja a fagyokat és hidegálló. Előnyben részesítjük a meszes szubsztrátumot, normál esetben nem tud savanyún növekedni. A termesztés mint termény kezdete 1596 -ból származik.
Egynyári, felálló szárak jellemzik, eléri a 0,6 m magasságot. Sötét smaragd lombok borítják, amelyek mély boncolással rendelkeznek. A virágzás során kinyílnak a virágok, amelyek szirmai hófehér, sötétkék vagy rózsaszínű, bíborvörös, vörös vagy bíbor színűre festhetők. A perem középső részét mélyvörös porzó díszíti. A virágnyílás átmérője eléri a maximum 6 cm -t. A petefészek ugyanazon élénkvörös tónus tulajdonosa. Kellemes, halvány aroma lebeg az ültetések mellett az egész folyamat során. A virágzás nyár közepétől szeptemberig tart.
A spanyol nigellában való virágzás után a petefészket gyümölcsgé alakítják át, amely 5 szórólapból áll, amelyeket szinte a tetejére illesztés jellemez. A szórólapok körvonalai dagadtak. Belül nagyszámú apró fekete mag érik. A mag felülete tompa, a mag tojásdad. Ha összeszámoljuk, egy gramm körülbelül 320 magot tartalmaz, amelyek két év alatt nem veszítik el csírázásukat.
Nigella damascena
név alatt fordulhat elő Nigella damaszt vagy Lányok a zöldben … Egynyári, amelynek természetes élőhelye Észak -Afrika területére esik, amely magában foglalja a líbiai, algériai és tunéziai területeket, valamint Marokkót. Ázsia nyugati részén és a kaukázusi régiókban, a délkeleti és délkeleti európai régiókban található. A száraz aljzatú lejtőket és a gyomos helyeket kedveli, kertekben termeszthető és gyakran vadul fut. Fűszerként való felhasználása miatt világszerte termesztik.
Az egyenes szár körvonalai csiszoltak, színe enyhe lila árnyalatú, felülete csupasz. Az elágazó szárak magassága 30–50 cm. A virágzás során virágok nyílnak ki, amelyek egyesével megkoronázhatják a szárakat, vagy apikális (cimotikus) virágzatba gyűlhetnek. A Nigella Damaszkusz rügyei kívülről körkörös elrendezésűek, belül pedig spirálisan mennek - az ilyen virágzatokat hemiciklikusnak nevezik. Ezenkívül a virágzat megfelelő alakú - aktinomorf. A virágzatot kettős perianth és fátyol jelenléte jellemzi, amelyet öt hosszúkás felső levél képez, amelyek tollas, pajzs alakú szegmensekre tagolódnak.
A virág csészéje 5 csészelevélből áll, amelyek tojásdad-hosszúkás szirmoknak tűnnek, szűkített talppal és hegyes csúccsal a tetején. Színük lágy vagy mélykék vagy fehéres. A korona 5-8 szirmot tartalmaz, nektárrá alakítva. Alakjuk kétujjas, mérete nem sokkal rosszabb a csészeleveleknél, hosszúkás körömvirág van. A szirom felső ajaka lerövidült, tojásdad alakú, tetején bevágás található, az alsó ajak kétszer a felső ajak, szintén tojásdad, kettéosztva. Ebben az esetben a kapott lebenyeknek visszahajlása van, és a kanyar helyén szőrös gumó található. A Damascus nigella koronájában nagy számú porzó található, méretük meghaladja a szirmokat, de hossza nagyobb, mint a csészeleveleké. A szálak csúcsán hosszúkás portokok találhatók. A virágok lehetnek egyszerűek vagy kettős alakúak. A virágzás május-augusztusra esik.
A Nigella Damaszkusz virágainak beporzása után a többrétegű gyümölcsök érik. 3-5 szórólapból áll, amelyek hossza 1-1,5 cm. Többlapos, sima felületű, duzzadt alakú és hosszúkás szárú. Amikor teljesen megérett, a felső részen kinyílik a középső vénák és a hasi varratok mentén. A gyümölcs sok háromszög alakú maggal van tele. A mag színe fekete, vannak keresztirányú ráncok. Az érés nyár végén következik be.
Figyelemfelkeltő fajták:
- Cambridge Blue 0,9 m-t meg nem haladó finom szárak jellemzik. A virágok alakja félig dupla, színe finom mennyei.
- Jekyll Rose kisasszony a Nigella Damascus fajta szára felálló, nyilakra emlékeztető, legfeljebb fél méter magas. Virágzás sötét vöröses-rózsaszín virágokkal történik. A fajtát a virágüzletben száraz csokrok és friss virágkompozíciók készítésére használják.
- Perzsa ékszerek fajtakeveréket jelent, amelyet hófehér, kék, rózsaszín és mályva szirmú növények jellemeznek.
- Törpe Moody Blue a törpe mérete jellemzi, a szárak nem haladják meg a 15-20 cm magasságot, a virágok kékesek.
Függetlenül a kerti formák fajtáinak számától, a damaszt csernushka is rendelkezik egy, amely egy kicsi, csomós zöld bokor, vékony szárakból és levelekből, legfeljebb 15 cm. A száron virágzó virágok nagyon kicsik, és az érés a gyümölcsök csúnya szarvszerű körvonalakkal rendelkeznek … A fajta nevét viseli - Baby Blue (Baby Blue).
Vetés nigella (Nigella sativa)
Egynyári, amelyet gyógynövényként használnak. Szárainak magassága nem haladja meg a 30–70 cm -t, a lombhullató tömeget finoman feldarabolt áttört levéllemezek alkotják, némileg hasonlítva az édeskömény lombozatához. Egyszerű és kettős alakú virágai is lehetnek. Színük fehéres, kékes vagy sárgászöld színeket tartalmaz. Számos, érő mag fekete színű, és keleten használják különböző betegségek kezelésére.
Keleti nigella (Nigella orientalis),
ahogy a neve is sugallja, a Kaukázusban és Kis -Ázsiában nő. A puszták lejtőit kedveli, terményekben megtalálható. A szárak felszíne csupasz, élesen meghatározott szélekkel. A levelek kettős, felületesen felhasított alakot öltenek. A lebenyek számát keskeny-lineáris alak jellemzi. A csészelevelek színe sárga, hossza 15 cm, kontúrjaik hosszúkásak. A nedűszirmok mérete fele a csészelevelek méretének. A beporzás után szórólapok képződnek, amelyeket lapos, lapított forma és zöldessárga tónus különböztet meg. A magvak tojásdad alakot öltenek.
Kapcsolódó cikk: Ajánlások ültetésre és lumbágó gondozására nyílt terepen
Videó a nigella termesztéséről a kertben:
