Javaslok egy receptet a pekingi káposzta és a zeller, a cékla és az alma kombinációjával, ami még a legigényesebb embernek is tetszeni fog. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Eljött a tavasz, ami azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy a figura jó formában legyen, és megszabaduljunk a télen elfogyasztott felesleges kilóktól. A különféle zöldségsaláták tökéletesen megbirkóznak ezzel. Ezért ma van egy szokatlan pekingi káposzta saláta, zeller, répa és alma. Ezeknek a zöldségeknek a kombinációja meglehetősen szokatlan, és sokak számára szokatlannak tűnik. De mindezek az ételek sok rostot tartalmaznak, ami megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és segít a fogyásban.
Ezenkívül ezek a zöldségek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. Természetesen ezt az ételt nem teheti ünnepi asztalra, de tökéletes mindennapi étkezéshez. A saláta íze biztosan tetszeni fog minden háztartási tagnak. Ez a saláta helyettesíthető egy esti vacsorára. jól telít, miközben nem ad hozzá extra kalóriát. Biztos vagyok benne, hogy a szép neműek számára egy ilyen saláta gyakori vendég lesz a mindennapi asztalon.
Nézze meg a kínai káposzta saláta és a kacsafilé elkészítésének módját is.
- Kalóriatartalom 100 g - 87 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 3 levél
- Só - csipetnyi
- Zeller - 20 g
- Cékla - 0,5 db.
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Szezámmag - 1 tk szórásra
- Alma - 1 db.
Lépésről lépésre a pekingi káposzta saláta elkészítése zellerrel, répával és almával, recept fotóval:
1. A kínai káposzta fejéről távolítsa el a szükséges mennyiségű levelet, mossa le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Egy éles késsel vékony csíkokra vágjuk, és mély tálba tesszük.
2. Hámozza meg a zellert, vágja csíkokra és küldje el a káposztához.
3. Az almát mossuk meg, szárítsuk meg, távolítsuk el a magokat és vágjuk csíkokra.
4. A céklát megfőzzük, vagy a sütőben fóliában addig sütjük, amíg megpuhul. Ezután teljesen kihűtjük, meghámozzuk és csíkokra vágjuk. A céklát felhasználhatjuk salátában, nyersen, főzve vagy sütve.
5. Adjunk hozzá szezámmagot az ételekhez, ízesítsük sóval és olívaolajjal. Adjunk hozzá uborkát, paprikát, zöldhagymát, kaprot, petrezselymet, spenótot, zellert, paradicsomot és más zöldségeket, ha szükséges.
Az öltözködéshez használhat növényi vagy más olajat, alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy citromlevet. Jobb, ha nem használ majonézt, ha salátát készít a fogyáshoz. Ellenkező esetben a legjobb, ha otthon készíti el, nem olyan káros, mint a vásárolt.
6. Dobjunk kínai káposzta salátát zellert, céklát és almát, és tálaljuk.
Nézze meg a videó receptjét is a nyers sütőtök és sárgarépa saláta elkészítéséről.
