Levegős és ropogós pizza-levelek kész leveles tésztából és lédús töltelék olvasztott sajttal … Az előétel jó reggelire, ebédre, vacsorára, valamint harapnivalókra, elvitelre … Lépésről lépésre recept fotó és videó recepttel.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre a pizza levelek elkészítése kész leveles tésztából
- Videó recept
Néha nagyon szeretne házi pizzát, de nincs mindig ideje főzni, dagasztani a tésztát, várni, amíg megnő … Ezért kiváló alternatívát kell választania - kész leveles tésztát. Nem főzni kell, hanem egyszerűen megvenni, kiolvasztani és használni. A legfontosabb, hogy a pizza főzése előtt egy órával vegye ki a fagyasztóból. Kényelmes tárolni ezt a fagyasztott tésztát későbbi használatra, és szükség szerint használni.
Ma úgy döntöttem, hogy nem egy közönséges pizzát, hanem egy puff pizzát főzök, azaz Fedjük le a teljes tölteléket tésztával a tetején. Sokkal kényelmesebb ilyen süteményeket magával vinni az úton, dolgozni, gyerekeket iskolába adni … Egy ilyen csodálatos pizza valódi életmentő lesz számos alkalomra. Kísérletezhet a termék töltelékeivel. Válasszon minden olyan terméket, amely a legjobban tetszik. Például cukkini, sajt, mozzarella, feta, paradicsom, gomba, ananász, padlizsán, sonka, hagyma, gyógynövények, olajbogyó … A lista végtelen.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 261 kcal.
- Adagok - 1 pizza
- Főzési idő - 40 perc, plusz a tészta kiolvasztásának ideje
Hozzávalók:
- Fagyasztott leveles élesztőtészta - 1 lap (250 g)
- Kolbásztermékek (kolbász, sonka, kolbász, bécsi) - 200 g
- Sajt - 150 g
- Ketchup - 1 evőkanál
- Majonéz - 1 tk.
- Mustár - 1 tk
- Paradicsom - 1 db. (fagyott gyűrűk is lehetnek)
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Padlizsán - a gyümölcs 1/4 része (kockára vagy kockára fagyasztható)
- Hagyma - 1 db.
Lépésről lépésre a pizza levelek elkészítése kész leveles tésztából, recept fotóval:
1. Vegye ki a tésztát a fagyasztóból, és olvassza fel szobahőmérsékleten, mikrohullámú sütő használata nélkül. Ezután lisztezett munkalapra tesszük, és sodrófával kinyújtjuk, hogy a tészta mérete megkétszereződjön az eredeti méretétől. Tegyük sütőlapra, kenjünk rá ketchupot és mustárt.
2. Az egész szórást megkenjük, és megszórjuk finomra vágott fokhagymával és finomra vágott hagymás félkarikákkal. Az ételt csak a tészta felére tegye, mert a második felével befedjük a tölteléket.
3. Helyezze a padlizsánrudakat és a paradicsomkarikákat a tészta tetejére. A padlizsánt serpenyőben, növényi olajban megpirítjuk. Ez a recept fagyasztott és kék paradicsomot használ. Hogyan készítsük fel őket a későbbi használatra, megtudhatja egy lépésről lépésre elkészített receptben, egy fotóval a webhely oldalain, a keresősáv használatával.
4. A kolbászt vékony karikákra vágjuk, és a zöldségek tetejére tesszük.
5. Öntsön majonézt a kolbászra, és szórja meg sajtforgáccsal.
6. Hajtsa össze a tészta szabad szélét, és rögzítse a széleit. Vágjon rajta, hogy a gőz távozhasson. Kívánt esetben kenje meg a tészta felületét felvert tojással, tejjel vagy vajjal, amíg aranybarna nem lesz.
7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és a kész leveles tésztából süssünk egy leveles pizzát fél órán keresztül. Forrón tálaljuk, bár hűtött is.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan készítsen pizzát kész leveles tésztából.
