Csirkeleves tökkel és burgonyával

Tartalomjegyzék:

Csirkeleves tökkel és burgonyával
Csirkeleves tökkel és burgonyával
Anonim

Könnyen gyomorban és könnyen elkészíthető, megfizethető és ízletes ételek a csirkeleves tökkel és burgonyával. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Kész csirkeleves sütőtökkel és burgonyával
Kész csirkeleves sütőtökkel és burgonyával

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Főzés lépésről lépésre
  • Videó recept

A sütőtök egy sokoldalú zöldség, amely csodálatos köreteket, finom desszerteket és könnyű első fogásokat készít. Ma azt javaslom, hogy készíts egy finom könnyű csirkelevest sütőtökkel és burgonyával. A sütőtök tökéletes összhangban van az étel többi összetevőjével. Különleges aromát, eredeti ízt és étvágygerjesztő színt kölcsönöz a levesnek. Ez a leves ideális azok számára, akik követik alakjukat. Abszolút nem ad plusz kilókat, hanem éppen ellenkezőleg, segít megszabadulni tőlük. És ha diétásabb ételt szeretne, akkor csirke helyett pulykafilét használhat.

A sütőtök levesek minden fajtája közül ez egyesíti a zöldségek gazdagságát, az egzotikát és a finom édességet. Élvezni fogja minden kanál evés után. Ez a leves gyengéd és diétás. Miután a zöldségek megfőttek, botmixerrel pürésíthetők. Ez a leves opció tökéletes azok számára, akik nem szeretik a sütőtököt. Így álcázza az edényben. Ha pedig szereted a krémes leveseket, akkor reszelt feldolgozott sajtot adhatsz az ételhez. Tejföl vagy egy kis tej is jó lesz. Ezek a termékek extra gyengédséget kölcsönöznek.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 53 kcal.
  • Adagok - 4
  • Főzési idő - 1 óra

Hozzávalók:

  • A hasított test bármely csirke része - 300 g
  • Tök - 300 g
  • Babérlevél - 3 db.
  • Szegfűborsó - 4 db.
  • Só - 1,5 tk vagy ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - egy csipet
  • Burgonya - 2 db.

Lépésről lépésre csirkeleves főzése sütőtökkel és burgonyával, recept fotóval:

A csirkét felszeleteljük és serpenyőbe rakjuk
A csirkét felszeleteljük és serpenyőbe rakjuk

1. A baromfi csirke részeit megmossuk, darabokra vágjuk és egy edénybe tesszük. Ha azt szeretné, hogy a húsleves diétásabb legyen, akkor távolítsa el a héját a baromfiról, mert ő adja a legtöbb kalóriát. A csirke alkatrészek tetszés szerint tetszőlegesek lehetnek: szárnyak, combok, dobhártya, filé. Használhat baromfit és brojlert is.

A húslevest felforraljuk
A húslevest felforraljuk

2. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, sózzuk és borsozzuk, tegyünk babérlevelet, borsot és főzzük a levest 40 perc forralás után. Időnként távolítsa el a habot a húsleves felületéről egy réselt kanállal.

Tök és burgonya szeletelve
Tök és burgonya szeletelve

3. Közben hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra. Hámozza meg a tököt, hámozza meg a magokat és távolítsa el a szálakat. Mossuk meg és vágjuk darabokra, mint a burgonyát.

Húslevesbe küldött burgonya
Húslevesbe küldött burgonya

4. Ha pürés levest készít, vegye ki a csirke darabokat a húslevesből, és szűrje le egy szitán, hogy eltávolítsa a babért és a borsot. A húsleves után öntsük egy tiszta serpenyőbe, és adjuk hozzá a burgonyát. Ha a levest az én receptem szerint főzi, akkor azonnal engedje le a gumókat a serpenyőbe anélkül, hogy eltávolítaná a csirkét.

Tök levesbe küldve
Tök levesbe küldve

5. A burgonyát 7-10 percig főzzük, és hozzáadjuk a sütőtököt.

Kész leves
Kész leves

6. Kóstolja meg a levest, és szükség szerint adjon hozzá sót vagy borsot. Bármilyen zöldet is tehet. Forraljuk fel a levest 10 percig, és már tálalhatjuk is az asztalhoz.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sütőtöklevest készíteni csirkével.

Ajánlott: