Lépésről lépésre recept egy fotóval, amely egy mediterrán zöldsaláta készítéséről spárgababot és szardínia. Tápláló saláta és alacsony kalóriatartalom. Videó recept.
A mediterrán zöldsaláta spárgababokkal és szardíniakkal könnyű, étvágygerjesztő, ízletes, szokatlan és egyedi pikáns. Nem is kell hozzá eredeti benzinkút. ízesítheti az ételt halkonzervekkel. Ennek köszönhetően a saláta alacsony kalóriatartalmú. Pontosan ez az az étel, ahol az egyszerű hozzávalók kombinációja kiváló eredményt ad, a fűszeres öntet pedig felejthetetlenné teszi az ízét.
Ezenkívül összetételében a saláta nagy mennyiségű zöldet tartalmaz, és ennek megfelelően hatalmas vitaminkészletben gazdag. Ezenkívül az étel rostban gazdag, ami segít eltávolítani a méreganyagokat és toxinokat a szervezetből. Az étel másik vitathatatlan előnye, hogy szó szerint 15 perc alatt elkészíthető. Ezért nem kell sok erőfeszítést költenie. A receptben használt termékek pedig egyszerűek és megfizethetőek. Egy ilyen gyors saláta kiválóan kiegészíti a családi vacsorát, ebédet és reggelit. Egyél ízletesen, és éld ki a legtöbbet az ételek előnyeiből és élvezetéből.
Lásd még, hogyan kell zöld omlett salátát készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Spárgabab - 150 g
- Szardínia olajban vagy saját levében - 1 doboz (180 g)
- Uborka - 1 db.
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Petrezselyem - kis csokor
- Zöld hagyma - néhány toll
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre a mediterrán zöldsaláta elkészítése spárgababbal és szardínia, recept fotó:
1. Fehér káposztafejből vágja le a szükséges mennyiséget, amelyet meg kell mosni, papírtörlővel szárítani és finomra aprítani.
2. Mossa meg az uborkát, szárítsa meg, vágja le mindkét végét, és vágja vékony negyedgyűrűkbe vagy bármilyen más alkalmas formába.
3. A spárgababot folyó hideg víz alatt mossa meg. Mártsuk a hüvelyeket egy edénybe forrásban lévő sós vízbe, hogy teljesen elmerüljenek. Ismét forraljuk fel a vizet, és állítsuk alacsonyra a hőt. 5 percig főzzük a babot, és szitára borítjuk, hogy lefolyjon a víz. Hűtsük le a babot szobahőmérsékletre. Hogy időt takarítson meg a saláta elkészítésén, a spárgát jó előre elkészítheti.
4. A főtt spárga mindkét oldalán levágjuk a végeit, és mérettől függően 3-4 darabra vágjuk.
5. A zöldhagymát és a petrezselymet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
6. Vegye ki a szardínit az üvegből és vágja szeletekre.
7. Tegyen minden ételt egy mély tálba. Ízesítse őket ízlés szerint sóval, és töltse fel növényi olajjal. Bár, ha szeretné, fűszerezheti a salátát olajjal vagy gyümölcslével, amelyben halkonzervek voltak.
8. Dobja fel a mediterrán zöldsalátát a spárgababdal és a szardíniakkal, hűtse le a hűtőszekrényben 15 percig, és tálalja. Egy ilyen étel teljes önellátó, tápláló és alacsony kalóriatartalmú vacsorává válhat. Különösen egy ilyen saláta vonzó lesz a női felére.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet spárgababsalátát készíteni rákpálcikával.