A világon talán nincs más nagyszerű ünneplés, mint a karácsonyi ünnep, amely különböző rituálék, hagyományok és jellemzők ilyen gazdag halmazával rendelkezik. Krisztus születése a legfontosabb és legnagyobb keresztény ünnep, amelyet az emberiség több mint 20 évszázada ünnepel. Lelki kezdetet ad, valami csodálatos és rendkívüli elvárást. Ezért az ünnepet otthonosnak, nyugodtnak és egyben ünnepélyesnek tekintik. Több napon keresztül ünneplik, különféle rituálékkal. De a legfontosabb hagyomány a karácsonyi vacsora január 6 -án, karácsony estéjén az első csillag megjelenésével.
Így történt, hogy a karácsonyt különböző országokban, különböző időpontokban ünneplik. Az ortodoxok január 7 -én, a katolikusok, a protestánsok és az evangélikusok december 25 -én. Az eltérést a következőképpen magyarázzák. Az ukrán, orosz, bolgár, szerb, fehérorosz és grúz egyház a julián naptárban maradt, és nem tért át a gregoriánusra.
Ortodox hagyományok karácsonykor
Az ortodox hagyomány feltételezi a karácsony előtti 40 napos böjt betartását. Ezenkívül a böjt utolsó napján a hagyomány tiltja a reggelit és az ebédet; ebédidőben csak a gyermekek fogyaszthatnak egy kis harapnivalót.
A hívők 40 napig esznek gyorsételt. Ez addig tart, amíg az első "betlehemi" csillag január 7 -én fel nem emelkedik. Ez a kánon még karácsony estéjén is érvényes - a karácsonyi ünnepi asztal január 6-7. Úgy tartják, hogy ebben az időben a jó és a rossz erői harcolnak az ember lelkéért, és attól függően, hogy kinek az oldalán nyer, teljesíti a vágyakat. Ezért karácsony estéjén az emberek kedves állatálarcokat vettek fel, házról házra jártak dalokkal és énekekkel, jót és jólétet kívánva. Így nem a gonosz szellemeket próbálták felharagítani, hanem a jókat vonzani. Ez a szokás a pogány hiedelmek visszhangja, de néhány faluban még mindig megmaradt. Hagyományosan azonban csak férfiak és fiúk énekeltek.
A karácsony szimbóluma természetesen egy fa, amelynek tetején csillag van. Karácsonyi koszorúval, dekoratív gyertyákkal és karácsonyi képeslapokkal is díszítik a lakást. A hagyomány a mai napig fennmaradt, hogy dalok közben harangoznak, ami Krisztus eljövetelének köszönését jelképezi.
Szenteste a családnak otthon kell lennie, szigorúan tilos káromkodni, veszekedni és vitatkozni. A nagycsaládokban előre megállapodtak arról, hogy ki fog otthon ünnepelni, általában egy gazdag lakást vagy a klán "idősebb" vezetőjének házát választva. Csak közeli és kedves embereket kell meghívni az asztalhoz. A karácsonyi asztal előkészítéséhez gyermekek, különösen az idősebb lányok segítenek az anyának. Mivel a nők január 6 -án egész nap ünnepi nagyböjti ételeket készítenek, amelyeknek legalább 12. Az ételek a 12 apostolt és az év 12 hónapját szimbolizálják. Ugyanakkor főzés előtt meg kell vallanod, meg kell tisztítanod a lelkedet és a szívedet, békét kell kötned és meg kell bocsátanod ellenségeidnek.
A legfontosabb rituális étel az asztal közepére kerül - a karácsonyi kutya, amelyet először megkóstolnak. A szláv nők friss kenyeret és lepényt is sütnek. A lepények száma megegyezik az asztalnál összegyűlt emberek számával. Ebben az esetben az egyikbe érmét helyeznek. Pirmet azt mondja, hogy aki megkapja, egész évben hordja.
A férfiak ekkor szervezték meg magát az ünnepi asztalt. Szalmaszálat hoztak, és az asztalterítő alá fektették. Dalokkal edényeket tettek az asztalra, amelyeket keresztben piros szálakkal kötöttek össze, amelyek Isten fiának születését jelképezték a jászolban. Régen azt hitték, hogy a kis Krisztus aznap este született, ezért nem szabad zajt csapni, nehogy megzavarja a babát.
Ezenkívül a szertartásokhoz szükség van egy didukhra, akinek a legbecsületesebb helyen lévő házban kell állnia. Ez egy ünnepi köteg búzából, zabból vagy rozsból. A "kenyérgyümölcs" az összes leszármazott elhunyt szellemét képviseli, akik a hit szerint ezen a napon érkeznek hozzátartozóik házába.
Hagyományos 12 ételből álló készlet karácsonyra
A különböző régióknak saját hagyományaik és 12 karácsonyi ételkészletük van. Mindent összerakva hozzávetőleges átlagos menüt készíthet, amely bármilyen asztalhoz alkalmas. Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy minden ételt feltétlenül meg kell kóstolni, hogy jövőre ne legyen éhes. Ugyanakkor nem fogyaszthatja el az egész ünnepi vacsorát, különben a ház üres marad.
- Kutia
- Uzvar
- Céklasaláta aszalt szilvával
- Savanyú káposzta és savanyúság saláta
- Vinaigrette heringgel
- Gombóc burgonyával vagy káposztával
- Köles zabkása gombával
- Gombaleves vagy sovány borscs
- Párolt káposzta gombával
- Sült hal
- Káposzta tekercs rizzsel és párolt sárgarépával
- Főtt burgonya vajjal és fokhagymával
És még néhány szokás:
- Az ünneplés hagyományos színe a fehér, ezért az abroszt, szalvétát, függönyt, étkészletet csak hófehér árnyalatokban választják ki.
- Nőtlen lányok és egyedülálló fiúk nem ülhetnek az ünnepi asztal sarkára, különben házaspár nélkül maradnak.
- Az ételeket csak győzzel mossuk le, vízzel nem.
- Lehetetlen felállni a lakomáról, és elhagyni a házat, amíg az étkezés véget nem ér. Ellenkező esetben engedje be a gonosz szellemeket.
- Vacsora után a gyerekek ételt visznek az ünnepi asztalról keresztapjukhoz és nagyszüleikhez.
Ne feledje, hogy a karácsony a fő egyházi ünnep. Ezekben a napokban érdemes ellátogatni egy templomba, gondolkodni az életen, az üzleten, emlékezni arra, hogy mit tettek és mit kell még tenni, beszélni szeretteivel és nem káromkodni. Akkor csatlakozik a barátságos légkörhöz, amely mindenütt szárnyal Krisztus születésével, és az élet tele lesz jó cselekedetekkel.
Ha többet szeretne megtudni a karácsonyi ünnepek hagyományairól, nézze meg ezt a videót:
