Könnyen gyomorban és könnyen elkészíthető, megfizethető és ízletes ételek a csirkeleves tökkel és burgonyával. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A sütőtök egy sokoldalú zöldség, amely csodálatos köreteket, finom desszerteket és könnyű első fogásokat készít. Ma azt javaslom, hogy készíts egy finom könnyű csirkelevest sütőtökkel és burgonyával. A sütőtök tökéletes összhangban van az étel többi összetevőjével. Különleges aromát, eredeti ízt és étvágygerjesztő színt kölcsönöz a levesnek. Ez a leves ideális azok számára, akik követik alakjukat. Abszolút nem ad plusz kilókat, hanem éppen ellenkezőleg, segít megszabadulni tőlük. És ha diétásabb ételt szeretne, akkor csirke helyett pulykafilét használhat.
A sütőtök levesek minden fajtája közül ez egyesíti a zöldségek gazdagságát, az egzotikát és a finom édességet. Élvezni fogja minden kanál evés után. Ez a leves gyengéd és diétás. Miután a zöldségek megfőttek, botmixerrel pürésíthetők. Ez a leves opció tökéletes azok számára, akik nem szeretik a sütőtököt. Így álcázza az edényben. Ha pedig szereted a krémes leveseket, akkor reszelt feldolgozott sajtot adhatsz az ételhez. Tejföl vagy egy kis tej is jó lesz. Ezek a termékek extra gyengédséget kölcsönöznek.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 53 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 1 óra
Hozzávalók:
- A hasított test bármely csirke része - 300 g
- Tök - 300 g
- Babérlevél - 3 db.
- Szegfűborsó - 4 db.
- Só - 1,5 tk vagy ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Burgonya - 2 db.
Lépésről lépésre csirkeleves főzése sütőtökkel és burgonyával, recept fotóval:
1. A baromfi csirke részeit megmossuk, darabokra vágjuk és egy edénybe tesszük. Ha azt szeretné, hogy a húsleves diétásabb legyen, akkor távolítsa el a héját a baromfiról, mert ő adja a legtöbb kalóriát. A csirke alkatrészek tetszés szerint tetszőlegesek lehetnek: szárnyak, combok, dobhártya, filé. Használhat baromfit és brojlert is.
2. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, sózzuk és borsozzuk, tegyünk babérlevelet, borsot és főzzük a levest 40 perc forralás után. Időnként távolítsa el a habot a húsleves felületéről egy réselt kanállal.
3. Közben hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra. Hámozza meg a tököt, hámozza meg a magokat és távolítsa el a szálakat. Mossuk meg és vágjuk darabokra, mint a burgonyát.
4. Ha pürés levest készít, vegye ki a csirke darabokat a húslevesből, és szűrje le egy szitán, hogy eltávolítsa a babért és a borsot. A húsleves után öntsük egy tiszta serpenyőbe, és adjuk hozzá a burgonyát. Ha a levest az én receptem szerint főzi, akkor azonnal engedje le a gumókat a serpenyőbe anélkül, hogy eltávolítaná a csirkét.
5. A burgonyát 7-10 percig főzzük, és hozzáadjuk a sütőtököt.
6. Kóstolja meg a levest, és szükség szerint adjon hozzá sót vagy borsot. Bármilyen zöldet is tehet. Forraljuk fel a levest 10 percig, és már tálalhatjuk is az asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sütőtöklevest készíteni csirkével.