A cikk egy értékes diétás és gyógyhatású gyümölcsről - a grapefruitról - íródott. Miért olyan hasznos, milyen vitaminokban gazdag, kalóriatartalma és milyen betegségek esetén ajánlott használni? Hogyan árthat a grapefruit? A grapefruit keresztezi a pomelót és a narancsot. 12 méter magas örökzöld fákon nő, súlya átlagosan körülbelül 500 gramm. A fajták színben különböznek egymástól (fehér, sárga, piros és rózsaszín).
A grapefruit első említése a 18. században jelent meg. Aztán az angol tengerészek először láttak egy hatalmas fát, amelyet nagy gyümölcsök borítottak. A rengeteg gyümölcs miatt, amelyeket szőlőnek tűnő fürtökben gyűjtenek össze, ez a gyümölcs kapta a "grapefruit" nevet, ami angolul "szőlő gyümölcsöt" jelent.
Grapefruit összetétel: vitaminok, nyomelemek és kalóriák
Ez a gyümölcs sok hasznos vitamint tartalmaz - B1, D (olvassa el, mely élelmiszerek tartalmazzák a D -vitamint), P, C és A. provitamint. Szerves savakban, ásványi sókban, pektinben, fitoncidekben, illóolajokban és keserű glikozid naringinben is gazdag.
A grapefruit kalóriatartalma
100 g termékre 29 kcal:
- Fehérjék - 0,7 g
- Zsír - 0,2 g
- Szénhidrátok - 6,5 g
Grapefruit: jótékony tulajdonságok
Túlterhelt vagy depressziós? Egyél egy grapefruitot! Végül is segít minden szerv munkájának jó formában tartásában, és sok folyamatot normalizál a szervezetben! Ez a napsütéses gyümölcs az egyik legegészségesebb étel a diétában. Csak adja hozzá ennek a csodálatos gyümölcsnek legalább a felét az étrendjébe. Érdemes megjegyezni azt is, hogy az étkezés előtt 20 perccel bevett grapefruitlé jótékony hatással lesz az emésztési folyamatra.
A grapefruit használata segít a szív- és érrendszeri betegségekben, mivel nemcsak naringint, hanem pektint is tartalmaz, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Ha a főzés során levet öntünk a májra, a húsra, a csülökre vagy a marhanyelvre, jelentősen javíthatjuk ízüket.
A savanyú gyümölcs jól illik a tenger gyümölcseihez, különösen a kagylókhoz és a halakhoz. Ahhoz, hogy a pisztrángból vagy lazacból készült ételeket ízletesebbé tegye, a halat főzés előtt áztassa grapefruitlében 30 percig, nem tovább.
Ennek a terméknek az alacsony kalóriatartalma miatt böjti napokon jó használni finom desszertek készítéséhez. A benne található tápanyagok és hasznos tulajdonságok pedig segítenek elkerülni az álmosságot, a letargiát és a szédülést azokon a napokon, amikor az élelem korlátozott lesz.
Videó - a grapefruit előnyei
A grapefruit károsodása és ellenjavallatok
A grépfrút, jótékony tulajdonságai ellenére, ellenjavallatokkal rendelkezik - káros. Nem fogyaszthatják gyomorfekélyben szenvedők, valamint a gyomor fokozott savassága miatt.
Ez károsíthatja a fogamzásgátló tablettákat szedő nőket is. Tehát alkalmazása jelentősen csökkenti a tabletták szedésének hatását, és súlyosan károsíthatja a nők egészségét.
Ne használja, ha egyidejűleg vérnyomáscsökkentő gyógyszereket használ. Ennek oka az a tény, hogy a gyógyszerek lebomlása hosszabb időt vesz igénybe, és ezért hatásuk késik, ami szívproblémákhoz vezet.
Nem kívánatos a grapefruit használata májbetegségben szenvedők számára. Ezenkívül súlyosan károsíthatja a fogak zománcát, ezért használata után célszerű öblíteni a száját vízzel.
És végül: fogyasszon mérsékelten minden zöldséget és gyümölcsöt, beleértve a grapefruitot is, hogy azok csak előnyösek legyenek!