Lépésről-lépésre recept egy fotóval egy szendvics készítéséről gombával és sajttal. Egyszerű és sokoldalú reggeli az egész családnak. Tálalási szabályok, kalóriatartalom és videó recept.
Finom szendvicsek - kiadós snack percek alatt. Ízletesek és táplálóak, még lehűlve is ízletesek, és nagyon hasznosak az úton … Sok fajtájuk közül egy érdekes receptet javaslok a szendvicsek szerelmeseinek bármilyen formában - egy szendvics gombával és sajttal. A sajt és a gomba kombinációja klasszikus. A sült gombák és az olvasztott sajt kombinációja pedig finom étel, amely némileg a gombás pizzára emlékeztet.
Ezeknek a szendvicseknek az elkészítése öröm. A csodálatos aroma nagyon étvágygerjesztő. Az előétel reggelire és ebédre fogyasztható. Az ünnepi asztalon is megfelelő lesz. Egy ilyen szendvics kiváló gyors harapás. Különösen, ha előre megsütjük a gombát, akkor egy ilyen kiadós szendvics néhány perc alatt elkészíthető. Végül is ebben a receptben a legtöbb időigényes folyamat a töltelék elkészítése. Egy ilyen előétel nagyon egyszerűen, gyorsan elkészül, és nem igényel különleges kulináris készségeket.
Lásd még, hogyan kell pirítósokat készíteni pácolt gombával és hagymával.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 139 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Kenyér - 2 szelet
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Kemény sajt - 100 g
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Gomba (bármilyen fajta) - 300 g
- Növényi olaj - sütéshez
Lépésről lépésre szendvics készítése gombával és sajttal, recept fotóval:
1. Vegyen bármilyen gomba receptet. Lehet csiperkegomba vagy laskagomba, előfőzött fagyasztott vadgomba is alkalmas. Ha fagyasztott gyümölcsöket használ, olvassza fel őket természetesen, mikrohullámú sütő használata nélkül. A gombát és a laskagombát megmossuk és papírtörlővel szárítjuk. Ezután vágja a gombát csíkokra, kockákra vagy bármilyen más méretűre.
2. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és jól melegítse fel. Küldjön bele gombát, és melegítse fel a tűzhely közepét. A gombát időnként megkeverve megsütjük, hogy meg ne égjen. Fűszerezzük őket sóval és fekete borssal. Ha gombát vagy laskagombát használunk, ízesítsük gombakeverékkel. ezeknek a fajtáknak nincs különleges erdei illata. Amikor a gomba aranybarna, vegye ki a serpenyőből. Ha úgy tűnik, hogy a töltelék az edény aljára tapad, és túl száraz, adjon hozzá egy kis vizet, hogy lédús legyen.
Kívánt esetben megpiríthatja a gombát hagymával.
3. Vegyen bármilyen kenyeret, amely tetszik: fehér, fekete, kenyér, rozs, korpával, bagettel, stb. Vágja a kiválasztott kenyeret körülbelül 1 cm vastag szeletekre. Ha sok szendvicset főz, és azt szeretné, ha ugyanazok lennének, szeletelt kenyeret.
Használhat friss kenyeret, vagy előszáríthatja tiszta és száraz serpenyőben, kenyérpirítóban vagy sütőben krutont. Alternatív megoldásként vágja szeletekre a kenyeret, és egy éjszakára rejtse el a kenyértartóban. Reggelre ugyanaz a szárított pirítós lesz.
4. Helyezze a sült gombát a kenyérszeletekre.
5. A sajtot lereszeljük vagy vékony szeletekre vágjuk, és rátesszük a gomba tölteléket. A gombával és sajttal készült szendvics késznek tekinthető, és egy csésze tea vagy kávé mellé fogyasztható. De süthet egy szendvicset a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben is, hogy a sajt megolvadjon és húzózsinórja legyen.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet gomba- és sajtos szendvicset készíteni.
