A gyönyörű és ízletes kolbászok a Spiralki nyárs tésztájában finom és szokatlan variáció a kedvenc asztali pékáruk témájában. Gyorsan és egyszerűen elkészítheti, és egy fapálca és néhány késvágás átalakítja az edényt. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A tésztában lévő kolbász szerelmeseinek kínálok egy érdekes változatot az elkészítésükről - kolbász tésztában, Spiralki nyárson. Ez egy nagyon egyszerű és nem fáradságos mindennapi, de minden nap népszerű pékáru. Mindenki bírja. Csomagolja be az egyik népszerű kolbászt puff vagy élesztő burkolattal, még egy iskolás is meg tudja csinálni. Ez egy ideális tevékenység egy munkanap után vagy a gyerekekkel való szórakozás után, ahol saját kezűleg is fogyaszthat "kézműves dolgokat".
A nyárson lévő kolbász íze gyakorlatilag nem különbözik a tésztában lévő közönséges kolbászokétól, de megjelenésük érdekesebb és vonzóbb. A kolbászok finomak és abszolút mindenkinek tetszeni fog! Az előétel tökéletes reggelire. Forró és aromás kolbász, zsemle, kedvenc mártással és egy csésze teával. Bár délutáni uzsonnára, napközben pedig uzsonnára szolgálhatnak fel, és elvitelre is vihetik magukkal.
A főzéshez vékony fából készült rudakra vagy nyársra lesz szüksége, amelyeket japán sushi pálcikákkal helyettesíthet. Vegyen bármilyen ízű kolbászt, de gyakrabban részesítik előnyben a főtt termékeket. A füstölt kolbász azonban alkalmas grillezésre, kolbászra stb. A lényeg az, hogy jó minőségűeket válasszon, mert a kész snack íze attól függ.
Lásd még, hogyan kell kolbászt készíteni élesztős leveles tésztában.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 158 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Kolbász - 2 db.
- Búzaliszt - 2 evőkanál munkalapok porlasztásához.
- Fa nyárs - 2 db.
- Fagyasztott kereskedelmi puff és élesztős tészta - 50 g
Kolbász főzése lépésről lépésre a "Spirál" nyárs tésztában, recept fotóval:
1. Vegye le a csomagolófóliát a kolbászról, és húzza át egy fapálcikát teljes hosszában.
2. Spirál körben, vágja a kolbászt teljes hosszában, és hozza a kést a nyárshoz. A kolbászt kissé szétterítjük a bot hosszában úgy, hogy a rések között legyen egy kis üres hely, ahová a tésztakötelet behelyezzük.
3. A tésztát természetesen olvassza ki mikrohullámú sütő használata nélkül. Tegye ezt az alsó polcon lévő hűtőszekrényben, vagy végső esetben szobahőmérsékleten. Megszórjuk a munkalapot, és a sodrófát liszttel megszórjuk. A tésztát nyújtsuk ki vékony, körülbelül 5 mm -es rétegbe. Vágjon egy tésztalapot 1, 5-2 cm-es csíkokra, amelyeket vékony kötélbe sodornak.
4. A kolbász vágott helyein helyezze a tésztakötelet spirálba a teljes hosszában. Rögzítse a tésztát a nyárs mindkét oldalán.
5. Egy sütőlapra tedd a kolbászokat a "Spirál" nyárs tésztába, és küldd őket a 180 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. A kész előételeket közvetlenül forró főzés után tálalja az asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell kolbászt főzni spirál formájában.
