Lépésről-lépésre recept rágcsálnivalókhoz sajttal az ünnepi asztalon: termékek listája, főzési technológia. Videó receptek.
Az előétel sajtos kekszekre kiváló választás minden étkezéshez. Kiváló íz, magas tápérték, gyönyörű bemutató minimális munkaerőköltséggel - minden, amire szüksége van korlátozott idő alatt minden nyaralás előtt. Még egy iskolásnak sem lesz nehéz elkészíteni ezt az ételt.
A fő összetevő a keksz keksz. Bármilyen alakú lehet - kerek, ovális, négyzet alakú. Egyenlő sikerrel vehet egyszerű és sózott ételeket is. A lényeg az, hogy ropog és kis méretű. Nem nehéz megvásárolni egy ilyen terméket, bár néhány háziasszonynak sikerül otthon főzni. Érdemes megjegyezni, hogy a keksz könnyen felszívja a nedvességet, ezért ne készítsen ilyen snackeket előre, mert a kekszek nedvesek lehetnek tálalás előtt, és elveszíthetik vonzó ropogásukat. Az időtakarékosság kedvéért bármikor egyszerűen elkészítheti a tölteléket, és közvetlenül a tálalás előtt felviheti.
A sajtos kekszekre készített rágcsálnivalók receptjében magunk a sütik mellett van egy sajtos töltelék füstölt hússal és tojással, majonézzel ízesítve. Így hihetetlenül gazdag az íze.
Bemutatjuk figyelmébe egy egyszerű receptet egy előétel előételhez sajtos kekszeken, fényképekkel, amelynek köszönhetően gyorsan diverzifikálhatja az ünnepi menüt.
Lásd még, hogyan lehet nyárssal készült olajbogyót készíteni sajttal.
- Kalóriatartalom 100 g - 220 kcal.
- Adagok - 6
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Cracker - 300 g
- Tojás - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sózott kemény sajt - 120 g
- Füstölt hús - 150 g
- Majonéz - 100 g
- Pácolt uborka - 2-3 db.
- Só - 3 g
Harapnivaló előkészítése lépésről lépésre kekszekre sajttal az ünnepi asztalon
1. Mielőtt rágcsálnivalókat készítene sajtos kekszekre, készítse elő a tölteléket. Ehhez hámozza meg a hagymát, vágja apró kockákra, és pirítsa, amíg átlátszóvá nem válik. Egy mély tányérba tesszük.
2. A füstölt húst vagy sonkát finom reszelőn reszelje le kemény sajttal együtt, hogy mindkét összetevő lágyabb állagot kapjon.
3. Hűtsük le és tisztítsuk meg a főtt tojást. Ezután, akár a sajtot hússal, dörzsölje finom reszelőre.
4. Adjunk hozzá majonézt a kapott masszához. Öltözködésként vásárolt és otthoni terméket is használhat. Csökkentheti az étel kalóriatartalmát, ha ezt az összetevőt természetes joghurttal helyettesíti adalékanyagok nélkül.
5. Ezután alaposan keverje össze, biztosítva a homogenitást. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót. A masszának kellően műanyagnak és nem túl folyékonynak kell lennie, hogy jól megőrizze alakját, és ne engedjen sok nedvességet a májnak.
6. Készítsen széles formájú, bármilyen formájú edényt. Az alján, ha szükséges, néhány salátalevelet vagy apróra vágott zöldet tehet. Tegyen egy kis tölteléket a kekszekre 3-5 mm-es réteggel, és tegye egy tányérra.
7. A pácolt uborkát vékony szeletekre vágjuk, és a töltött kekszek tetejére fektetjük. Díszítsük gyógynövényekkel vagy egy csepp majonézzel.
8. Az ünnepi asztalra készült előétel ropogós sajttal az ünnepi asztalra kész! Röviddel a főzés után tálaljuk az asztalhoz.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Snack keksz krémsajt
2. Snack keksz ananász és krémsajt
