Ismerje meg az étrend jellemzőit és a vércsoport menüjét. Milyen szabályokat és ajánlásokat kell követni a maximális hatékonyság elérése érdekében. Az utóbbi időben egyre népszerűbbé vált egy új tendencia - a vércsoport szerinti étrend alkalmazása, amely nemcsak az egészség javítását segíti elő, hanem pár felesleges kilót is. Ez a rövid távú fogyás módszer az egész világot lefedte, és ez senkit sem lep meg, mert az emberi testben a vér fontos szerepet játszik.
A vörösvértestek felelősek az oxigén szállításáért a szövetekbe és szervekbe, segítenek megbirkózni az immunrendszer különböző betegségeivel, és fontos genetikai információkat tartalmaznak egy személyről.
De a szakértők véleménye erről a technikáról megoszlik - egyesek biztosak abban, hogy a túlsúly kezelésének módja fikció, és nincs kapcsolat a vércsoport és a felhasznált termékek minősége között. Mások úgy vélik, hogy a vércsoport szerinti fogyás módja az egyik leghatékonyabb, és ami a legfontosabb, helyes.
Diéta vércsoport szerint - menü és genetika
Sokan biztosak abban, hogy a "diéta" szó azt jelenti, hogy sokáig meg kell tagadniuk maguktól a szokásos és ízletes ételek fogyasztásának örömét, és csak alacsony kalóriatartalmú és íztelen ételeket kell enniük. De ez egyáltalán nem így van.
Peter d'Adamo amerikai természetgyógyász azt javasolta, hogy összefüggés van a vércsoport és az étkezés között. Éppen ezért az emésztőrendszer helyes és teljes működésének biztosítása érdekében csak azokat az ételeket kell fogyasztani, amelyek megfelelnek egy bizonyos vércsoportnak. És ezt a tényezőt az is befolyásolja, hogy őseink hogyan és mit ettek.
Ennek a technikának a szerzője azt állítja, hogy nincs szükség arra, hogy folyamatosan korlátozza magát az elfogyasztott élelmiszer mennyiségében. Nem ajánlott minden nap unalmas kalóriaszámlálással foglalkozni. Az elmélet egy érdekes állításon alapul, amely szerint az ember által elfogyasztott ételeket hasznos, káros és semlegesekre osztják. Ezt befolyásolja a vércsoport is.
Ezt a megközelítést nagyon egyszerű megmagyarázni - csak egyféle termék használata előnyös lehet valakinek, de nagy kár egy másik személy számára. A megfelelő táplálkozás kialakulása, figyelembe véve a vércsoportot, fokozatosan következett be, és bizonyos ételeket különböző időközönként fogyasztottak.
Például az emberi lét legelején, amikor csak húst ettek, ott volt az első vércsoport. Amikor eljött a mezőgazdaság korszaka, fokozatosan alakult ki a második. Idővel nemcsak egy személy változott, hanem az étrendje is, ami a testek keveredéséhez és új vércsoportok kialakulásához vezetett.
A vércsoportok típusai és különbségeik
Valószínűleg mindenki tudja, hogy pontosan 4 vércsoport létezik.
Első vércsoport
Ez volt az első vércsoport, amely az emberi civilizáció alapja lett. Körülbelül 400 évszázaddal ezelőtt jelent meg, amikor az emberek még nem rendelkeztek kiemelkedő szellemi képességekkel, de fizikailag tökéletesen fejlettek voltak. A fő foglalkozás az állatok vadászata volt.
O betűvel vagy az I római számmal jelölték, figyelembe véve a nemzetközi besorolást. A módszer szerzője azt állítja, hogy a primitív emberek főként csak húsból történő táplálkozása következtében az első vércsoport étrendjének a húsfehérje nagy százalékán kell alapulnia.
A leggyakoribb pontosan az első vércsoport, és a bolygó teljes népességének körülbelül 33% -át teszi ki.
Második vércsoport
Érdekes feltételezés van, hogy a középkorban a nők, akik belefáradtak a férfiak vadászattól való állandó hiányába, elkezdték fejleszteni a mezőgazdaságot. A növényi eredetű élelmiszerek rendszeres fogyasztásának köszönhetően létrejött a második vércsoport.
Következésképpen a második vércsoport tulajdonosainak kevesebb húsos ételt kell bevinniük étrendjükbe, és fő hangsúlyt kell fektetniük a növényi eredetű termékekre.
Ebben az esetben nagyon óvatosnak kell lennie a tejtermékek fogyasztásakor, mivel genetikai szinten laktóz intolerancia léphet fel. A nemzetközi osztályozás szerinti második vércsoportot az A betű vagy a római szám II jelöli.
Harmadik vércsoport
Van egy vélemény, hogy ez a vércsoport azután alakult ki, hogy egy személy új helyeket kezdett felfedezni és feltáratlan területeket meghódítani, nomád életmódot kezdett vezetni. A nemzetközi osztályozás szerint ezt a vércsoportot a B betű vagy a római szám III jelöli.
Negyedik vércsoport
Az orvostudományban ezt a vércsoportot tartják az egyik legtitokzatosabbnak, de feltételezhető, hogy kialakulását egy génmutáció okozza, amely a mongolok és az indoeurópaiak vérének keverése következtében következett be.
A negyedik vércsoport a legritkább, ami bizonyos nehézségekhez vezet az orvostudomány területén. A nemzetközi besorolás szerint az AB betűkkel vagy a római számmal jelölt IV. Van egy érdekes jellemző - a gyermek csak akkor kapja meg a negyedik vércsoportot, ha a szülők rendelkeznek a harmadik és a második csoporttal. Ez a típus nem működik, ha az egyik szülő rendelkezik az első vércsoporttal.
A vércsoport diéta előnyei
Feltéve, hogy csak azokat az ételeket fogyasztják, amelyek teljesen kompatibilisek egy adott vércsoporttal, a következő étkezési előnyök jelennek meg:
- a vitalitás jelentősen megnő;
- az ember megjelenése is javul;
- lassul az öregedési folyamat a szervezetben;
- javulnak a test védő funkciói, erősödik az immunitás;
- a fogyás természetes folyamata van;
- megkezdődik az összes anyagcsere folyamat aktiválása a szervezetben.
A vércsoport diéta hátrányai
Annak ellenére, hogy ez a táplálkozási elv nagyon hasznos a szervezet számára, vannak bizonyos hátrányai:
- Ennek a technikának a hátrányai közé tartozik az a tény, hogy a mai napig nem végeztek komoly tudományos kutatásokat, amelyek teljesen biztosak lennének ennek az étrendnek a hatékonyságában.
- De minden nap egyre több rajongója van ennek a technikának, azonban nem ajánlott önállóan használni, mivel először konzultálnia kell orvosával.
- Van még egy súlyos hátránya - ez az étrend nem ad lehetőséget a gyors fogyásra, mivel a túlsúly nagyon lassan következik be.
- Az ideális alak eléréséhez teljesen és véglegesen fel kell hagynia bizonyos ételekkel, de az ideális megoldás az lenne, ha teljesen erre a táplálkozási elvre váltana.
Diéta menü az első vércsoport számára
Az immunológiai mutató a vércsoport és az Rh -faktor, amely lehet pozitív vagy negatív. Az étrend kiválasztásához ebben az esetben az Rh -tényező egyáltalán nem számít.
Az első vércsoportot vadászatnak is nevezhetjük, mivel az ókorban az étrend húskészítményeken alapult. Figyelembe véve az ilyen étrendet, összeállítottuk a termékek listáját, amelyeknek szerepelniük kell a menüben:
- sovány hús - pulyka, borjúhús, marhahús, nyúl;
- gyümölcsök - alma, cseresznye, füge;
- tenger gyümölcsei - szürke tőkehal, csuka, tőkehal, pisztráng;
- zabkása;
- kefir és joghurt;
- marha máj;
- tojás;
- olaj, tanácsos leállítani a választást az olíva terméken;
- leveles zöldségek - spenót, articsóka, brokkoli;
- zöld tea, gyógyteák (citromfű, menta, csipkebogyó), szénsavas italok.
A következő termékek tiltottak:
- tészta;
- zöldségek - káposzta, burgonya;
- tejtermékek, amelyek magas zsírtartalommal rendelkeznek;
- gyümölcsök - dinnye, eper, alma;
- Fejes káposzta;
- édes ételek - pékáruk, desszertek, pékáruk;
- alkoholos italok;
- csokoládé;
- Almalé.
Diéta a második vércsoporthoz - megengedett és tiltott ételek
Annak érdekében, hogy pozitív változások kezdődjenek a szervezetben, be kell tartani a táplálkozás bizonyos elvét. A következő élelmiszereknek szerepelniük kell a második vércsoportba tartozó emberek étrendjében:
- az étrend alapja zöldségek és gyümölcsök legyenek, de ne savanyúak - a kivétel a narancs, az ananász, az alma, a cseresznye;
- olivaolaj;
- hüvelyesek, gabonafélék - bab, lencse, zabpehely és hajdina;
- tenger gyümölcsei - rózsaszín lazac, tonhal, tintahal, garnélarák, laposhal;
- tejtermékek - kefir, joghurt, lágy sajtok, tejföl;
- tojás;
- gabona termékek - árpa, gyöngy árpa, hajdina;
- gyümölcsök, lehetőleg cukrozatlanok - citrom, ananász, cseresznye szilva, alma, áfonya;
- zöld tea;
- friss és természetes gyümölcslevek.
Ajánlott teljesen elhagyni az ilyen termékeket:
- liszttermékek - búzadara, tészta;
- húskészítmények - sertéshús, vörös hús, szalonna;
- vaj - kukorica és vaj;
- tejtermékek, mivel az ilyen vércsoportú embereknél túlsúlyhoz vezetnek;
- gyümölcsök - mandarin, banán, dinnye, mangó;
- zöldségek - paradicsom, burgonya, gomba, padlizsán, paprika;
- fekete tea és édes pezsgővíz, bolti teák.
Diéta menü a harmadik vércsoport számára
Amikor a harmadik vércsoport megjelent, azt mondhatjuk, hogy az emberek mindenevők és nem túl igénytelenek lettek az ételekben, egyre többet utaztak és egyre több új területet fedeztek fel.
A harmadik vércsoport tulajdonosainak ajánlott étrendjüket a következő élelmiszerekből összeállítani:
- fiatal bárány, borjú- és bárányhús, őz;
- hal tenger gyümölcseivel - lazac, laposhal, szürke tőkehal, süllő, pisztráng, lepényhal;
- tejtermékek - kecsketej, kefir, túró, lágy sajtok, joghurt;
- tojás;
- olivaolaj;
- friss zöldségek - zeller, paprika, különböző fajta káposzta és sárgarépa;
- gyümölcsök - szilva, alma, szőlő;
- liszttermékek - gofri, búzakenyér;
- gyógynövényes főzetek - zsálya, menta, csipkebogyó;
- friss gyümölcslevek és zöld tea.
Teljesen ki kell zárni a menüből:
- húskészítmények - kacsahús, sertéshús;
- tenger gyümölcsei - szardella, hínár, kaviár, garnélarák, rák, osztriga;
- gyümölcsök - carom, gránátalma, datolyaszilva;
- tejtermékek - magas zsírtartalmú tej;
- kukorica és napraforgóolaj;
- pékáruk - gabona- és rozskenyér, édes sütemények;
- zöldségek - paradicsom, káposzta, sütőtök, kukorica;
- alkoholos italok;
- szénsavas édes vizek és kávé.
Ételek a negyedik vércsoport diétához
Viszonylag nemrégiben jelent meg a negyedik vércsoport, amelyhez a vegyes étrend ideális.
A negyedik vércsoportú embereknek azt tanácsolják, hogy saját étrendjüket a következő ételekből állítsák össze:
- húskészítmények;
- zöld tea és kávé;
- tenger gyümölcsei - pisztráng, makréla, süllő, tonhal;
- édes gyümölcsök - kivi, ananász, cseresznye, szilva, szőlő;
- bármilyen haltermék;
- zöldségek - cékla, brokkoli, padlizsán, burgonya;
- tejtermékek - tejföl, joghurt (házi), kecskesajt, tejszín;
- gabonafélék - liszt, zabkorpa, rizskorpa, búzakenyér;
- olivaolaj;
- tojás.
Nem ajánlott ilyen termékeket hozzáadni a menühöz:
- húskészítmények - sertéshús, zsír, sonka, csirke;
- gabonafélék - hajdina, búza és kukorica liszt;
- zöldségek - cékla, zeller, fokhagyma, padlizsán, paradicsom, burgonya;
- fekete tea, édes szénsavas vizek;
- alkoholos italok.
Hogyan készítsük el a megfelelő menüt, figyelembe véve a vércsoportját?
A megengedett és tiltott élelmiszerek listájából látható, hogy a vércsoport szerinti étrend nemcsak helyes, hanem teljesen egészséges is. Ha követi ennek a technikának több fő szempontját, nemcsak a fogyás, hanem a saját egészsége jelentős javítása is lehetséges.
Az adott vércsoporttól függően a következő példa menü segítségével létrehozhatja a megfelelő étrendet.
Reggeli:
- zabpehely zabkása, palacsinta, zöld tea;
- hajdina zabkása, marha máj, főtt tojás, kávé;
- rántotta paradicsommal, joghurt, menta tea;
- rizskása, rántotta, korpás kenyér, kefir;
- párolt nyúl szelet, uborka, menta tea.
Vacsora:
- borsch sovány hússal, főtt zöldségekkel, tojásos saláta gyógynövényekkel és uborkával, friss lé;
- csirkeleves zöldségekkel, zöldségpörkölt, édes paprika saláta, zöld tea;
- leves húsgombóccal, kemencében sült steak, tészta, de csak búzalisztből;
- leves hajdina és borjúhús, lazac fóliában sült, saláta zöldségekkel;
- halászlé, pörkölt zöldségekkel és tésztával.
Vacsora:
- párolt hal sütemények, saláta friss zöldségekkel, túrós rakott;
- pilaf grillezett zöldségekkel, koriander saláta;
- sütőben sült borjúhús, saláta sajttal, tojással és gyógynövényekkel;
- pulykagulyás gyógynövényekkel és friss zöldségekkel;
- marha steak, sült zöldségek és gyümölcsök.
A fenti példaértékű menük nemcsak egészségesen és egészségesen, hanem ízletesen is étkezni fognak, ráadásul a szervezet minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkap, fokozatosan megszabadulva a zsírtól és a túlsúlytól.
Annak érdekében, hogy kényelmesebb legyen az étrendet vércsoport szerint követni, összeállíthat egy táblázatot hozzávetőleges étrenddel, részletezve az egész hetet. Ez segít emlékezni a megengedett és tiltott élelmiszerek listájára, és rendszeresen feltölteni a hűtőszekrényt egészséges ételekkel.