Desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel

Tartalomjegyzék:

Desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel
Desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel
Anonim

Szeretne örömet szerezni magának és családjának egy finom édességgel, amelyet minimális idő alatt elkészít? Bemutatom a legegyszerűbb lépésről lépésre receptet egy fotóval-desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel. Videó recept.

Kész desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel
Kész desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel

A kekszkolbász az egyik egyszerű és gyors recept az édességek elkészítéséhez. Ezt a finomságot nagyon könnyű elkészíteni, mert nem kell gyúrni a tésztát, és be kell kapcsolni a sütőt a sütéshez. Még egy gyermek is elkészítheti ezt a receptet. Sok lehetőség van édes kolbász készítésére a sütikből. Elég néhány összetevőt megváltoztatni, és teljesen más ízű lesz. Bár még ugyanazokból a termékekből is, különféle finomságokat kaphat. Mivel az összetevők aránya és az elkészítés módja fontos. Ma van egy édes desszertkolbász süteményekből főtt sűrített tejjel. Ez egy finom, hatékony és könnyen elkészíthető desszert, amely a legegyszerűbb termékeket igényli.

Leggyakrabban az édesség alapja az omlós süti, amelyek egy részét kézzel morzsolják össze, másokat pedig egy húsdarálón keresztül vezetnek át, vagy aprítógépben aprítanak. Az őrlés módját a recept tartalmazza. Ezt követően a morzsát összekeverik más összetevőkkel, és mindenekelőtt vajjal, amely segít összetartani és a kívánt alakú masszát képezni. További összetevők lehetnek kakaó, csokoládé, dió, cukor, tej (friss, sűrített, főtt), vanillin, kókusz stb. Mindent a zúzott májhoz tesznek eredeti formájában, összekeverik és kolbászt képeznek.

  • Kalóriatartalom 100 g - 400 kcal.
  • Adagok - 600 g
  • Főzési idő - 30 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Omlós keksz - 350 g
  • Dió - 50 g
  • Főtt sűrített tej - 100 g
  • Hámozott napraforgómag - 70 g
  • Vaj - 100 g

A desszertkolbász elkészítése lépésről lépésre süteményből főtt sűrített tejjel, recept fotóval:

A hámozott magokat serpenyőben megsütjük
A hámozott magokat serpenyőben megsütjük

1. A megtisztított napraforgómagot tiszta, száraz serpenyőben közepes lángon átszúrjuk. Hozd őket világos arany színűre. Időnként megkeverjük őket, nehogy a magok megégjenek.

A diót serpenyőben megsütjük
A diót serpenyőben megsütjük

2. A diót száraz serpenyőben olaj nélkül közepes lángon aranybarnára sütjük. A napraforgómagot és a magokat 180 fokos sütőben 15 percig száríthatjuk. A főzési folyamat felgyorsítása érdekében ezt a szakaszt előre meg lehet tenni, például egy nappal korábban.

A sütiket egy robotgépben halmozzuk fel és aprítjuk
A sütiket egy robotgépben halmozzuk fel és aprítjuk

3. Törd szét a sütiket, és tedd őket egy konyhai robotgépbe, amelybe helyezd a „vágókés” tartozékot. Az impulzus mód használatával fejezze be a sütiket, hogy a cookie -k egy része apró morzsákká morzsolódjon, néhány pedig közepes darabokra maradjon.

A vajat keverővel felverjük
A vajat keverővel felverjük

4. Helyezze a lágy vajat egy nagy tálba, és keverővel keverje habosra.

A vajhoz főtt sűrített tejet adunk
A vajhoz főtt sűrített tejet adunk

5. Adjunk hozzá főtt sűrített tejet a vajhoz. Hogyan kell helyesen főzni, hogy egy konzervdoboz ne robbanjon fel, akkor olvassa el a lépésről lépésre készült receptet egy fotóval. A webhely oldalain megtalálhatja a keresési karakterlánc segítségével.

Vaj keverővel felvert sűrített tejjel
Vaj keverővel felvert sűrített tejjel

6. A vajat és a főtt sűrített tejet keverővel habosra keverjük.

A részletes sütiket egy tálba rakjuk
A részletes sütiket egy tálba rakjuk

7. Öntsön süteménymorzsát egy másik tálba.

Dió és mag hozzáadása a májhoz
Dió és mag hozzáadása a májhoz

8. Hozzáadjuk a pirított magokat és diót, és összekeverjük.

Felvert vajat adunk a májhoz
Felvert vajat adunk a májhoz

9. Vigye a vajas krémet a száraz masszába.

a termékek keverednek
a termékek keverednek

10. Keverje addig az ételt, amíg sima, homokos masszát nem kap.

A homoktömeget fóliára fektetjük
A homoktömeget fóliára fektetjük

11. Tegye az összes édes masszát egy darab fóliára.

Kolbász alkotta homoktömeg
Kolbász alkotta homoktömeg

12. Görgesse a fóliát egy fadarabba, lekerekítve, és jól rögzítse a széleit. Helyezze a köteget a hűtőbe 1-2 órára, hogy jól megdermedjen és lehűljön. Ezután távolítsa el a fóliát, és vágja át a terméket részletekben: körökben vagy ferdén. Tálaljuk a süteményes kolbászt főtt sűrített tejjel, kávéval, teával, tejjel, kakaóval és más italokkal. A többi finomságot hűtőben tárolja.

Hasznos tippek és trükkök

  • Ha nincs elegendő süti, adjon hozzá édes krutont, gofrit, kekszvágást és egyéb süteményeket az édes kolbászhoz.
  • Ha a sütemények szárazak, akkor adjunk hozzá több folyékony összetevőt a masszához: tejet, sűrített tejet, tejfölt. Hozzáadhat egy kevés forralt vizet, gyümölcslevet, befőttet is.
  • A kompozícióba bevezetett tejföl egyidejűleg viszkozitást és lágyságot kölcsönöz a jövő kolbászának.
  • A sütiket sodrófával összetörheted. Ehhez terítse ki egy vágódeszkára, és tekerje sodrófával erőfeszítéssel.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet édes kolbászt készíteni süteményekből és kakaóból.

Ajánlott: