Van egy étrend, amely az elfogyasztott élelmiszerek pH -jának kiegyensúlyozását szolgálja. Ez a program lehetővé teszi, hogy ne csak a testsúlyát ellenőrizze, hanem az egészségi állapotát is javítsa.
A lúgos étrend alapelvei
A lúgos diéta időtartama általában 3-4 hét. A helyreállítási és súlycsökkentési program során a vér savassága helyreáll, és a szervezet megtisztul a savas méreganyagoktól.
- Rágja meg alaposan az ételt étkezés közben, próbáljon lassan enni.
- Reggeli, ebéd után stb. gyógyteát ihat. Italként is használjon vizet és természetes gyümölcsleveket.
- Tartsa be a megfelelő lúgos és savas ételek arányát (80% -20% vagy 70% -30%).
- Az utolsó étkezést legkésőbb 19:00 óráig kell bevenni.
- A lúgos diéta megkezdése előtt erősen ajánlott fokozatosan növelni az elfogyasztott lúgos ételek mennyiségét és csökkenteni a savasak arányát.
- A magvak és különféle diófélék megengedettek szárítás nélkül, valamint a zöldbab és a borsó.
- Szereted a halat? A lúgos étrend lehetővé teszi, hogy hetente 2-3 alkalommal fogyassza.
- A gabonaféléket hetente háromszor lehet enni.
- Természetes édességként szárított gyümölcsöket, mézet, barnacukrot, juharszirupot, finomítatlan melaszt használhat, csak kis mennyiségben.
- Kis mennyiségű hús megengedett. A liba és a kacsa magas koleszterintartalma miatt tilos.
- Korlátozza a tartósítószereket és telített adalékanyagokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztását.
- Tilos a gyümölcs- és zöldségkonzerv, a füstölt és sós ételek.
- Próbálja meg reggelét sárga és zöld zöldséggel kezdeni.
- Figyelje a töredékes étkezéseket.
- Annak érdekében, hogy az ételek a legjobb ízűek legyenek, csak természetes olajokat szabad használni adalékanyagok nélkül.
Minden élelmiszer, amelyet a boltok polcain látunk, savas és lúgos környezetben, különböző módon hat a szervezetre. Ha egy savas környezet tönkreteszi a csontszövet épségét, akkor egy lúgos környezet célja ennek a savnak a semlegesítése, ezáltal optimális pH -környezetet biztosítva. A belső szervek jobban működnek lúgos környezetben, és ha egy személy gyakran eszik olyan élelmiszereket, amelyek pH -ja nem haladja meg a 6 -ot, megsavanyodik a szervezete, ennek következtében a hasznos mikroelemek kimosódnak.
A lúgos ételek közé tartoznak a zöldségek és gyógynövények (karfiol, sült burgonya, répa, hagyma, fokhagyma, paradicsom, uborka, gyömbér, petrezselyem, rukkola, zeller), gabonafélék (hajdina, barna rizs és zab), gyümölcsök (alma és körte, sárgabarack, füge), datolya, citrom, lime), kókusz, avokádó, napraforgó és tökmag, dió, szezámmag, mandula.
A savas ételeknek az étrend 20% -át vagy 30% -át kell alkotniuk, és hüvelyeseket, gabonaféléket és dióféléket, halat, tenger gyümölcseit, minden tejterméket, magas élesztőtartalmú kenyeret, vajat, tojást, húst és italokat, például kávét és teát kell tartalmazniuk.
Sok fehérje diéta létezik. Egyrészt a fehérje segíti a sejtek növekedését és helyreállítását, de egyes táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a fehérjetermékek pH -ja nem haladja meg a 6 -ot, és sok koleszterin található az állati eredetű termékekben, aminek következtében nemcsak a vér egészsége az erek, de a belső szervek is rosszabbodnak. A gyümölcsök és zöldségek lúgos ételek, az anyagcsere -folyamatok optimalizálására irányulnak, ami fogyáshoz vezet.
A diéta eredménye és figyelmeztetések
Nem nehéz végigvinni ezt az étrendet, ha már régóta betartja a helyes táplálkozás legalább néhány elvét. Már a lúgos program első hete után megugrik az energia, javul a hangulat, a memória és a bőr állapota, csökken a puffadás és normalizálódik a gyomor -bél traktus. Észre fogja venni, hogyan szűnt meg olyan édességfüggő lenni, mint korábban.
A lúgos diéta megkezdése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával, és vegye figyelembe, hogy ez a program ellenjavallt szívbetegségben, krónikus vagy akut veseelégtelenségben, súlyos gyomor -bélrendszeri problémákban szenvedő embereknél. A következő héten csak 1 kg volt a fogyás.
Diéta egy hétig
Az étrendet lúgos programmal saját maga alakíthatja ki, figyelembe véve az étrend és az engedélyezett élelmiszerek alapelveit, vagy táplálkozási szakember segítségével. A hozzávetőleges heti menü így néz ki:
- Hétfő. Egyél egy sárga és egy zöld zöldséget, igyál 200 ml szójatejet. Ebédre forraljunk fel 150 g csirkefilét, és adjunk hozzá friss zöldségeket a főtt húshoz. Később kényeztesse magát joghurttal. Este 19:00 óráig egy adag zöldségsaláta, 150 g főtt hal és gyümölcslé megengedett.
- Kedd. Dátum, minimális zsírtartalmú joghurt gyümölcsökkel, 200 ml bármilyen friss gyümölcslé - így nézhet ki a diéta második napjának reggelije. Ebédre egy halpörkölt zöldségekkel, valamint egy pohár szójatej. Néhány óra múlva készíts magadnak fehérje omlettet, uzsonnázz egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret és igyál 200 ml levet.
- Szerda. Kezdje a reggelét gyümölccsel, szárított gyümölcs megengedett. Ebédre készítsen zöldséglevest, tofut zöld zöldségekkel és babbal. Este 150 g főtt borjúhús, bármilyen zöldség saláta és joghurt.
- Csütörtök. Reggel kényeztesse magát egy tál gyümölcssalátával, joghurttal és dióval, vagy pirítatlan napraforgómaggal. Vacsorázzon zöldségsalátán, főtt csirkén (150 g), később igyon meg egy bögre cukrozatlan gyógyteát, majd néhány óra múlva fogyasszon zöldségpörköltet és főtt halat 150 g -ban.
- Péntek. A lúgos étrend ötödik napján egy pohár friss gyümölcslé és gyümölcs fogyasztható. Ebédre egyél hajdina egy kis darab főtt borjúhússal, egy idő után igyál gyógyteát. Kényeztesse a testét este friss zöldségekkel és alacsony zsírtartalmú joghurttal.
- Szombat. Reggelenként együnk gyümölcssalátát alacsony zsírtartalmú joghurttal. Egy 150 gramm csirkefilé zöldségpörkölttel ebédre támaszkodik. Ebéd és vacsora között kortyoljon el egy bögre gyógyteát. Este készítsen zöldségsalátát és párolja meg a halat.
- Vasárnap. 200 ml szójatejet lehet inni a lúgos diéta hetedik napjának reggelén. Egyél omlettet és egy adag zöldségsalátát reggelire. Ebédre vegyen halat zöldségekkel és egy csésze teával vagy friss gyümölccsel. Néhány óra múlva süssön egy nagy almát a sütőben.
Videós tippek az alkáli diétáról:
[media =
