Az egészséges, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető étel a zöldsaláta. Javaslom, hogy próbálja ki az egyik sikeres lehetőséget. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- A zöld saláta elkészítése lépésről lépésre
- Videó recept
A zöldsaláta változatosságának nincs határa. Több mint 100 ehető faj létezik. A zöld ételeket tetszés szerint keverhetjük. Ezért mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Ma elmondom a receptet a legnépszerűbb zöld salátához, olyan termékekhez, amelyekhez bármilyen szupermarketben vásárolhat.
Ha már a zöld salátáknál tartunk, nem a zöld gyümölcsökre gondolunk, hanem az érett zöld termékekre. A tudósok azt állítják, hogy a zöld általában pozitív hatással van az emberekre. Nem is beszélve a zöldség előnyeiről, amikor a szervezetben vannak. A zöld termékek listája a következőket tartalmazza: mindenféle salátalevél, cukkini, cukkini, uborka, káposzta, petrezselyem, kapor, brokkoli, zöldborsó, zöldbab, szárzeller, kivi, avokádó, egres, zöld alma … vitaminok, mikroelemek és negatív kalóriák. Vagyis az ilyen salátákat anélkül lehet enni, hogy félni kellene a túlsúlytól.
Ezeket a termékeket természetesen külön is fogyaszthatja, de finomabb, ha zöld salátát készít. Megtanuljuk, hogyan lehet könnyű salátát készíteni káposztából, uborkából és fiatal zöldborsóból. A zöldsaláták egyetlen szabálya, hogy közvetlenül tálalás előtt fűszerezni és sózni kell őket, hogy a termékek ne hervadjanak el, ne hagyják el a levét és ne veszítsék el ízüket.
- Kalóriatartalom 100 g - 15 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Fiatal fehér káposzta - 200 g
- Koriander - néhány gally
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Só - csipetnyi
- Zöldborsó hüvelyben - 100 g
- Uborka - 1 db.
Lépésről lépésre zöldsaláta elkészítése, recept fotókkal:
1. A fehér káposztát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
2. Mossa meg az uborkát, szárítsa meg, vágja vékony félkarikákra, és küldje el egy tálba káposztával.
3. Mossa meg a koriandert, szárítsa meg, vágja le a leveleket és adja hozzá a salátához.
4. Hámozza meg a zöldborsót a hüvelyből, és küldje el a koriander után.
5. A salátát fűszerezzük olívaolajjal, sóval, keverjük össze és tálaljuk. Ha nem főzés után azonnal tálalja, ne fűszerezze olajjal vagy sóval. Ellenkező esetben a termékek gyümölcslevet indítanak el, és a saláta elveszíti megjelenését.
Tekintse meg a zöld saláta elkészítésének videó receptjét is (transzfer "Minden rendben lesz").