Mi a felesleges fehérje a fogyás során, hogyan nyilvánul meg? Milyen következményekkel jár a túl sok fehérje fogyasztása, és hogyan kell kezelni őket?
A felesleges fehérje az emberi szervezetben megnövekedett tápanyag -tartalom. Annak ellenére, hogy mindenki az előnyeiről beszél, ha túl sok van belőle, súlyos következményekkel fenyegethet - az enyhe rossz közérzettől a súlyos következményekig. Beszéljünk arról, hogy mi történik az emberi testben a felesleges fehérjével, hogyan lehet ezt a problémát orvosolni és hogyan lehet megakadályozni annak kiújulását.
Mi a felesleges fehérje fogyás közben?
A fehérje nagyon fontos emberi tápanyag, amely számos funkcióval rendelkezik. Befolyásolják az anyagcserét, erősítik a körmöket és a hajat, javítják állapotukat. Szükséges az izomfejlődéshez is, ezért olyan fontos, hogy a sportolók sok fehérjét fogyasszanak.
Az emberi szervezet által igényelt fehérje normája körülbelül 25-30 g. Az Ön egyéni mennyisége a következőképpen számítható ki: 1-1, 5 g, megszorozva az aktuális tömeggel.
A túlzott fehérjetartalom gyakran előfordul a magas fehérjetartalmú étrendeken, például a fehérjéken. Ez megkönnyíti a fogyást, de végül nem szórakoztató.
A túlzott fehérje általában a szénhidrátok mennyiségének csökkenésével jár az étrendben. A fogyás világában általában az ellenség helyére lépnek - sok kalóriát tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy jobb, ha egyáltalán nem eszik, és a fogyás hatékonyabb lesz. A gyors fogyás érdekében azonban megfeledkezünk a legfontosabb dologról - az egészségről.
Jó tudni! Érdemes rendben tartani az ételeket. A gyomor gyorsabban megemészti a gyümölcsöket, zöldségeket és zöldségeket, ezért jobb, ha először ezeket, majd a szénhidrátköretet fogyasztjuk, és csak az utolsó pillanatban - húst.
Hogyan nyilvánul meg a fehérjefelesleg?
A korlátozott szénhidráttartalmú fehérjetartalmú ételek kiváló súlycsökkentő hatással rendelkeznek, de kellemetlen következményekkel is járnak. A következő jelek jelenhetnek meg:
- súlyos fáradtság;
- levertség;
- sötétedés a szemekben;
- remegés a testben;
- fejfájás;
- ájulás;
- hányinger;
- súlyos hasi fájdalom;
- hányás.
A fehérje feleslegének ilyen nem nyilvánvaló tüneteit is tapasztalhatja:
- Szomjúság … Mivel a tápanyag nagyon megterheli a veséket, több vízre van szükségük ahhoz, hogy eltávolítsák azokat az anyagokat, amelyeket a fehérje hagy maga után. Úgy tűnik, hogy sok ivással könnyen megoldható a veseprobléma, de ennek van egy negatív oldala is: a méreganyagokkal együtt a vitaminok és ásványi anyagok is eltűnnek.
- Rossz lehelet … Nagy mennyiségű fehérje lebomlása során sok ammónia jelenik meg a szervezetben, így acetonos íz jelenhet meg a szájban, és ezzel együtt kellemetlen szag is.
- Éhség … Csak fehérjetartalmú termékeket fogyasztva az emberi szervezet más tápanyaghiányt érez, ezért erős éhségérzet léphet fel. Ráadásul ezt befolyásolja az is, hogy nagy mennyiségű hús nehezen emészthető.
- Zavart emésztés. A felesleges fehérje szintén negatívan befolyásolja az emésztőrendszert. Az emésztési rendellenesség jellegzetes jelei jelennek meg: székrekedés, hasmenés, puffadás és bélkólika.
- Rosszkedv. A fenti tünetekkel együtt rossz hangulat alakulhat ki. Az ember ingerlékeny és nyugtalan lesz, krónikus fáradtság zavarhatja. Súlyos esetekben depresszió alakulhat ki.
- Hormonális egyensúlyhiány. A gyors fogyásra összpontosító étrend befolyásolhatja a hormonokat. A nők menstruációs ciklusa zavart okozhat. Fontos megjegyezni a zsír testben betöltött szerepét, és nem szabad túlságosan elragadtatni a merev étrendektől. A hormonális háttér megsértése esetén endokrinológushoz kell fordulni.
Ha ezeket a jeleket észleli magában, jobb orvoshoz fordulni. Ha ezt nem teszik meg, súlyos következményekre lehet számítani. Ehhez vezet a fehérjefelesleg.
Fontos! A túl sok fehérje könnyen mérgezhető. A fehérjemérgezés tünetei: hányinger, általános gyengeség, ammónia íz és szájszárazság, az arc zöldedése és éles hasi fájdalom.
A felesleges fehérje negatív hatásai a fogyás során
A vesék szenvednek először fehérjefeleslegtől. Túlterheltek és zavartak. A sav felhalmozódik a vesékben, és romlik az áteresztőképességük. Kövek, veseelégtelenség fordulhat elő. A legsúlyosabb esetekben a vesék eléggé károsodhatnak ahhoz, hogy vesetranszplantációt igényeljenek.
A máj szenved ezután. Mivel kevés szénhidrát van a szervezetben, a zsírokból és fehérjékből kezd energiát venni. A zsírok aktívan oxidálódni kezdenek, ami negatívan befolyásolja a máj működését - nincs ideje feldolgozni a zsírok metabolikus termékeit. A negatív bomlásból származó toxinok a máj megnagyobbodását okozzák.
A felesleges fehérje az emberi szervezetben rontja a vérszűrést, és a méreganyagok visszatartódnak az edényekben, torlódást képezve. A szervezet nagy mennyiségű fehérjét kapva a csontokban lévő kalcium miatt elkezdi feldolgozni azt, ami rontja azok erejét. A csontok nagyon törékennyé válnak, ami veszélyeztetheti a csontritkulás kialakulását.
A fokozott fehérjebevitel következtében az emberi központi idegrendszer és az agy szenved. Egy személynél depresszió és neurózis alakulhat ki, ingerlékeny, nyugtalan lesz, nem tudja uralni magát. Lehetséges látásromlás, a gondolkodási folyamatok késleltetése. A reakció, a koncentráció és a figyelem romlása. A fogyás nehéz lesz emlékezni és emlékezni valamire. Mindez negatívan befolyásolja a teljesítményt.
A fehérjék atomokra és savakra történő lebontása során ammónia képződik. Normál mennyiségű tápanyag esetén nagyon kevés szabadul fel, ami nem árthat a szervezetnek, de ha ezt az arányt túllépik, akkor értéke mérgezővé válik. A szervezet egyszerűen nem képes annyi toxint feldolgozni, ami gyengeséghez, fáradtsághoz és csökkent immunitáshoz vezet. A gyengített immunitás hajlamosabb a gyulladásos folyamatokra. Ebben a testállapotban a rákos sejtek aktívabban kezdenek fejlődni, ami növeli a rák valószínűségét. Az erő csökkenésének hátterében az ember letargiás, gyorsan elfárad. Aktívan elveszíti az izomtömeget, és nehézséget érez a testben.
A túlzott fehérje normák befolyásolják a gyomor -bél traktus működését. Súlyos hátfájás, bél- és gyomorgörcsök jelennek meg. A gyomor -bélrendszer gyengült munkája befolyásolja az emberi bőr állapotát - a faggyúmirigyek munkája megnő, és zsírosodik, ami különböző gyulladásokhoz, pattanásokhoz, pattanásokhoz vezet.
Paradox módon a fehérje súlycsökkenéssel teljesen meg lehet tartani, vagy akár hízni. Az a tény, hogy a szervezet a feldolgozott fehérjét zsírokká és glükózzá dolgozza fel, ami befolyásolja a teljes testzsírt. Ezenkívül a felesleges fehérje megzavarja az anyagcserét, ami szintén a súlygyarapodás tényezőjévé válik. Az anyagcsere folyamatok megszakadnak, a vér sűrűsödni kezd. Az oxigén nehezebben jut be a szervezet szöveteibe, ami trombózishoz és szívrohamhoz vezethet.
A szénhidrátok hosszú ideig tartó csökkenésével (több hét, hónap) a fehérje -anyagcsere nagymértékben megzavarodik. Növekszik a húgysav koncentrációja, amelynek kristályai rögzíthetők az ízületekben és a vesékben. Ez vesekő, ízületi gyulladás kialakulásához vezet. Így alakul ki a köszvény.
Mivel az ember által fogyasztott fehérje általában állati eredetű, könnyen meghaladhatja a szervezet számára szükséges állati zsír mennyiségét. Ez befolyásolja a koleszterin mennyiségét. A magas koleszterinszint a szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.
Mivel a szervezetben a túlzott mennyiségű fehérje következményei nagymértékben alááshatják az egészséget, azonnal meg kell kezdeni a probléma elleni küzdelmet.
Fontos! A gyors fogyás érdekében ne felejtsük el az egészséget. Töltse fel étrendjét rosttal, amely megtalálható a zöldségekben és gabonafélékben, valamint a tejtermékekben.
Mi a teendő, ha túl sok a fehérje?
Ha a probléma már létezik, akkor jobb, ha nem öngyógyítást kezd, hanem felveszi a kapcsolatot a megfelelő orvossal és táplálkozási szakemberrel. Alapvetően azoknak, akik felesleges fehérjétől szenvednek, étrendet írnak elő, amelynek étrendje zöldségekkel, gyümölcsökkel, gyógynövényekkel, gabonafélékkel van tele, és fehérjékben korlátozott.
Ha a fehérjemérgezés súlyos, a beteget kórházba szállítják. Ott glükóz- és inzulinkezelést végeznek, és olyan étrendet írnak elő, amelyben nincs fehérje és zsír. Ajánlott mézet enni és minél több vizet inni. Vesebetegség esetén diuretikumokat írnak fel a húgysav feleslegének megszüntetésére.
Fehérjemérgezés esetén, mielőtt orvoshoz fordulna, a helyzet enyhítésére gyomormosást, tisztító beöntést végezhet, Enterosgelt, Enterolt vagy fehér szenet vehet be, hogy megszabadítsa a szervezetet a mérgező anyagoktól, Mezim vagy Festal az emésztőrendszer javítására, sóoldat a vízháztartás normalizálására.
Annak érdekében, hogy elkerülje a fehérje feleslegének negatív következményeit a szervezetben, jobb, ha nem használ ilyen étrendet, vagy változatossá teszi a menüt tápanyagokkal. A fogyás egyetlen sikeres és egészséges módja a kiegyensúlyozott étrend és a napi kalóriaszám. Testünknek minden elemre szüksége van, ezért a táplálkozásnak változatosnak kell lennie, beleértve az összes szükséges tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot.
Annak érdekében, hogy az étel valóban egészséges legyen, ki kell számítania a BJU arányát a magasságához, életkorához és súlyához. Minden tápanyag fontos a szervezet számára, és ha nem jut elegendő mennyiségben, kisebb vagy jelentős problémák merülnek fel, például fehérjefelesleg.
A fehérje szükséges az ember számára az anyagcseréhez, részt vesz a szövetek, különösen az izmok építésében, erősíti az immunrendszert. A zsírok szükségesek a vitaminok asszimilációjához, a hormonok előállításához és a sejtek építéséhez. Tartalék energiaforrás. A szénhidrátok a szervezet forrásává válnak, amelyből energiát táplál.
A BJU -nak vannak „rossz” és „jó” forrásai. Például a vaj, a napraforgó- és olívaolaj, a diófélék, a húsban lévő zsír jó, egészséges állati és növényi zsír, míg a pálmaolaj és a kenet rossz. A szénhidrátok egyszerűek és összetettek. Az egyszerűek közé tartoznak például a péksütemények, édességek, és az egészségesek - barna rizs, zabpehely, korpa. Az egyszerű szénhidrátoknak gyakorlatilag nincs értékük, de ugyanolyan nagy mennyiségű kalóriát tartalmaznak, így a fogyásban jobb, ha csak az ilyen szénhidrátokat szabadítjuk meg, és hagyjuk a komplexeket. Minden feltételesen "rossz" étel nem káros, ehető, de nem tartalmaz semmi hasznosat, amit figyelembe kell venni.
Fontos figyelembe venni néhány pontot, amelyek befolyásolják ezen makrotápanyagok felszívódását. Például meg kell értenie, hogy az elfogyasztott fehérje nem minden súlya szívódik fel. 100 g csirke 100 g fehérjét tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy minden felszívódik. A legjobban felszívódó anyag a lágy tojásban található.
Elegendő fehérjét kell ennie ahhoz, hogy erős és szép haja legyen - a fehérje 100% -ban felelős ezért. Ezenkívül a megfelelő táplálkozás javítja a bőr állapotát és erősíti a körmöket.
A saját BZHU árfolyamának kiszámításához a következő képletet kell követnie:
- Fehérjék: 1 g * 1 kg súlyra (sportolókra - 1,5 g 1 kg súlyra);
- Zsír: 1 g * 1 kg súlyra;
- Szénhidrátok: 4 g * össztömeg.
Ne féljen az élelmiszerek kalóriatartalmától, de vegye figyelembe azok tápértékét, és figyelje a BJU és a kalóriák normáját. Ha ennek keretében eszik, akkor a szervezet egészséges lesz, és soha nem lesz probléma a tápanyagok többletével vagy hiányával.
Mi a felesleges fehérje - nézze meg a videót:
