Cukorkát szervez gyermeke születésnapjára, vagy babavárót? A Pops torta csodálatos étel, amellyel minden bizonnyal kedveskedhet a vendégeknek.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
Amikor a háziasszony elkezdi összeállítani az ünnepi asztal menüjét, felmerül a választás, melyik desszertet főzni? A torta mindig összetéveszthetetlen opció, de az a baj, hogy az ünneplés végén a jóllakott vendégek még egy kis darabot sem képesek megenni, és minden igyekezete a tányérokon marad. Hogyan legyen? Készítsen poptortát - ez ugyanaz a torta, de aranyos golyók formájában díszítve. Az egyik ilyen pogácsa 2-3 falat. Ha a vendég többet akar, elviszi, ha nem, akkor megáll az egyiknél. Ezeknek a bonyolult, újszerű desszerteknek az elkészítéséhez szüksége van egy kekszes süteményre 3 tojásra, pár csokoládéra és néhány evőkanál sűrített tejre. Ha már van egy keksz előtted, akkor a fél munka kész! Kövesse fotóreceptünket, és látni fogja, hogy a pops torta saját készítése egyáltalán nem nehéz. Vágj bele az üzletbe!
- Kalóriatartalom 100 g - 120 kcal.
- Adagolás tartályonként - 4
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Piskóta három tojáshoz - 1 torta
- Karamell vagy főtt sűrített tej - 2-4 evőkanál. l.
- Fehér csokoládé - 1 bár
- Fekete csokoládé - 1 bár
- Különböző színű kókuszreszelék, cukrászporok díszítésre
Lépésről lépésre a sütemények előkészítése főtt sűrített tejjel, fényképekkel
1. A Pops torta golyó, amelyet kekszmorzsából krémmel, lekvárral, sziruppal vagy sűrített tejjel kevernek. Ezért eleinte kíméletlenül felaprítjuk a kekszes süteményt. Ezt ujjainkkal, konyhai turmixgépben vagy turmixgép segítségével tesszük, a torta porrá válik, de szükségünk van apró, de mégis morzsára.
2. Adjunk hozzá főtt sűrített tejet a morzsához. Jobb apránként hozzáadni, egyenként 1-2 evőkanálnyit. Ha a golyós tészta túl folyós, a pattogók nem tartják meg az alakjukat.
3. Fanatizmus nélkül enyhén gyúrja meg a tésztát, próbáljon konzisztenciát elérni, hogy csomót készíthessen. Ha látja, hogy a massza száraz, és a csomó összeomlik, akkor jobb, ha több sűrített tejet vagy tejszínt ad hozzá, különben a desszert összeomlik.
4. A kekszes masszából dió méretű vagy valamivel nagyobb golyókat formázunk. Próbálja meg mindegyiket azonos méretben tartani. A helyszíni sütemények rendetlenek lesznek. Ha a kekszmorzsát főzetlen sűrített tejjel, pudinggal vagy tejföllel ízesítette, küldje el a hűtőbe 15 percre a következő munka előtt.
5. Olvasson fel egy tábla fehér csokoládét (100 g) vízfürdőben. Hagyja forró vízzel, hogy a csokoládé ne fagyjon meg.
6. Ugyanezt tegye külön az étcsokoládé rúddal.
7. Rögzítenünk kell azokat a rudakat, amelyekre a torta pattogni fog. Ehhez mártsuk egy koktélszalma hegyét (jobb, ha sűrű műanyagból készült rövid csöveket veszünk) csokoládéba, és szúrjuk át vele a palacsintát. A csokoládé egyfajta ragasztóként működik.
8. Ha ez megtörtént az összes golyóval, akkor küldjük őket a hidegbe 15-30 percre.
9. A kihűlt golyókat fehér vagy étcsokoládéba mártjuk.
10. Azonnal, amíg a csokoládé meg nem fagy, díszítse a poptortát: szórja meg sokszínű kókuszreszelékkel, cukrászporral (jobb, ha húsvét előestéjén készletezzük), kukoricapehely morzsával vagy törött cukorkával.
A kész süteményeket borsóval vagy bármilyen gabonapehellyel töltött pohárba tesszük. Az ünnepi asztalon Morskiye Kamushki -t, M & M édességeit vagy bármilyen drazsét tölthet egy pohárba.
Kész ünnepi süteményekkel díszítjük az ünnepi asztalt. Most pedig ügyeljen arra, hogy a desszertje ne maradjon félig elfogyasztva a tányéron - boldogan fogyasztják az utolsó morzsáig! Ha ellenőrizni szeretné - készítsen fényes és vicces süteményeket magának.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Hogyan készítsünk kekszes pogácsát
2) Recept süteményekből