Az aromás reggeli kávé több energiát ad, hangot ad és gyorsabban felébred, ha fahéjat és szegfűszeget tesz hozzá. Készítsük el ezt az italt! Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A kávé szerelmesei gyakran tűnődnek azon, hogyan lehet ezt a forró italt eredetibbé, gazdagabb aromájúvá és tonikossá tenni. Ezután a valódi pudingkávé receptje törökben fűszerekkel - szegfűszeggel és fahéjjal jön a segítségre. Ez a keleti aroma és a fűszerek jótékony tulajdonságai teszik kellemessé az ébredést. A szegfűszeg kávé elfoglalja az egyik tiszteletbeli helyet, valamint a hagyományos indiai és arab módszerek az élénkítő ital elkészítéséhez. Ma azt javaslom, hogy ismerkedjen meg ezzel a hatékony és egyszerű recepttel. A szegfűszeggel és fahéjjal készült kávét minimális idő alatt főzik, és finom, fanyar és fűszeres aromájú lesz.
Ha szeret kávét inni adalékanyagokkal, akkor ez a recept megfelel az ízlésének. Bár az italok, amelyeket napról napra iszunk, előbb -utóbb elveszítik varázsukat, és szolgálatba állnak. És hogy kellemesen meglepje a hagyományos reggeli kávéval, készítse elő fűszeres adalékokkal. Nagyon eredeti, ízletes és egészséges lesz. Még a legelterjedtebb instant kávé, szegfűszeg és fahéj is kifinomultságot ad és lágyítja a keserűséget. De ami a legfontosabb, ha egyszer kipróbált egy ilyen italt, vágya lesz a kísérlet folytatására. Valójában a fahéj és a szegfűszeg mellett szerecsendió, kardamom, csillagánizs, gyömbér, menta stb. Ezek az összetevők csodálatosan kiegészítik egymást.
- Kalóriatartalom 100 g - 0 (cukor nélkül) kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Főzött kávé - 1 tk
- Szegfű - 2 rügy
- Őrölt fahéj - 0,5 tk
- Cukor ízlés szerint
A kávé elkészítése lépésről lépésre fahéjjal és szegfűszeggel, recept fotóval:
1. Öntsön főzött kávét egy törökbe. Ha kávébabja van, először őrölje le egy kávédarálóban.
2. Ezután adjunk hozzá őrölt fahéjat. Ha van fahéjpálcája, tegye le, és miután a kávé elkészült, vegye ki.
3. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot. De tanácsos nem használni, mert az édesség miatt a fűszerek egyes íztulajdonságai elvesznek.
4. Helyezze a szegfűrügyeket.
5. Töltse fel a kávét ivóvízzel.
6. Tegye a törököt alacsony tűzre, és várja meg, amíg a kávé felforr. A felületen hab jelenik meg, amely gyorsan felemelkedik. Ebben a pillanatban van ideje, hogy eltávolítsa a törököt a tűzhelyről, hogy a kávé ne menjen ki belőle.
7. Hagyja a kávét a törökben, hogy infundálódjon és főzzen 3 percig.
8. Óvatosan öntse a csészébe, nehogy a főzött kávé szemcséi megragadjanak. Az ital elkészítése után azonnal el kell kezdeni a kóstolást.
Nézze meg a videó receptjét is a fahéjas kávé elkészítéséről.
