Melyik gyerek nem szereti az édességet? És a felnőttek sem fogják megtagadni az édességeket. Kényeztesse a családot ízletes házi csokoládéval, és készítsen csokoládéval bevont aszalt szilvát.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Egyetlen ünnep, ünnepség, családi vagy baráti összejövetel sem telik édesség nélkül: édesség, csokoládé, süti, sütemény, sütemény. Ma az üzletek hihetetlenül nagy választékot kínálnak színes és vonzó dobozokból, különféle édességekkel és mindenféle töltelékkel. Sokan előnyben részesítjük a természetes termékeket, például az étcsokoládét, a diót a csokoládéban, a mazsolát a csokoládéban, valamint az aszalt szilvát a csokoládéban.
Azonban még az ilyen leghasznosabb csemege sem kerül olcsón, ha a boltban vásárolja meg. De az aszalt szilva az alapvető tápanyagok egész tárházát tartalmazza. Tehát az aszalt szilva helyreállítja az emésztőrendszert és normalizálja az anyagcserét. Vérszegénység esetén hasznos, mert sok vasat tartalmaz. A kedvenc csokoládé hasznos tulajdonságaival sem rosszabb, mint az aszalt szilva. Felvidít, egész nap energiát ad, erősíti a szívet és az agyat.
Mint látható, a csokoládé aszalt szilva óriási előnyökkel jár, míg a házi aszalt szilva sokkal olcsóbb, mint a boltban vásárolt. Megjegyzem, hogy miután elsajátította ezt a technológiát, más aszalt gyümölcsöket is főzhet ennek a receptnek megfelelően: aszalt sárgabarackot, mazsolat, datolyát stb.
- Kalóriatartalom 100 g - 392 kcal.
- Adagok - 300 g
- Sütési idő - 40 perc (ebből fél óra az édességeket hűtőszekrényben lehűtjük)
Hozzávalók:
- Aszalt szilva - 200 g
- Sötét csokoládé - 100 g
Az aszalt szilva főzése csokoládéban
1. Áztassa az aszalt szilvát szobahőmérsékletű ivóvízbe, hagyja 2-3 percig, vagy egyszerűen öblítse le folyó víz alatt. Ha magvak vannak a bogyókban, akkor először távolítsa el őket.
2. Tegye a megmosott szárított gyümölcsöket papírtörlőre, és jól törölje át, hogy eltávolítsa a nedvességet.
3. A csokoládét szeletekre törjük, és egy tálba tesszük.
4. Mikrohullámú sütőben vagy gőzfürdőben olvasszuk fel a csokoládét, amíg el nem olvad és meg nem puhul. Soha ne forraljuk fel, különben keserű lesz.
5. Merítsen több aszalt szilvát az olvasztott csokoládéba.
6. A csokoládéval borított bogyókat többször megforgatjuk, amíg teljesen el nem borítják a csokoládét. Ezt a legkényelmesebb fa nyársal vagy fogpiszkálóval megtenni.
7. Terítsen ki sütőpapírt, és tegye rá a csokoládéval bevont bogyókat. Küldje őket 30-40 percre a hűtőbe hűlni, és ha gyorsabban kell főzniük, akkor áztassa őket 10 percre a fagyasztóba.
8. Amikor a csokoládé megkeményedik, tegye a cukorkákat egy tálba, és tálalja az asztalhoz. Egyébként minden édességet becsomagolhat egy gyönyörű csomagolásba vagy egy darab ételfóliába, akkor valóban ünnepi megjelenésűek lesznek.
Tekintse meg a videó receptjét is a csokoládéval borított aszalt szilva elkészítéséről.
