A kávé az egyik legnépszerűbb ital. Reggel kezdik és befejezik az ebédet. Javaslom a szokásos ital diverzifikálását, kiegészítve tejjel és aromás fűszerekkel.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A kávé összetett ital. A testre gyakorolt hatása sok vitát vált ki. Egyrészt serkenti, élénkíti, felébreszti és növeli a nyomást. Ugyanakkor egyes szakértők azzal érvelnek, hogy a kávé rendkívül hasznos a szervezet számára, sőt szükséges is, míg más szakértők azt javasolják, hogy zárják ki az étrendből. Természetesen mindkét fél talál igazoló érveket véleményéhez. Az ital utálói sok okot találnak arra, hogy miért kell elutasítaniuk. De vannak emberek, akik egyszerűen nem tudják elképzelni a napjuk kezdetét kávé nélkül. A kávé előnyeinek egy kis kiegyensúlyozásához tejjel lehet inni. Egy ilyen gyógyszer hatása egyszerűen elképesztő. Ezenkívül a kávé keserűségének íze nem lesz érezhető.
Érdemes megjegyezni a kávé jótékony hatásait! Először is, a kávé 20%-kal csökkenti a bőrrák, a melanoma kockázatát. Másodszor, az ital segít a fogyásban. A kávé szerelmeseinek az anyagcsere 16% -kal gyorsabban működik. Harmadszor, a kávé antioxidáns, amely csökkenti a krónikus betegségek kockázatát. A negyedik tényező az, hogy az ital gyógyítja a depressziót. Nos, meg kell jegyezni, hogy a koffein javítja a memóriát.
- Kalóriatartalom 100 g - 58 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Instant kávé - 1 evőkanál
- Tej - 500 ml
- Kakaópor - 1 tk
- Fahéjrúd - 1 db.
- Kardamom - 4 szem
- Szegfű - 2 rügy
- Anis - 2 csillag
- Szegfűborsó - 3 db.
- Cukor - opcionális és ízlés szerint
Tej- és kávéital elkészítése lépésről lépésre
1. Öntsön tejet egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre közepes lángon.
2. Öntsön kakaót és kávét a tejbe.
3. Adja hozzá az összes fűszert: fahéjrudat, kardamommagot, szegfűszeget, ánizscsillagot, szegfűborsót. Adjon hozzá cukrot tetszés szerint, ízlésének megfelelő mennyiségben.
4. Tegye a tejet a tűzhelyre és forralja fel. Figyeld a forrást, nehogy elszaladjon. Amint megjelenik a hab, amely felemelkedik, azonnal vegye le az edényt a tűzhelyről.
5. Hagyja az italt körülbelül 5-10 percig áztatni, hogy felfedje a fűszerek aromáját és ízét. Ezután öntsük az italt poharakba, és kezdjük el kóstolni.
Tekintse meg egy videó receptjét is a kávé és a turmix elkészítéséről.