Mi a Kettley guava, hol találja meg? Milyen jótékony hatással van a szervezetre a trópusi gyümölcsök használata, akiknek nem szabad bevinni őket az étrendbe. Receptek ízletes bogyók készítéséhez és érdekes tények a növényről. Az eper guavát élelmiszerekhez használják, kivonatot és gyümölcslevet adnak az élelmiszer -adalékanyagokhoz és kozmetikai termékekhez.
A Guava Kettley előnyei
A helyiek és a turisták élvezik a bogyókat, remek ízük van: eper piros gyümölcsökben és citrom sárgákban. Ezenkívül egy új termék bevezetése az étrendbe jótékony hatással van a szervezetre.
A Guava Kettley előnyei
- Tónusos, növeli a munkaképességet, segít helyreállni a megnövekedett fizikai megterhelés után.
- Lassítja a perisztaltika sebességét, megakadályozza a hasmenést, ugyanakkor nem okoz székrekedést, és lehetővé teszi, hogy időben megszabaduljon a felhalmozódott méreganyagoktól. Amikor ezeket a bogyókat elfogyasztják, a belek óraként kezdenek működni, az ürítés egyszerre történik.
- Megakadályozza a folyadékveszteséget, stabilizálja a víz-elektrolit egyensúlyt.
- Megakadályozza a vérnyomás csökkentését, ugyanakkor megakadályozza a hipertóniás krízis kialakulását.
- Normalizálja a vizelést, leállítja a gyulladásos folyamatokat a vesékben és a vesemedencében.
- Megakadályozza az életkorral kapcsolatos változásokat, javítja a bőr és a haj minőségét, és serkenti azok növekedését.
- Normalizálja a nyirokcserét.
Ezenkívül meg kell említeni az eper guava bélre gyakorolt hatását. A pép és a magvak különböző hatással vannak a testre. A pép összehúzó hatású, a túlevés székrekedést okozhat. Megszabadulni egyszerű: elegendő nagy magokat szerezni a fennmaradó bogyókból, aprítani és vízzel lenyelni. 2-3 óra elteltével a gázok könnyen eltűnnek, és a stagnáló jelenség megszűnik. Nem őrölt formában a csontok természetesen elhagyják a testet, anélkül, hogy hatásuk lenne, mivel nem emésztődnek.
150 g bogyó a napi adag fele aszkorbinsavat, 1/5 -ös folsavat és A -vitamint tartalmaz. De nem szabad teljesen feltölteni a hasznos tápanyagok tartalékát az édes fanyar bogyók mennyiségének növelésével az étrendben, a visszaélés veszélyes Egészség.
Kár és ellenjavallatok a guava Kettley használatára
A felnőttek lédús bogyóinak túlevése tele van székrekedés kialakulásával és a bélgörcsök megjelenésével.
A következmények a gyermekek számára veszélyesebbek. Nincs elég hasznos flóra a belekben egy ismeretlen termék feldolgozásához, és ha visszaélnek vele, bélszűkület lehetséges. Szinte lehetetlen helyreállítani a perisztaltikát a hivatalos orvoslás segítsége nélkül.
Ezenkívül a következő ellenjavallatok a Kettley guava étrendbe történő bevezetéséhez:
- Egyéni intolerancia - az allergiás reakciók emésztési zavarokkal és a bélnyálkahártya gyulladásával járnak;
- Terhesség - A székrekedés gyakori ebben az állapotban, és a fanyar termékek további használata káros hatással van;
- Gyermekek 3-5 éves korig;
- Ödéma, vesebetegség, hajlamos a vizeletürítésre.
Ha elkerülöd a túlevést, akkor nem lesz baj a Kettley guava fogyasztása után. A bogyós desszertek ártalmatlanok a szervezetre.
Guava Kettley receptek
Annak érdekében, hogy ne csalódjon egy új termékben, meg kell választania a megfelelő Kettley guavát. A bogyóknak szilárdnak kell lenniük, sima héjjal, foltok és horpadások nélkül. Enyhén megnyomva gyümölcslé jelenik meg. Nem szabad kipróbálni az éretlen gyümölcsöket, vagy kirakni az ablakpárkányra, a zöld paradicsommal analóg módon. Ezeknek a bogyóknak fanyar, savanyú ízük van, és viszkózus érzés marad a szájban.
Guava Kettley receptek
- Koktél … Egy shakerben keverjünk össze 40 ml Cointreau likőrt, 160 ml édes pezsgőt, nem száraz. Egy pohárban hűtött itallal terítsen 3-4 vágott gyümölcsöt, amelyekről a magokat óvatosan eltávolították.
- Baba ital … Legfeljebb akkor főzhet, ha a gyermek 5 éves. A vanília és a kókusz szirupokat egyenként 40 ml -ben összekeverjük, ez valamivel több, mint egy evőkanál, 40 ml Kettley -lé és 160 ml narancslé. Szűrje le az eper guava levét. Turmixgéppel felverjük. Tegyen 2-3 guava bogyót a kész italba, szitán dörzsölve távolítsa el a magokat.
- Tonizáló ital … Préselje ki a levét a guava bogyóból, hogy ne kerüljön mag az italba, keverje össze ugyanannyi édes narancslével. Adjon hozzá mézet, hogy végre megszabaduljon a fanyarságtól, és fahéjat a pikantériához. Turmixgépben felverjük, kihűtjük. Tökéletesen oltja a szomjat egy forró napon.
- Lekvár … A trópusi eperlekvár receptek alig különböznek az európai eper betakarításától. A gyümölcsöket azonnal le lehet borítani cukorral, villával megszurkálni, hogy a lé kiemelkedjen, majd forralni kell, amíg kis lángon meg nem főznek, vagy először felforralni a szirupot, majd friss bogyókat meríteni bele, és csak ezután felforralni. De továbbra is használja a "trópusi" receptet, amely szerint a brazil nagymamák eper guavát főznek unokáiknak, tekintettel a pépben lévő kemény magvakra. Először a gyümölcsöket hideg vízben addig főzzük, amíg puhák nem lesznek. Ehhez néhány perc elegendő. Ezután a guavát szitán őröljük, és eltávolítjuk a magokat. Annak érdekében, hogy ne veszítsen el egy csepp gyümölcslevet, hagyja a pép maradványait magokkal több órán keresztül a serpenyőn, hogy az édes folyadék átfolyjon a szitán. A pépesített pépet eltávolítjuk a hűtőszekrénybe. A lecsöpögtetett levet vízzel hígítjuk, cukorszirupot forralunk. A pépesített pépet üvegekbe töltjük, és forró sziruppal megtöltjük, feltekerjük a tartályokat. A Kettley guava lekvár készítéséhez használt termékek aránya: 1 kg bogyó, 900 g cukor, víz szükség szerint, hogy viszkózus keveréket kapjunk.
- Finom eper guava lekvár … A friss bogyókat szitán átdörzsöljük, és a sűrű maggal hagyjuk a levét. Sok mag van, ezért nem megfelelő a centrifuga kidobása. Néhány óra elteltével még egyszer kinyomják őket, és az összes levet összegyűjtik, vízzel hígítják, és a szirupot cukorral főzik, sűrűbben. A bogyós pürét a forrásban lévő szirupba tesszük, és azonnal kikapcsoljuk. Ez a lekvár megőrzi a termék hasznos tulajdonságait. A bogyók és a cukor aránya megegyezik a szokásos lekvár főzésével.
- Túrós massza eper guavával … A bogyókat burgonyapürében szitán dörzsöljük, elválasztva a magokat. Ezután a túrót egy turmixgép tálba fektetjük, a bogyós pürét beleöntjük és jól felverjük. Ha fanyar vagy savanyúság érződik, egy kis mézet adunk hozzá az édesség érdekében. Vegyes pürét készíthet, ha a Kettley guava pépét a szokásos bogyókkal keveri: eper, ribizli vagy eper. Javasoljuk továbbá, hogy a ribizlit szitán törölje át, hogy megszabaduljon a durva héjától.
- Sonka eper guavával … 1 kg sertéshúsból nagy darab zsírt távolítunk el, és őrölt szegfűszeget helyezünk a darabokba. Az elosztásnak 1 kg termékenként valamivel kevesebb, mint 1 teáskanálon kell alapulnia. A sütőt 180 ° C -ra előmelegítjük, a húst sütőlapra terítjük, napraforgóolajjal megkenjük, és körülbelül 1 órán át sütjük. Bele lehet tenni a hüvelybe, lédúsabb lesz. Amíg a hús sül, keverjünk össze 2-3 evőkanál guavalekvárt, egy teáskanál őszibarack-nedűt, egy teáskanál mustárt, és öntsünk hozzá 1-2 evőkanál erős "hajós" rumot. Anélkül, hogy kivenné a húst a hüvelyből, kenje be a darabot mártással és készítse elő. Kényelmes főzni egy edényt multicookerben a "sütés" módban. Ebben az esetben nincs szükség hüvelyre. Főzés közben a felesleges gyümölcslevet leengedjük.
Annak ellenére, hogy az eperfű gyümölcsei közepes méretűek, nem mindenki szereti őket magvakkal. Javasolhatja a magok kiköpését, mint a görögdinnye magjait, bár ez nehéz - túl kicsik. Ha nem vagy túl lusta, és szitán dörzsölje át a gyümölcsöket, akkor élvezheti a pépet, és elkerülheti a magok lenyelését.
Érdekes tények Guava Kettley -ről
A növény gyümölcseit először Kínából hozták, ahol már mesterségesen termesztették. Ezért az európaiak felismerték az eper gyógynövényét a kínai psidiumnak. A jövőben a bogyók exportja leállt, mivel az üzem gyorsan gyökeret vert Dél -Spanyolországban és Franciaországban. A magvak csírázása magas, és ha kellően telítettek nedvességgel, akkor 3 év elteltével lehetséges lesz a betakarítás. A perui kultúrrétegben található Kettley guava magjainak kora Kr.e. 2000 -re nyúlik vissza. Ebből arra a következtetésre jutottak, hogy a növényt az ókori inkák háziasították.
Meglepő módon a cserje, amelyet szinte minden trópusi éghajlatú országban sikeresen termesztenek, kíméletlenül kitépik "hazájából". A helyiek levágják az eper guavát, ha a bozót mezők vagy veteményeskertek közelében nő. Elég nehéz megbirkózni a leszállásokkal. A gyökerek mélyen a talajba nőnek és mérgező anyagokat bocsátanak ki, 5-7 m-es területen minden növény elpusztul, és 3-5 éven belül a föld nem használható mezőgazdasági célokra. Ezt a tulajdonságot a biológiában allelopathiának nevezik.
A Guava Kettley -t dekoratív célokra használják, trópusi éghajlatú országok városainak utcáit nemesítve. Ebben az esetben az allelopathia áldás. Az ültetvényeket nem kell gyomlálni, a gyepeken semmi nem nő, és az adott alakot kaszálással tartják fenn.
Külsőleg a Kettley guava leginkább a galagonyához hasonlít, ezért a turisták, akik találkoznak ezzel a növénysel, jobban figyelnek azokra a levelekre, amelyek nem jellemzőek erre a növényre, és óvatosan próbálják ki a gyümölcsöket. Nézzen meg egy videót Guava Kettley -ről:
Lehetőség szerint szobanövényként érdemes szamócafüvet termeszteni. Ez jótékony hatással lesz a beltéri klímára. Mint szinte minden mirtusz, a guava aromatizálja a levegőt, és antiszeptikus tulajdonságai miatt elpusztítja a patogén mikroorganizmusokat. Amikor a bogyók megjelennek, és ez biztosan meg fog történni megfelelő gondossággal, lehetséges lesz a test gyógyítása.
