TOP 7 termék az immunitás erősítésére

2024 Szerző: Arianna Cook | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 18:16

Miért csökken az immunitás? Az étrend korrekciója a test védő funkcióinak javítása érdekében. TOP 7 élelmiszer az emberi immunitás erősítésére.

Az immunitást elősegítő táplálék vitaminok, ásványi anyagok és más hasznos anyagok forrása, amelyek segítenek erősíteni a szervezet védekezőképességét és leküzdeni a betegségeket okozó anyagokat. A diéta korrekciója megelőző intézkedésként már néhány hét után kiváló eredményeket ad. Megtudjuk, hogyan támogathatjuk az immunrendszert, aktiválhatjuk a szervezet védekezőképességét, milyen ételek erősítik az emberi immunrendszert, hogyan tegyünk rendet a dolgok érdekében, nehogy megragadjunk egy alattomos vírust, és ne essünk ágyba.

A csökkent immunitás okai

Az immunitás a test védő funkciója, amelynek célja a különböző kedvezőtlen tényezők ellenállása. Ide tartoznak a külső fenyegetések baktériumok, vírusok és más kórokozó mikroorganizmusok formájában, valamint a saját sejtek belső fertőzése. Annak érdekében, hogy az immunitás ellenálló legyen és aktívan tükrözze a kórokozók támadásait, fontos figyelni annak megerősítésére, és nem engedni a védelem gyengülését.

Nézzük meg az immunitás csökkenésének fő okait:

1. Fokozott fizikai aktivitás;
2. Ülő életmód (fizikai inaktivitás);
3. Krónikus fáradtság;
4. Egészségtelen vagy rövid alvás - kevesebb, mint 7 óra naponta;
5. Rossz szokások - alkoholfogyasztás, dohányzás;
6. Antibiotikumok hosszú távú szedése;
7. Túlzott méreganyagok a szervezetben;
8. Stressz, depresszió;
9. Rossz ökológia, környezetszennyezés.

Az immunitás csökkenésének másik oka a helytelen étrend. Ezek állandó harapnivalók és a gyorséttermek gyakori fogyasztása. Ezenkívül az immunitás gyengül, ha az étrendből hiányoznak az immunitáshoz szükséges hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó zöldségek és gyümölcsök.

A test védelmi funkcióinak megerősítése érdekében fontos, hogy megszüntessük hanyatlásuk lehetséges okait. Ehhez korrigálnia kell a fizikai aktivitást, az alvást és az ébrenlétet, abba kell hagynia az alkoholfogyasztást és a cigarettázást, és javulni fog az állapota. Végezzen minden nap speciális gyakorlatokat, beleértve a napi gyakorlatokat, valamint a kocogást és a jógát.

A keményedési eljárások segítenek tartósabbá tenni a testet: gyakorolják a vízzel való lemosást vagy a hideg zuhanyt. A fürdő látogatásával csökkenti a kórokozó szervezetekkel való fertőzés kockázatát is. Azonban egy sor eljárás végrehajtásakor fontos tudni és figyelembe venni az intézkedést, hogy ne vigyük túlzásba. A túlzott mennyiség minden üzletben tele van, mert ahelyett, hogy vírusokkal és mikrobákkal szembesülne, ronthatja a test általános állapotát.

Ezenkívül meg kell határoznia a táplálkozást, minimálisra kell csökkentenie az étrendben lévő gyorsétel mennyiségét, figyelnie kell az immunitást növelő élelmiszerekre, és részvétellel össze kell állítania egy menüt. Minden nap körülbelül 1 liter tiszta vizet kell inni, nem számítva a teát, kávét, gyümölcslevet, kompótot és egyéb italokat.

Figyeljen a saját testének jelzéseire. Az első vészharangok az egészség hirtelen megváltozása, fokozott ingerlékenység, a megfázás és allergia jeleinek megjelenése. Ebben a pillanatban fontos, hogy minden erőfeszítést a test védő funkcióinak megerősítésére irányítsunk. De egy ilyen megelőző intézkedés, mint a megfelelő táplálkozás és az élelmiszerek használata az immunitás növelésére, sokkal hatékonyabb lesz, akkor nem kell gondolnia a lehetséges negatív következményekre.

Hogyan állítsuk be az étrendet az immunitás javítása érdekében?

Az étrend korrekciója és az immunitást erősítő ételek menübe való felvétele már néhány hét után észrevehető eredményeket ad. Fontos, hogy az étrendhez olyan hasznos tápanyagokban gazdag ételeket adjunk, amelyek nagy jelentőséggel bírnak a test védő funkcióinak javítása szempontjából:

1. C vitamin … Az aszkorbinsav olyan anyag, amely növeli a szervezet ellenálló képességét a kedvezőtlen külső tényezőkkel szemben. És ezek közé tartozik nemcsak a nagy fizikai aktivitás, a rossz szokások, a hipotermia, hanem mindenféle fertőzés is. A szervezetben lévő C -vitamin hatására felgyorsul az immunsejtek képződése, a vírusos támadások ellen védő antitestek és interferon termelési folyamata. Ezenkívül az aszkorbinsavról ismert, hogy erős antioxidáns. Az immunrendszert erősítő, C -vitamint tartalmazó termékek közé tartozik a narancs és a citrom (citrusfélék), a fekete ribizli, a kivi, a csipkebogyó és a berkenyebogyó, az alma, a datolyaszilva. Az aszkorbinsav olyan bogyókban található, mint az áfonya, eper, áfonya, homoktövis. A tápanyag jelenléte a karfiolban, a kelbimbóban és a savanyú káposztában, a paradicsomban, a petrezselyemben, a kaporban és a különböző palántákban fordul elő.
2. A -vitamin … Az anyag fokozza a test védő funkcióját, valamint védi a bőrt és a nyálkahártyákat a kiszáradástól, ami repedések megjelenését idézi elő, amelyeken keresztül a patogén mikroorganizmusok behatolnak. Az A -vitamin csökkenti a szabad gyökök káros hatásait, mivel erős antioxidáns. Az A -vitamin növényi és állati eredetű élelmiszerekben található. Az első esetben karotinról beszélünk, amelynek asszimilációjához zsírok szükségesek. Ezért használnak növényi olajat zöldségsaláták öntésére. Ám az állati eredetű élelmiszerek könnyen emészthető A -vitamint tartalmaznak. Az immunrendszert erősítő növényi termékek a piros és narancssárga színű zöldségek és gyümölcsök. Ide tartoznak a paradicsom, sárgarépa, sütőtök, paprika, dinnye, homoktövis, sárgabarack, őszibarack, mangó, csipkebogyó, cseresznye. Ezenkívül az A -vitamin jelen van a zöld zöldségek összetételében, nevezetesen a brokkoli, hüvelyesek, zöldhagyma, spenót. A tápanyagot tartalmazó gyógynövények: sóska, petrezselyem, édeskömény. Amikor az A -vitamint tartalmazó immunitást elősegítő termékeket az étrendbe vezet be, fontos, hogy ne vigye túlzásba az anyag normáit, mivel felhalmozódhat a szervezetben.
3. E -vitamin … Az anyag elsősorban antioxidánsként ismert, mivel képes megvédeni a sejteket a szabad gyököktől. Ezenkívül jó ellenhatás a szervezet sejtjeiben és szöveteiben előforduló gyulladásos folyamatokkal szemben. Az immunrendszert erősítő E -vitamint tartalmazó termékeket növényi olajok képviselik - olíva, napraforgó, kukorica, lenmag. Ezenkívül a tápanyag napraforgómag, avokádó, földimogyoró, mandula, hüvelyesek összetételében van. Az A -vitamin jó forrásai a zabpehely, a tojássárgája és a zöldek.
4. B -vitaminok … Ezek a tápanyagok szükségesek az immunitás erősítéséhez a stresszhez és a betegségekhez kapcsolódó nehéz időszakokban, valamint a fertőzések leküzdéséhez szükséges antitestek előállításához. A legfontosabb B -vitaminok a szervezet védekezőképességének erősítéséhez a B9, B2, B5, B6, B1, B12. Az emberi immunitást erősítő termékeket tartalmukkal hüvelyesek, barna rizs, hajdina, zabpehely, dió, napraforgómag, köles képviselik. Ezenkívül a B -vitaminok megtalálhatók a sörélesztőben, a tojásban, a rozskenyérben és a zöldekben.
5. D-vitamin … Az anyag a szervezetben napfény hatására keletkezik. Elősegíti a kalcium felszívódását, ami valójában a csontok erősödését okozza, normalizálja a fehérvérsejtek működését. Csak nem elhanyagolható D -vitamin tartalommal számolhat. Az immunitás fenntartására szolgáló termékek tartalmával: zsíros tengeri hal, shiitake és maitake gomba, fokhagyma. A gránátalma levét is jó fogyasztani.
6. Tápláló rost … Távolítsa el a káros anyagokat, beleértve a koleszterint, a nehézfémsókat, semlegesítse a szervezet gyulladásos folyamatait. Az élelmi rostok oldhatók, beleértve a pektint és a glutént, és oldhatatlanok, amelyeket lignin, cellulóz és hemicellulóz képvisel. A szervezet védelmi funkciójának fokozása érdekében fontos, hogy az étrendbe olyan élelmiszereket is felvegyen az immunitás érdekében, amelyek oldható élelmi rostokat tartalmaznak, például almát, káposztát, citrusféléket, zabpelyhet. A leghíresebb oldhatatlan élelmi rostokat tartalmazó termék a korpa. A napraforgómag és a finomítatlan szemek is tartalmazzák ezt a tápanyagot.
7. Phytoncides … Ezek olyan anyagok, amelyek harcolnak a különféle betegségeket okozó kórokozó mikroorganizmusok ellen, ezáltal növelve a szervezet ellenálló képességét a betegségeket okozó szerekkel szemben. Emellett tulajdonságaiknak köszönhetően fokozódnak a szövetekben előforduló helyreállítási folyamatok. Az emberi immunitást növelő termékeket, amelyekben fitoncidek találhatók, fokhagyma, hagyma, torma, retek, áfonya, fekete ribizli képviseli. Frissen ajánlott fogyasztani. Ezenkívül a szervezet védő tulajdonságainak és a fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség fokozása érdekében fitoncidekben gazdag gyógynövényeket és növényeket kell hozzáadni a gyógyászati gyűjteményhez: ginseng, echinacea, vörös lóhere, pitypang, orbáncfű, elecampane, celandin, aloé. A fűszerek összetételében vannak ilyen anyagok, például fahéj és gyömbér.
8. Fehérje … Az esszenciális aminosavak fontos forrása. Elősegíti a kórokozók - baktériumok és vírusok - által érintett sejtek helyreállítását. Az immunitást javító fehérjetartalmú élelmiszerek elsősorban halat - lazacot, tonhalat, valamint húst és tojást tartalmaznak. A fehérjék a tejtermékekben is megtalálhatók - tej, sajt, valamint gombák, hüvelyesek, diófélék, brokkoli, gabonafélék. Az étrend kialakításakor fontos, hogy növényi és állati fehérjéket is tartalmazzon benne.
9. Cink … Ez a legfontosabb ásvány, amely a kórokozó szervezetek elleni küzdelemhez szükséges. Részt vesz a kortizol szabályozásában, amely elnyomja az immunrendszert és az immunsejtek, antitestek képződését, hogy megvédje szervezetünket a betegségeket okozó szerektől. A cink fokozza az A -vitamin és az aszkorbinsav hatását, ami a szervezet védekezőképességének stimulálásához kapcsolódik. Az ásványi anyagok hiánya különösen az időseknél figyelhető meg. A cinket tartalmazó, immunrendszert támogató élelmiszerek elsősorban állati eredetű fehérjék, nevezetesen hús (különösen máj), tenger gyümölcsei (garnélarák, osztriga), tengeri hal. Ezenkívül ezt az anyagot bab, gomba, dió és földimogyoró, zabpehely, csirke tojássárgája, sajt tartalmazza. A növényi élelmiszerekben található cink rosszul szívódik fel.
10. Magnézium … Ez egy ásvány, amely nyugalmat ad, különösen stresszes helyzetekben, izgalmi időszakokban. A magnézium tartalékok elköltésével a szervezet visszaadja a kívánt egyensúlyt. Az anyag megtalálható a hüvelyesekben, tenger gyümölcseiben, dióban (dió, mogyoró, mandula). Hasznos élelmiszerek, amelyek növelik az immunitást, magnéziumot tartalmaznak, például teljes kiőrlésű gabonafélék: először is zab, hajdina, köles, quinoa. Jó a vadrizs, tönköly, gyöngy árpa, bulgur bevezetése a menübe. Fontos figyelembe venni, hogy az instant zabkása teljesen haszontalan. Ezenkívül magas a magnézium koncentrációja az ásványvízben.
11. Szelén … Az anyag elősegíti a fertőzések elleni antitestek termelését, és aszkorbinsavval és E-vitaminnal együtt védi a sejteket a szabad gyökök hatásaitól. Segít megőrizni a cinket. Milyen ételek növelik az immunitást: tenger gyümölcsei és tengeri halak, diófélék, gombák, fokhagyma, napraforgómag.
12. Jód … Ez a tápanyag részt vesz a pajzsmirigyhormonok képződésében, és ennek megfelelően felelős az immunvédelemért. A jód megtalálható a tenger gyümölcseiben, tengeri halakban, hínárban. Továbbá, az immunitás szempontjából hasznos, az anyagot tartalmazó élelmiszerek közé tartozik a spárga, zöldsaláta, fokhagyma, sárgarépa, tojás, paradicsom.
13. Omega 3 … A telítetlen zsírsavak segítenek erősíteni a szervezet védekezőképességét, szabályozzák a helyreállítási folyamatokat. Az omega-3 tartalmú immunitás legjobb terméke a hal, különösen figyelni kell a pisztrángra, a lazacra és a tonhalra. Telítetlen zsírsavak vannak az olívaolaj, halolaj, tenger gyümölcsei összetételében.
14. Bifidobaktériumok és lactobacillusok … Ezek az anyagok részt vesznek abban, hogy olyan környezetet teremtsenek, amely kedvező a kórokozóktól származó védősejtek szaporodásához, a bélben kialakuló patogén mikroflóra elpusztításához, a rothadó folyamatok elnyomásához és az ember immunállapotának kialakulásához. Milyen élelmiszerek növelik az emberi immunitást: először is az erjesztett tej. Ezek közé tartozik a joghurt, ayran, koumiss, kefir, erjesztett sült tej, joghurt, cser. Ezenkívül a lacto- és bifidobaktériumok megtalálhatók a savanyú káposztában, az áztatott almában, a kvassban.

TOP 7 élelmiszer az immunitás erősítésére

Általában hatalmas mennyiségű étel hasznos a szervezet védekezőképességének erősítésére, mivel számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Vannak azonban olyanok, amelyek vezetik az immunitást elősegítő termékek listáját. Beszéljünk róluk részletesebben.

Természetes méz

A gazdag íz és a nagyszerű alternatíva a megszokott cukorhoz nem a méz fő előnyei. Először is, a méhészeti terméket immunitáshoz használják, mivel számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik: elősegíti a megfázásból való felépülést, támogatja az immunrendszert és normalizálja az idegrendszert, felgyorsítja a sebgyógyulást.

A test védő funkcióinak fokozása érdekében ajánlott naponta egy kanál mennyiségű mézet fogyasztani. Ezenkívül egy méhészeti terméket az immunitás növelésére jó kombinálni teával és citrommal, de ne feledje, hogy nem szabad forró italhoz adni. Ellenkező esetben a biológiailag aktív anyagok elvesznek. Ezenkívül a mézet meg lehet enni, ha egy szelet citromra vagy almára öntjük, és túróval kombinálva hasznos.

Tejtermékek

Először is tisztelegni kell a lakto- és bifidobaktériumokat tartalmazó "élő joghurtok" előtt. Az ilyen erjesztett tejtermékek normalizálják az emésztőrendszer egészségét és az immunrendszer működését.

Amerikai és európai tudósok számos tanulmánya szerint a probiotikumok segítenek csökkenteni az influenzában és megfázásban rejlő tüneteket, beleértve a lázat, a köhögést és az orrdugulást.

A biojoghurtok mellett hasznos erjesztett tejtermékeket használni, amelyek fokozzák az immunitást, például kefirt és joghurtot. Az összetételükben található probiotikumoknak köszönhetően az emésztés normalizálódik, a káros anyagok eltávolításra kerülnek.

A kefir segít a megfázás elkerülésében is, mivel a kefir gomba fokozza a belek működését, védelmet nyújtva a kórokozók behatolása ellen. A kalcium pedig stimulálja a védő antitestek szintézisét, amelyek segítenek a vírusok elleni küzdelemben.

Fontos! Erjesztett tejtermékeket ajánlott éhgyomorra vagy este fogyasztani.

Fokhagyma

A fokhagymát az első számú gyógyszernek tekintik a vírusos betegségek megelőzésére. Gyógyító tulajdonságait az ókorban becsülték.

A készítmény természetes allicint tartalmaz. Egyes tanulmányok szerint megelőzi a szövődményeket, amelyek megfázás és influenza után alakulhatnak ki. A fokhagymában található fitoncideknek köszönhetően fokozódik a szervezet ellenállóképessége a betegségeket okozó szerekkel szemben.

A fokhagymát frissen fogyaszthatjuk, vagy hozzáadhatjuk húsételekhez, levesekhez és mártásokhoz. Főzéskor a szaga kissé eltűnik, de hasznos anyagok maradnak.

Ha nem tudja, milyen ételek erősíthetik az immunrendszert a fokhagymával együtt, figyeljen a zsírra. Étkezés előtt is használhat kefirt, amelyhez előre apróra vágott gerezd fokhagymát adnak - 3 db., Vagy teát készíthet egy darab fokhagyma és 1 evőkanál hozzáadásával. édesem.

Jegyzet! A fokhagymán kívül a fitoncideket hagyma, torma, gyógynövények - kapor és vad fokhagyma - tartalmazzák.

Gyömbér

A gyömbér gyökér nagyszerűen kiegészíti az immunerősítő ételek listáját. Gyógyító hatását már az ókorban is nagyra értékelték. A kínai harcosok gyömbért tartalmazó lotionokat használtak a csatákban kapott sebek gyógyítására.

Ajánlott gyömbérgyökeret használni a megfázás kezdeti szakaszában, mivel hatása hasonló a fokhagyma emberi szervezetre gyakorolt hatásához. Az immunitás fokozására fűszerként használják, különféle ételekhez, például leveshez vagy zabkásához, hús- és csirkeételekhez.

A szervezet védekezőképességének erősítése érdekében célszerű gyömbéres teát főzni. Öntsön forrásban lévő vizet a finomra vágott gyökérre, és adjon hozzá citromot és mézet, egyenlő arányban. Ivás előtt várja meg, amíg az ital beáramlik.

Citrusfélék

A citrusfélék már régóta nem egzotikusak számunkra, és hasznos tulajdonságaikhoz nem fér kétség. A citrom sok aszkorbinsavat tartalmaz, amely nemcsak friss gyümölcsökben, hanem gyümölcslében is tárolódik. Ne feledje azonban, hogy a hőkezelés elpusztítja a C -vitamint, valamint a gyümölcsök hosszú ideig tartó levegővel való érintkezését.

Az immunitás fokozása érdekében öntsön citromlevet a vízbe, és azonnal igyon. De a tea nem alkalmas a test védő funkcióinak fokozására, mivel a forrásban lévő víz semlegesíti az összetételében található gyógyító anyagokat.

A narancs egy másik egészséges citrusfélék, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez. Az aszkorbinsav mellett A-, PP- és B-vitamint is tartalmaz. A gyümölcsök gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, jótékony hatással vannak az emésztési folyamatokra.

Tengeri halak

A tengeri hal váratlan termék az immunitás szempontjából a TOP -ban. Mindenekelőtt az omega-3-ból, majd a fehérjéből, az A-, E-vitaminból, a B-csoportból és a cinkből köszönhető. Szervezetünkben nincs elegendő zsírsav, és annak érdekében, hogy az élelmiszerekből hozzájussunk, válasszunk kövérebb halakat, például pisztrángot, lazacot, makrétát, tonhalat.

Ezenkívül a tengeri halak kiváló cinkforrás, amely részt vesz az immunsejtek építésében. Részt vesz az antitestek előállításában is, amelyek szükségesek ahhoz, hogy megvédjük szervezetünket a betegségeket okozó szerektől - baktériumoktól és vírusoktól.

Bogyók és gyümölcsök

Ha érdekli, hogy milyen ételek erősítik az immunitást, figyeljen a szőlőre és az aróniára. Normalizálják az endokrin rendszert, csökkentik a koleszterinszintet, telítenek vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ehet friss gyümölcsöt és bogyót is, és hasznos infúziókat készíthet ezek alapján.

Ezenkívül a szervezet védekezőképességének fokozása érdekében ajánlott mazsola bevezetése az étrendbe. Pozitív hatással van a szervezet állapotára a köhögés és az orrfolyás kezelése során, azt is jó, ha a hörghurut menüjében felveszik. A mazsola napi normája 50-200 g, jó, ha egy maroknyit vízben áztatunk egy éjszakán át, és reggel folyadékot iszunk.

A csipkebogyó gyümölcsei magas C -vitamin tartalma miatt növelik a szervezet ellenállását a megfázásnak és a kórokozók negatív hatásainak. A fáradtság enyhítése érdekében adjunk hozzá erőt, készítsünk teát csipkebogyóból, és ne felejtsünk el mézet adni hozzá.

Milyen ételek erősítik az immunrendszert - nézze meg a videót: