Sütőben sült burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel

Tartalomjegyzék:

Sütőben sült burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel
Sütőben sült burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel
Anonim

A burgonya sütésére javasolt recept minden alkalomra alkalmas. Ugyanakkor soha nem fog unatkozni, ha fűszereket, fűszereket és gyógynövényeket cserél. Ma sütőben sült burgonyát főzünk ékekkel, olasz fűszerekkel. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Sütőben kész burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel
Sütőben kész burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel

A kemencében sült burgonya mindig finomnak tűnik, ami már a siker fele. De a sült burgonya előnyei alacsony kalóriatartalmuknak és ízüknek köszönhetők. Sőt, ízét is nehéz elrontani, bár előfordulnak kivételek. A sütőben sült burgonya olasz fűszerekkel szeletelve elemi teljesítményű. Maga a recept hihetetlenül egyszerű, nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése, és ha követi a lépésről lépésre készült fényképeket megjegyzésekkel, soha nem fogja elrontani az ételt. A burgonya olyan illatos és étvágygerjesztő lesz, hogy egyszerűen lehetetlen ellenállni neki. És ha fiatal burgonyát használ, akkor a gumók hámozása egyáltalán nem szükséges, elegendő csak jól öblíteni őket folyó vízzel. Ugyanakkor ne feledje, hogy nem ajánlott csírázott és zöld burgonyát használni az ételekben, mert mérgező anyag, szolanin halmozódik fel benne.

Érdemes megjegyezni, hogy ha extra kilókat szeretne leadni, akkor ennek a terméknek a fogyasztását részben korlátozni kell. Nem szabad azonban teljesen kizárni az étrendből. Mivel a burgonya a szervezet számára szükséges aminosavakat és C -vitamint tartalmaz, ez a finomság alkalmas napi menüre és ünnepi lakomára. A burgonya annyira finom, hogy akár önmagában is elfogyaszthatja, vagy társaságban zöldségsalátával. Bár ideális köret lehet hal vagy hús mellé is.

Lásd még, hogyan kell főzni a burgonyával és almával sült sertésbordát.

  • Kalóriatartalom 100 g - 306 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 50 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Burgonya - 5 db.
  • Só - 2/3 tk vagy ízlés szerint
  • Olasz fűszerek - 1 tk
  • Őrölt fekete bors - egy csipet
  • Vaj - 50 g

Sült burgonya főzése lépésről lépésre a sütőben olasz fűszeres ékekkel, recept fotóval:

A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk és sütőlapra tesszük
A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk és sütőlapra tesszük

1. Hámozza meg a burgonyát, mossa le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Mérettől függően 4-6 szeletre vágjuk, és tepsibe tesszük.

Vaj a burgonya tetejére
Vaj a burgonya tetejére

2. A vajat szeletekre vágjuk, és a krumpli tetejére tesszük.

Fűszerekkel fűszerezett burgonya
Fűszerekkel fűszerezett burgonya

3. Ízesítse a gumókat olasz fűszerekkel, sóval és fekete borssal. Ha szeretné, tetszés szerint hozzáadhat bármilyen fűszert.

Sütőben kész burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel
Sütőben kész burgonya, ékekkel, olasz fűszerekkel

4. Tepsit küldjünk burgonya karikákkal olasz fűszerekkel, hogy előmelegített sütőben 180 fokon fél órán keresztül megsüljön. Próbálja ki a készenlétet késsel vagy villával, a gumóknak puhanak és könnyen átszúrhatónak kell lenniük. A kész ételt tálalja az asztalhoz, vagy bármilyen saláta összetevőjeként használja.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell rusztikus burgonyát sütni a sütőben.

Ajánlott: