A hatékony táplálkozás elengedhetetlen része a megfelelő táplálkozás. Mit tehetsz az edzés hatékony befejezéséért? Tudja meg, hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét a testépítésben. Bizonyára sok sportoló ismeri az izomtónus ingadozását. Két azonos intenzitású edzés különböző módon történik. Ha az egyikben az összes gyakorlatot "egy" lélegzetvétel alatt hajtották végre, akkor a második során sok erőfeszítést kellett végrehajtania. Ennek a jelenségnek az oka sokáig ismeretlen maradt, de most bátran kijelenthetjük, hogy a lényeg a helyes táplálkozási programban van. Ez a táplálkozás, amely ellátja a testet az izmok építéséhez szükséges összes anyaggal.
Ha a szervezet nem kapja meg az "építőanyagok" egy részét, egyszerűen értelmetlen várni az edzésen elért haladásra. A vitaminoknak, zsíroknak, ásványi anyagoknak, szénhidrátoknak és fehérjevegyületeknek a szükséges mennyiségben kell jelen lenniük. Még inkább elmondható, hogy ha a fenti anyagok mindegyike nem elegendő, akkor csökkenhet az izomtömeg. A szervezetnek pótolnia kell az edzés során elköltött energiát, és ehhez elkezdi lebontani a fehérjevegyületek tartalékait, beleértve az izomszövetekben található tartalékokat is. Ezt a folyamatot "belső kannibalizmusnak" nevezik, mivel a test felfalja magát.
Ha azonban a helyes táplálkozási programról van szó, az nemcsak a sportoló étrendjét jelenti, hanem az étrendet is. Emellett az anyagcsere is fontos szerepet játszik. Emiatt a sportolók előtt gyakran felmerül a kérdés: hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét a testépítésben?
Energia egyensúly az anyagcserében
A tudósok évtizedek óta tanulmányozzák az izomnövekedés okait. Érdemes megjegyezni, hogy ez a folyamat még nem teljesen érthető, de komoly előrelépés történt ebben az irányban. Senki sem tudja megmondani, hogy mennyi időbe telik még végre felfedni az emberi fiziológia ezen titkát. És ez annak ellenére, hogy a legmodernebb berendezéseket osztották ki a kutatáshoz.
Jelenleg a tudósok csak arra a kérdésre tudnak választ adni, hogy mikor kezd növekedni az izomszövet. Határozottan megállapított, hogy az izomtérfogat növekedése (az úgynevezett hipertrófia) nem maga az edzőteremben, hanem az edzések közötti pihenés során következik be. Gyakran a sportolók észre sem veszik, hogy izmaik térfogatot növelnek a konyhában.
A szénhidrátok szerepe az anyagcserében
A szénhidrátok nagy energiaigényű vegyületek, amelyek jelentősen felgyorsíthatják az izomnövekedést. De ahhoz, hogy ez megtörténhessen, a szénhidrátokat fel kell dolgozni a gyomor -bél traktusban, és egyszerűbb vegyületekre kell bontani: fruktózra és glükózra. Tőlük vonja ki a test az energiát.
A fel nem használt fruktózt és glükózt a májba küldik, ahol a glikogént tárolják. Ebből az következik, hogy az edzés hatékonysága közvetlenül összefügg a felhalmozott glikogén mennyiségével. Ez jól ismert tény, és a sportolók túlnyomó többsége biztosan tud róla. És itt van három tény, amelyet sokan nem ismernek:
- Vannak esetek, amikor a glikogént gyorsított sebességgel „tárolják”. Ez a gyakorlatok elvégzése után fél órán belül megtörténik. Ekkor a szervezetben olyan enzimek szintetizálódnak, amelyek hozzájárulnak a glikogén felhalmozódásához. A lehető legtöbb glikogén előállításához szénhidrátban gazdag ételeket kell fogyasztania az edzés utáni első 30 percben.
- Ha edzés után szénhidrátot fogyaszt, a szervezet erős lendületet kap a glikogén tárolásához. Sajnos idővel ez a folyamat jelentősen lelassul. Például egy edzés befejezését követő két óra elteltével a készletek csak 10 százalékkal fognak feltöltődni, majd ez a folyamat még jobban lelassul.
- Ha a leckét a nap második felében tartják, akkor másnap reggel ismét szénhidrátot kell fogyasztania. Emlékeztetni kell arra, hogy a gyümölcsök a fruktóz fő beszállítói, amely nem nagyon alkalmas a glikogén szintézis alapanyagainak szerepére. Ebből a célból a glükóz a legalkalmasabb, amely kellően nagy mennyiségben található kenyérben, burgonyában és tésztában.
A szénhidrátok hiányát a hangulatváltozások alapján lehet megítélni. Ha a szervezetből hiányoznak ezek az anyagok, akkor egy személy depressziós állapotba kerül. Ugyanakkor a jó hangulat nem jelezheti a glikogén megfelelő felhalmozódási sebességét a májban, mivel ezt elsősorban a glükózszint befolyásolja.
Fehérje vegyületek az anyagcserében
A táplálékkal a szervezetbe kerülő fehérjevegyületeket aminosavakká dolgozzák fel, amelyekből később új fehérjék keletkeznek. Ez az eljárás biztosítja az izomszövet növekedését. Teljesen világos, hogy ha kevés fehérjevegyület jut be a szervezetbe, akkor az izmok növekedése nehéz lesz.
Hozzájárul az energiahiány kialakulásához is. Az összes fehérjevegyület körülbelül 10% -át használják fel különböző kémiai reakciókban, és biztosítják a szükséges energiát.
Amikor szénhidráthiány jön létre, a szervezet elkezdi lebontani a fehérjéket, hogy pótolja az energiahiányt. Ez nagyon veszélyes az egészségre, mivel az izomszövet csökken, és nagyszámú ketontest keletkezik, amelyek a fehérjemolekulák lebomlásának melléktermékei. Így a sportoló nemcsak azzal a kérdéssel szembesül, hogy hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét a testépítésben, hanem azzal is, hogy meg kell találni az egyensúlyt a fehérjék és a szénhidrátok között az étrendjükben.
Kiderül, hogy van megoldás a problémára két tápanyag egyensúlyával, és ez a neve - a kétharmad szabálya. Lényege abban rejlik, hogy a tányér egyharmada fehérjetartalmú étel legyen, a fennmaradó kétharmadot pedig szénhidráttartalmú ételeknek kell adni. Az edzés után vegyen be több fehérjevegyületet, valamint szénhidrátot.
A víz szerepe az anyagcserében
Az izmok 70% -a víz. Ez természetesen nem befolyásolja az izomtónust, de jelentőségét az izomnövekedés szempontjából nem szabad alábecsülni. A víz jó elektrolit, amely elektromos töltéseket vezet és cserél. Következésképpen az izmokban lévő folyadék mennyiségének csökkenése az összehúzódási képességük csökkenéséhez vezethet. Ebben az esetben nem szabad csak a szomjúságérzetre koncentrálni, amely akkor jelenik meg, amikor a szervezet körülbelül egy liter vizet veszített.
Igyál vizet edzés közben húsz percenként. Ennek köszönhetően felgyorsítható a szövetjavítás folyamata. Az edzés során a víz nagyon gyorsan elfogy, és ha hiányzik a folyadék, a szervezetnek foglalkoznia kell szintézisével, ami további energiafogyasztást igényel.
Stimulánsok az anyagcserében
Ha arról beszélünk, hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét a testépítésben, érdemes megjegyezni, hogy a sportoló stimulánsokat használhat az energiatartalékok és az idegrendszer helyreállításának felgyorsítására. Ezen anyagok legjobbja a C -vitamin. Az E -vitamin szintén értékes stimuláns, edzés közben fogyasztva kevesebb izomsejt pusztul el.
További információ a testépítő testének táplálkozásáról és anyagcseréjéről ebben a videóban:
