A sült ananász receptje mézzel és fahéjjal. Ebben a receptben megmutatom, hogyan lehet egzotikus, egyedi ízű gyümölcsöt készíteni.
Sült ananász desszert mézzel és fahéjjal egy igazán eredeti és egyben egzotikus étel, amelynek nincs alternatívája.
Ezt a desszertet nagyon könnyű elkészíteni, az egész folyamat legfeljebb 12 percet vesz igénybe. Ez az egzotikus gyümölcs néhány lépésben extravagáns és finom ételré válik.
Lepje meg vendégeit lédús és szokatlan ízű mézzel és fahéjas ananásszal, melegen tálalva.
- Kalóriatartalom 100 g - 102 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Friss ananász - 4 vastag karika (nem konzerv!)
- Fahéjpor (ízlés szerint)
- Friss menta - néhány levél a díszítéshez
- Méz - 4 teáskanál
- Nádcukor - 2 teáskanál (ízlés szerint)
Sült ananász főzése
1
Vágjuk az ananászunkat. Ehhez hámozzuk meg, majd késsel távolítsuk el az „ananászszemeket”, és karikákra vágjuk (1,5-2 cm magas), ezeket a karikákat megtisztítjuk a belső „csonktól”, mivel kemény és nem túlságosan ízletes. 2. Ananászköreinket forró tűzhelyre, serpenyőre vagy grillezőre tesszük (nem kell olajat önteni!). 3. Süssük őket mindkét oldalon, amíg egy kis sötét kéreg képződik. Az egész sült nem tarthat 10-12 percet.
4
Tegye az előkészített ananászos pirítóst egy edényre. 5-6. Megszórjuk mézzel, megszórjuk fahéjjal és nádcukorral.
Díszítsük az ananász desszertet mentalevéllel, és forrón tálaljuk!
