Mi a vércsoport diéta, jellemzői és táplálkozási szabályok. Megengedett és tiltott ételek a vércsoport diéta, menü minden nap. Valós vélemények azokról, akik lefogytak.
A vércsoport diéta egy személy vércsoportján alapuló étrend. Mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai, amelyek befolyásolják az emberi testet, ezért a fogyás választhat olyan étrendet, amely előnyösebb önmagának. Ebben a cikkben részletesen elemezzük a táplálkozás összes árnyalatát vércsoportonként.
A vércsoport diéta jellemzői és szabályai
A vércsoport diéta koncepcióját az amerikai Peter D'adamo dolgozta ki. Úgy vélte, hogy mindegyikük az emberi fejlődés egy bizonyos korszakában keletkezett, és ez befolyásolja a táplálkozást.
Összesen 4 vércsoport létezik a természetben, ami azt jelenti, hogy mindegyiknek egyéni étrendet választhat. Minden a lecitinünkről szól. A lecitinek a sejtek szerkezetének legfontosabb anyagai, minden emberi szövetben megtalálhatók, és a táplálékból is bejutnak a szervezetbe. A súlycsökkentő vércsoport diéta célja, hogy olyan élelmiszereket találjon, amelyek előnyösebb típusú lecitint tartalmaznak egy adott csoport számára.
Tekintsük részletesebben mindegyik jellemzőit és szabályait:
- 1. csoport … Az ABO rendszer szerint, amely a vércsoportokat az eritrociták felszínén lévő antigének típusa szerint választja el, az első csoportot általában "I" vagy "O" jelöléssel látják el. A D'adamo koncepciója szerint képviselői vadászok voltak, ezért az első vércsoport étrendjének fő terméke a hús, mások hordozói ülőbb életmódot folytattak. Úgy gondolják, hogy az emberek körülbelül egyharmada él ezzel a csoporttal a földön. Az 1 vércsoportú emberek erős immunitással és rugalmas emésztőrendszerrel rendelkeznek. Általában aktív életmódot folytatnak, szeretik a sportot, és tudják, hogyan kell célokat kitűzni maguknak. Számukra a fő tápanyag a fehérje, ezért a hús minden étel középpontjává válik. Ugyanakkor fontos a kiegyensúlyozott étrend fenntartása, hogy ne károsítsa a testet.
- 2. csoport … Az ABO rendszer szerint, amely a vércsoportokat az eritrociták felszínén lévő antigének típusa szerint választja el, a második vércsoportot általában "II" vagy "A" néven emlegetik. Ennek a vércsoportnak a tulajdonosai a mezőgazdaság korában éltek, amikor a zöldség és a gyümölcs volt a fő étel. Így a 2. vércsoport étrendje szinte vegetáriánusnak nevezhető.
- 3. csoport … Az ABO rendszer szerint, amely a vércsoportokat az eritrociták felszínén lévő antigének típusa szerint választja el, a harmadik vércsoportot általában "III" vagy "B" néven emlegetik. Ezek általában aktív és kreatív emberek, erős immunitással. Ez teszi a vércsoport tulajdonosát szinte mindenevővé.
- 4 csoport … Az ABO rendszer szerint, amely a vércsoportokat az eritrociták felszínén lévő antigének típusa szerint választja el, a negyedik vércsoportot általában "IV" vagy "AB" néven emlegetik. Ez olyan, mint a gazdák és nomádok - "A" és "B" - vércsoportjainak összeolvadása. Hordozói a Földön meglehetősen kevesen - a teljes népesség 7-8% -a. A 4 vércsoportot tartók meglehetősen gyenge immunitással és érzékeny emésztőrendszerrel rendelkeznek, ezért mérsékelt típusú étrend alkalmas számukra.
A vércsoport diéta számos ellenjavallatot tartalmaz:
- vese- és májbetegségek;
- helyreállítás hosszú távú betegségekből;
- magas koleszterin;
- serdülőkor;
- terhesség és szoptatás.
Lásd még a sajt diéta jellemzőit.
Megengedett és tiltott ételek a vércsoport diétáján
Vércsoportos étrenden bármilyen módon főzhet, kivéve a sütést: az olaj akár 500 extra kalóriát is hozzáadhat az ételhez, valamint káros rákkeltő anyagokat.
Az engedélyezett élelmiszerek listája a vércsoporttól függően:
- 1. csoport … A fő étrendnek vörös húsból és májból, tenger gyümölcseiből, zöld zöldségekből kell állnia - a jód és a dió fontos. Az első vércsoport étrendjén tanácsos csökkenteni a tejitalok és a citrusfélék fogyasztását.
- 2. csoport … A menü zöldségeket, gyümölcsöket, szóját, alacsony gluténtartalmú gabonaféléket - rizst, kukoricát, valamint diót, tökmagot és halat tartalmaz. Néha a második vércsoport étrendjén fehér húst ehet - csirke, nyúl, pulyka, alacsony zsírtartalmú sajt, tojás, tejtermékek. Lehetőség szerint korlátozza a vörös hús, gomba, paradicsom, padlizsán és paprika, banán és citrusfélék mennyiségét.
- 3. csoport … Az étrendnek tartalmaznia kell minden sovány húst, tojást, gabonát, tenger gyümölcseit, tejtermékeket, zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat. Célszerű korlátozni a hajdina, kukoricadara, müzli, konzervek, kaviár, hínár, paradicsom és olajbogyó, őszibarack, füge, avokádó, magok használatát.
- 4 csoport … A menü olyan ételeket tartalmaz, mint a szója és a tofu, a sovány hal és a tenger gyümölcsei, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a zöld zöldségek, a gyümölcsök és a bogyók. A negyedik vércsoport étrendjén jobb elkerülni a vörös hús, bab, hajdina és búza fogyasztását.
A nők vércsoportos étrendjén ajánlott korlátozni a magas kalóriatartalmú ételek bevitelét a menübe, amelyek nem tartják meg a jóllakottság érzését, és a fogyókúrát túlfogyasztásra kényszerítik:
- Édesség … Hagynia kell kedvenc ízletes desszertjeit, mert a cukor nagyon magas kalóriatartalmú termék. Egy teáskanál 20-30 kalóriát tartalmaz. Csak elképzelni kell, hogy mennyi van süteményekben és süteményekben. Tehát a cukrot és az édességet az étrendben figyelmen kívül kell hagyni.
- Pékség … A tészta sok egyszerű szénhidrátot tartalmaz, amelyek nagyon magas kalóriatartalmúak, de nem késleltethetik a teltségérzetet. Ezért megehetünk három zsemlét egymás után, és azonnal 1000 kalória alatt nyerhetünk. Tehát tilos a búza- és rozslisztből készült kenyér és péksütemény.
- Alkohol … Forró energiaital, az energia pedig kalóriát jelent. A hatalmas kalóriatartalom mellett az alkohol elviselhetetlen éhségérzetet is kivált, ami arra kényszeríti a fogyókúrát, hogy letörjön a finomságokról.
- Majonéz és mártások … A levesek, húsok és egyéb ételek kedvenc adalékanyagai 100-200, vagy akár 300 egységgel is növelhetik a kalóriatartalmat, mennyiségtől függően. Ezenkívül nem jár semmilyen haszonnal, ezért le kell mondania. De készíthet házi mártásokat természetes alacsony zsírtartalmú joghurtból vagy paradicsomból.
- Vaj … Természetesen egészséges növényi zsírokat tartalmaz, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van. Azonban sok kalóriával fizethet értük, és sűrítheti a testzsírt. Ezért ajánlatos teljesen kizárni az olajat az étrendből, vagy naponta egy teáskanálra csökkenteni.
- Gyors kaja … A "gyorsétterem" szó szerinti fordítás. Ez igaz. Ez csak egy gyors snack, rövid ideig. Az ilyen ételek tele vannak olajjal és egyszerű szénhidrátokkal, ami azt jelenti, hogy nagyon magas kalóriatartalmúak. Többek között nem tesznek jót a szervezetnek, és sokáig nem elégítik ki az éhséget.
- Magas kalóriatartalmú italok … Ide tartoznak a cukrot tartalmazó italok: szóda, gyümölcslevek, koktélok, édes ivójoghurtok, stb. Amint azt már megtudtuk, a cukor minden ételt nagyon magas kalóriatartalmúvá tesz, és ezért káros a figurára. Ha édesszájú, győződjön meg arról, hogy az italokat kalóriamentes édesítőszerrel készítik. Egyébként külön is megvásárolható, és teához vagy kávéhoz adható.
Fontos! Bármilyen étrendnél figyelni kell a víz-só egyensúlyt: igyon több tiszta vizet és fogyasszon kevesebb sót.
Vércsoport diéta menü
Most menjünk közvetlenül a vércsoport diéta menübe. Az étrend összeállításakor nem számít, hogy pozitív vagy negatív, hanem a számot veszik figyelembe.
Diéta menü az 1. vércsoporthoz:
| Nap | Reggeli | Ebéd | Vacsora | Uzsonna | Vacsora |
| Első | Omlett tej nélkül, 200 g hajdina, egy pohár ananászlé | Bármilyen gyümölcs | Leves engedélyezett termékekből, 100 g borjúhús, zöldségpörkölt | Néhány dió | Sült hal zöldségekkel |
| Második | Tök zabkása mézzel, cukormentes bogyós gyümölcslével | Néhány szárított gyümölcs | Sült marha steak, zöldségsaláta | Néhány dió | Tenger gyümölcsei és zöldségsaláta, pohár csipkebogyó |
| Harmadik | Omlett tej nélkül, 200 g hajdina, egy pohár ananászlé | Néhány szárított gyümölcs | Zöldségleves, főtt csirkemell | Néhány dió | Halpogácsa, zöldségsaláta |
| Negyedik | Cukkini palacsinta, alacsony zsírtartalmú sajt szelet, paradicsom | Néhány szárított gyümölcs | Zöldségleves marhahúsgombócokkal, zöldségsaláta | Néhány dió | Sült hal, zöldségsaláta, pohár csipkebogyó |
| Ötödik | Omlett tej nélkül, 200 g hajdina, egy pohár ananászlé | Néhány szárított gyümölcs | Zöldségleves, főtt csirkemell | Néhány dió | Sült kacsa, zöldségsaláta |
| Hatodik | Sárgarépa saláta, rizskása, zselé | Néhány szárított gyümölcs | Sült borjúhús brokkolival | Néhány dió | Főtt csirkemell, hínár saláta |
| Hetedik | Omlett tej nélkül, 200 g hajdina, egy pohár ananászlé | Néhány szárított gyümölcs | Főtt marhahús, zöldségsaláta | Néhány dió | Ananászban sült csirke fehérborsóval |
Diéta menü a 2. vércsoporthoz:
| Nap | Reggeli | Ebéd | Vacsora | Vacsora |
| Első | Babgulyás megengedett adalékanyagokkal | Bármely gyümölcs jóváhagyott élelmiszerből | Zöldségleves és sült hal | Főtt hajdina csirkével, zöldségsalátával |
| Második | Főtt hajdina csirkével, sárgarépa salátával | Néhány dió | Főtt főtt mell spárgával | Engedélyezett gyümölcssaláta |
| Harmadik | Teljes kiőrlésű ropogós kenyér tofuval, meggylével | Néhány szárított gyümölcs | Grillezett hal, zöldségsaláta | Zöldségpörkölt |
| Negyedik | Hajdina zabkása szójatejjel | Bármely gyümölcs jóváhagyott élelmiszerből | Zöldségleves csirkehúsgombóccal | Babgulyás szárított sárgabarackkal |
| Ötödik | Saláta zöldségekkel és tenger gyümölcseivel | Néhány dió | Zöldségleves, sült hal | Babgulyás mazsolával |
| Hatodik | Teljes kiőrlésű ropogós kenyér tofuval, meggylével | Néhány szárított gyümölcs | Barna rizs pilaf csirkehússal, egy pohár ananászlével | Babpüré |
| Hetedik | Hajdina zabkása szójatejjel | Néhány dió | Zöldségpörkölt, sült hal | Engedélyezett gyümölcssaláta |
Táblázat étrend menüvel 3 vércsoportra:
| Nap | Reggeli | Vacsora | Uzsonna | Vacsora |
| Első | Csirke omlett | Rizsleves borjúhússal | Bármilyen engedélyezett gyümölcs | Pörkölt hal zöldségekkel |
| Második | Rizs zabkása tejjel | Pulykapörkölt zöldségekkel | Alacsony zsírtartalmú sajt szelet | Zöldségsaláta főtt csirkével |
| Harmadik | Rozskenyér egy szelet alacsony zsírtartalmú sajttal | Borscht alacsony zsírtartalmú tejföllel | Gyümölcssaláta | Párolt szelet, zöldségsaláta |
| Negyedik | Rizskása almával | Saláta szardínia, alacsony zsírtartalmú sajttal és tojással | Bármilyen megengedett gyümölcs | Főtt marhahús zöldségekkel |
| Ötödik | Omlett, egy pohár almalé | Sült nyúlhús zöldségekkel | Néhány dió | Töltött paprika |
| Hatodik | Zabpehely megengedett adalékanyagokkal | Zöldségleves külön főtt csirkével | Bármilyen citrus | Sült hal zöldbabbal |
| Hetedik | Természetes alacsony zsírtartalmú joghurt és alma | Gomba- és zöldségleves és zöldségsaláta csirkével | Túró megengedett adalékanyagokkal | Pörkölt nyúl zöldségekkel |
Diéta menü 4 vércsoporthoz:
| Nap | Reggeli | Ebéd | Vacsora | Uzsonna | Vacsora |
| Első | Köles zabkása megengedett adalékanyagokkal | Néhány dió | Sült csirke zöldségekkel | Bármilyen citrus | Főtt pulyka zöldségekkel |
| Második | Zabpehely megengedett adalékanyagokkal | Egy pohár 0% zsírtartalmú kefir | Főtt nyúlhús és zöldségpörkölt | Néhány szőlő | Sült hal és zöldség saláta |
| Harmadik | Árpa zabkása megengedett adalékanyagokkal | Néhány dió | Sült nyúl tejszínes mártással és zöldségekkel | Kiwi | Főtt pulyka zöldségekkel |
| Negyedik | Rizskása megengedett adalékanyagokkal | Egy pohár 0% zsírtartalmú kefir | Párolt csirke szelet és zöldségsaláta | Néhány szőlő | Sült hal és hínár saláta |
| Ötödik | Müzli megengedett adalékanyagokkal | Néhány dió | Pulykahús párolt rizs | Bármilyen citrus | Főtt pulyka zöldségekkel |
| Hatodik | Korpa tejjel | Egy pohár 0% zsírtartalmú kefir | Árpa zabkása megengedett adalékanyagokkal | Néhány dió | Túró megengedett adalékanyagokkal |
| Hetedik | Zabpehely megengedett adalékanyagokkal | Néhány dió | Zöldségleves és gyümölcssaláta | Egy pohár 0% zsírtartalmú kefir | Sült hal rizzsel |
A vércsoport diéta során bármilyen nem tápláló italt, különféle teát, kávét inni lehet, ami a legfontosabb - cukor nélkül.
Fontos! Ha kényelmetlenül vagy gyengén érzi magát, a legjobb, ha dietetikushoz fordul. Lehet, hogy a szervezetben nincs vitamin. A dietetikus segít azonosítani ezt, és további vitamin- és ásványi komplexeket ír elő.
Valós vélemények a vércsoport diétáról
A vércsoport diéta meglehetősen passzív: észrevehető eredmény csak hat hónap múlva jelenik meg. Ha azonban csökkenti a napi kalóriabevitelt, és elkezd sportolni, akkor a mutatók többször is növekednek. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg azok valódi véleményével, akik vércsoport szerint fogytak egy diétáról.
Nika, 37 éves
3 vércsoportra diétáztam, nos, minden nagyon egyszerű. Tényleg bármit ehetsz, és ez egy egyszerű kiegyensúlyozott étrendre hasonlít. Itt a legfontosabb a napi kalóriatartalom csökkentése, de nem a tápanyagok és vitaminok elvesztése. Az, hogy mennyit fogysz, csak rajtad múlik.
Elena, 28 éves
2. vércsoportom van, és látva, hogy az étrend szinte vegetáriánus, természetesen meglepődtem. Nagyon szeretem a húst. De aztán észrevettem, hogy tényleg nem eszem gyakran és nem is annyira. Valószínűleg csak hallgatnia kell a testére, és azt kell ennie, amit akar. Nos, természetesen azzal, hogy leszoktatjuk őt az ízfokozókról és a cukorfüggőségről. Számomra ez nem is diéta volt, hanem állandó étkezési mód. Tartom a súlyt.
Daria, 41 éves
Nekem van a "leggyengébb" vércsoportom, a negyedik. Miután elkezdte enni ezt a diétát, a test valóban jobban érezte magát. A súly nem ment el olyan gyorsan, valószínűleg a kalóriatartalom tekintetében még mindig túl sokat eszem. Itt a legfontosabb, hogy ne egyen zsemlét és édeset, ott minden gonosz visszatartott. Ezért azt tanácsolom a fogyókúrázóknak, hogy nézzék meg közelebbről a vércsoportjukat, ez hasznos lehet."
Mi a vércsoport diéta - lásd a videót:
A vércsoport diéta ideális azok számára, akik szeretnék közelebb hozni étrendjüket a természetesebb étrendhez. Ha nem illik hozzád, akkor mindig simán kiléphetsz.
