Salátaöntet olívaolajjal, gabonamustárral és szójaszósszal

Tartalomjegyzék:

Salátaöntet olívaolajjal, gabonamustárral és szójaszósszal
Salátaöntet olívaolajjal, gabonamustárral és szójaszósszal
Anonim

A sokszínűségnek jelen kell lennie az élet minden területén, még a gasztronómiai területen is. Készítsen öntetet olívaolajjal, gabonamustárral és szójaszószkal, és öntse rá a szokásos salátára. Rögtön új érdekes ízre tesz szert. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Használatra kész salátaöntet olívaolajjal, szemes mustárral és szójaszósszal
Használatra kész salátaöntet olívaolajjal, szemes mustárral és szójaszósszal

A legtöbb saláta hagyományos öntete általában majonéz vagy növényi olaj. De a majonéz nagyon magas kalóriatartalmú, és a növényi olaj banális. Ezért az étel ízének javítása érdekében finom kötszereket készíthet. Napjainkban rengeteg recept van mindenféle étel mártásához. Ezek a mártások sokféle ételt tartalmazhatnak. Az alap lehet majonéz, joghurt, tejföl vagy vaj. Íze érdekében fűszernövényeket és fűszereket adnak hozzá. A friss vagy sült zöldségek élénk színt adnak. A gyógynövényekkel, mustárral és mézzel készült mártás igazi remekmű lesz. Ilyen kötszerekkel minden étel egyedi ízt és csillogást kap, teljesen más színekkel. Kicsit fantáziálva hozzáadhat más termékeket a leggyakoribb bolti öntetekhez, például majonézt és vajat, és különleges mártást kaphat. Az ízekkel való kísérletezés során feltétlenül találjon olyan mártási receptet, amely tetszeni fog Önnek és családjának.

Ma készítsünk salátaöntetet olívaolajjal, gabonamustárral és szójaszósszal. Ilyen mártással még a leglustább vagy legforgalmasabb háziasszony is egyszerű és újszerű ételt készíthet. A kínált mártásnak saját íze van, egyesíti az étel összes összetevőjét, és kiegészíti az összetevők ízét.

Lásd még, hogyan kell fokhagymás öntetet készíteni mustárhoz és szójaszószhoz.

  • Kalóriatartalom 100 g - 598 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 5 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Olívaolaj - 3 evőkanál
  • Francia gabona mustár - 1 tk
  • Szójaszósz - 2 evőkanál

Lépésről lépésre a salátaöntet elkészítése olívaolajjal, gabonamustárral és szójaszósszal, recept fotóval:

A vajat egy tálba öntik
A vajat egy tálba öntik

1. Öntsön olívaolajat egy kis edénybe.

A szójaszószt egy tálba öntik
A szójaszószt egy tálba öntik

2. Ezután adjunk hozzá szójaszószt.

Mustárt adunk a tálhoz
Mustárt adunk a tálhoz

3. Adjon hozzá gabona mustárt az ételhez. Ha nem, használjon sima vagy port.

Használatra kész salátaöntet olívaolajjal, szemes mustárral és szójaszósszal
Használatra kész salátaöntet olívaolajjal, szemes mustárral és szójaszósszal

4. Keverje össze az ételt. Minél tovább verjük, annál sűrűbb lesz a szósz. az olívaolaj sűrűbb állagú lesz habveréskor. Használjon olívaolajból, mustárból és szójaszószból készült öntetet bármilyen saláta öltöztetéséhez. Nagyon jól illik zöldségételekhez.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet zöldségsaláta öntetet készíteni olívaolajjal és szójaszósszal.

Ajánlott: