A leveles tésztakolbász gyors és ízletes. A fényképekkel ellátott lépésről lépésre elkészített recept nem hagy egyetlen megválaszolatlan kérdést sem az ilyen snack elkészítésének módjáról.
Mondd, szereted a kolbászt a tesztben? Imádom őket. Emlékszem rájuk iskolás koromból. És még most is, iskolába járva gyerekeknek, megengedem magamnak egy ilyen kontyot. A gyerekek pedig nem bánják, ha kolbászt esznek a tésztában. De, mint mondják, minden ízletes dolgot otthon készítenek. Ezért annak érdekében, hogy biztosan tudja, mit eszik, jobb mindent otthon főzni. Ezenkívül nagyon egyszerű a kolbász elkészítése leveles tésztában a sütőben. Hívd fel gyermekeidet is, hogy segítsenek, még egy négyéves is képes lesz „becsomagolni” kolbászt.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 314 kcal.
- Adagok - 6
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 500 g
- Kolbász - 12 darab
- Tojás
A recept a kolbász tésztában történő lépésről lépésre történő elkészítéséhez
1. Először ki kell olvasztani a kolbász tésztát. A tésztánkat komplexen értékesítik háromban. A hajtásoknál vágjuk, és minden részt 2-3 centiméter széles csíkokra vágunk. Mindegyik csíkot néhány mm vastagságúra tekerjük. Miért olyan finom - úgy, hogy sok kolbász van, és mérsékelt tészta.
2. Nagyon hosszú kolbászt vettünk a recepthez, ezért félbe kellett vágnunk. Csomagoljon minden kolbászt átfedő tésztába. Bízza ezt a vállalkozást a gyerekekre, ők örömmel segítenek Önnek elkészíteni ezt az ízletes finomságot.
3. A tojást villával felverjük. Sózhat vagy borsozhat egy kicsit.
4. Helyezze a kolbászokat egy papírral bélelt vagy olajozott tepsire. A kolbászokat kikenjük felvert tojással. Ez szükséges ahhoz, hogy megbarnuljanak. A tésztára szezámmagot is szórhatunk.
5. Kolbászt 220 fokon 15-20 percig sütünk. A tésztának barnulni kell, ezért vezesse a sütőt. Miért olyan magas a sütési hőmérséklet? Mivel a leveles tészta nem emelkedik alacsonyabb hőmérsékleten, és a rétegek összeragadnak. Hagyjon időt a kész kolbászoknak kihűlni. Most már megenheti őket. Ketchup, majonéz, gyógynövények és friss zöldségek - mindaz, ami igazi ünnepi uzsonnát biztosíthat számodra, akár otthon vagy az utcán.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Kolbász leveles tésztában - egyszerű és ízletes:
2) Szokatlan kolbász a tésztában: