Hogyan főzzünk borsó zabkását lassú tűzhelyen? A borsókása előnyei és elkészítésének titkai. TOP 5 érdekes recept. Videó receptek.
Borsókása lassú tűzhelyen, áztatás nélkül
A borsó zabkása lassú tűzhelyen nagyon finom! Füstölt húsokkal, darált hússal, hússal vagy pörkölttel egyszerre főzhető. A multicooker kiváló munkát végez, és jól főtt borsót kap. Kívánt esetben előáztatható.
Hozzávalók:
- Borsó - 2 evőkanál.
- Víz - 4 evőkanál.
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Vaj - 50 g
A borsókása lépésről lépésre főzése multikokerben áztatás nélkül:
- Helyezze az előmosott borsót a multicooker tálba, és fedje le vízzel.
- Zárja le a multikoker fedelét, és állítsa a "Kása" üzemmódot 30 percre vagy "Pörkölt" üzemmódot 2 órára.
- 20 perccel a kikapcsolási időzítő sípolása előtt sózza meg a borsót, és adjon hozzá olajat.
- Keverjük össze és hagyjuk főni.
Borsó kása recept tejjel lassú tűzhelyen
A tejben lévő gabonaféléket nagyon nehéz felforralni. Ezért, ha zabkása pürét szeretne kapni, akkor a borsót 6-8 órán át áztassa be.
Hozzávalók:
- Borsó - 1 evőkanál.
- Tej - 2 evőkanál.
- Só - 1 tk
- Vaj - 50 g
A borsó zabkása tejben történő főzése lassú tűzhelyen lépésről lépésre:
- Mivel a borsót tejben megfőzik, 6-8 órán át áztassa be. Ezután engedje le a vizet és öblítse le.
- Küldje el a gabonapelyhet a multicooker tálba, öntse fel a tejet és azonnal adja hozzá a sót.
- Válassza ki az "Oltás" programot, és állítsa be 2, 5 órára.
- 10 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá vajat a zabkáshoz.
Borsó kása hússal egy lassú tűzhelyen
A borsó zabkása hússal szokatlanul egyszerű, de ízletes és eredeti recept. Bármilyen hús felhasználható, mert a multicooker tulajdonságainak köszönhetően nagyon gyengéd és lédús lesz.
Hozzávalók:
- Hús - 400 g
- Borsó - 0,5 evőkanál.
- Víz - 1 evőkanál.
- Hagyma - 1 db.
- Só - 0,3 tk
- Növényi olaj - 1 evőkanál
- Őrölt fekete bors - egy csipet
A borsókása húsos főzése lépésről lépésre lassú tűzhelyen:
- A borsót 2-3 órán át meleg vízben áztatjuk. Amikor megduzzad és megnő, öblítse le folyó vízzel, hogy tiszta legyen a víz.
- A húst megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és közepes kockákra vágjuk.
- Kapcsolja be a multicooker -t a "Fry" mód beállításával, és öntsön növényi olajat a tartályba.
- A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk. Lassú tűzhelyen 3 percig sütjük.
- Hozzáadjuk a húst, és aranybarnára sütjük.
- Öntsük a borsót a multicooker tálba és sózzuk.
- Fedje le a multikooker -t fedéllel, és állítsa a "Quenching" üzemmódot 2 órára.
Borsókása lassú tűzhelyen, füstölt húsokkal
A borsó kása főzése lassú tűzhelyen nem sok időt vesz igénybe, míg az étel kiadós és ízletes.
Hozzávalók:
- Borsó - 1 evőkanál.
- Víz - 2 evőkanál.
- Füstölt kolbász - 800 g
- Só - 1 tk
Lépésről lépésre a borsó kása főzése multicookerben füstölt húsokkal:
- Tegye az előáztatott és megmosott borsót egy multicooker tálba.
- Kapcsolja be az "Oltás" módot, és állítsa be az 1 órát.
- Vágja karikákra a füstölt kolbászt, és a jelzés után küldje el a multicooker tálba.
- Sózzuk, keverjük és kapcsoljuk be a Pörkölt programot 1 órára.
Videó receptek:
