Az izraeli tudósok erőfeszítéseinek köszönhetően kifejlesztettek egy citrusfajtát, amelyet édes, oroblanco vagy pomerit néven ismernek. Ez a pomelo / grapefruit hibrid édesebb ízű, és zöld marad, még teljesen érett állapotban is. A Sweetie -t vagy a grapefruit különféle fajtáit az Egyetemi Kísérleti Laboratórium tenyésztette 1984 -ben Riverside -ban, Kaliforniában. A rendkívüli gyümölcs az izraeli tudósok hosszú távú kutatásának eredménye, akik arról álmodoztak, hogy édes és ízletes lesz. Azonban sokáig édes (az angol "édes" -ből), ő is őröl, népszerűsége alacsonyabb volt, mint "bátyja" grapefruit, valószínűleg a gyümölcsből származó megfelelő mennyiségű hulladék miatt. Az alábbi képen vastag bőre látható.
Olvassa el a pomelo előnyös tulajdonságait
Oroblanco neve is van, spanyolul az „oro blanco” fordítása „fehér arany”. És a harmadik neve is - pomelite, latinul - "Pomelit".
Az Oroblanco, a citrusfélék „szeretik” a meleget, ezért ezt a gyümölcsöt főleg a forró trópusi éghajlatú országokban termesztik. Japánban, Indiában, Kínában, Olaszországban, Portugáliában, Spanyolországban, Izraelben, Hawaiin, valamint Dél- és Közép -Amerikában található.
Figyelemre méltó, hogy az édességek zöldek maradnak még teljesen érett állapotban is. A citrusnak sima és fényes vastag héja van, amelyet krémes réteg választ el a péptől. Ha eltávolítja a héját, akkor egyfajta zsíros réteg marad a kezén. A gyümölcs meglehetősen nehéz, még a kis gyümölcsök is megfelelő súlyúak.
Az édességet úgy fogyasztják, mint a grapefruitot, félbevágva. A gyümölcs pépét hozzáadjuk a salátákhoz, miután megtisztítottuk a fóliától és a héjától. Az íze jól illik a tenger gyümölcseit, gombát, zöldséget és csirkét tartalmazó ételekhez.
Az oroblanco összetétele: vitaminok és kalóriák
A C -vitamint az édességek pontosan ugyanannyi mennyiségben tartalmazzák, mint a grapefruit - 45 mg. Az "aszkorbinsavnak" köszönhetően ez a citrusfélék a megfázás kezelésére és megelőzésére szolgáló leghatékonyabb termékeknek tulajdoníthatók. Az Oroblanko nagyszámú nyomelemet (magnézium, kalcium, nátrium, foszfor, kálium), antioxidánsokat és illóolajokat tartalmaz. B6 -vitamint tartalmaz (olvassa el, mely élelmiszerek tartalmazzák a B6 -vitamint), B5, B2, B1, folsavat és speciális enzimeket, amelyek elősegítik a zsírok és fehérjék lebontását, így az édességek kiváló diétás termékek. Kalóriatartalom 100 g - 58 kcal:
- Fehérjék - 0,7 g
- Zsír - 0,2 g
- Szénhidrátok - 9,0 g
Édességek: hasznos tulajdonságok
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az édességek alacsony kalóriatartalmuk miatt hasznosak a túlsúlyos emberek számára (összehasonlításképpen: a grapefruit kalóriatartalma 52 kcal). Segít abban, hogy mindig jó formában maradjon, és megszabaduljon a méreganyagoktól, a méreganyagoktól és a rossz koleszterintől. Ezenkívül a gyümölcs normalizálja a vérnyomást és a szívműködést, ezért kétségtelen előnyökkel jár a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek számára.
A pomelit segíthet az ödémában és helyreállíthatja a víz-só egyensúlyt a szervezetben. Remek antidepresszáns is. Egyél egy darabot ebből a csodálatos gyümölcsből, és a krónikus fáradtság és depresszió érzése úgy tűnik, mintha kézzel! A citrusfélék javítják a memóriát és jótékony hatással vannak a szervezetre, különösen, ha frissen facsart gyümölcslé - egészséges és élénkítő. Javítani fogja az epehólyag, a máj és a gyomor -bél traktus állapotát.
A kozmetológiában az édességek is megmutatják csodálatos és hasznos tulajdonságaikat. A gyümölcslé és a pép alapján fiatalító maszkokat készíthet, amelyek tápláló, hidratáló hatással vannak az arc bőrére.
Őrlés: ártalom és ellenjavallatok
Az édes, bár édes gyümölcs, a citrusfélék közé tartozik, ami azt jelenti, hogy allergiát okozhat. További kárt okoz a gyomor -bél traktus betegségeiben szenvedőknek, - gyakori használata irritálja a bél- és gyomornyálkahártyát. Ugyanezen okból szigorúan korlátozni kell az enteritisben, epehólyag -gyulladásban, akut nephritisben, bélgyulladásban, nyombélfekélyben, colitisben és gastritisben szenvedő betegek étrendjében.
A többieknél az édességek, mint más gyümölcsök, napos ételek, amelyeket a természet ad, és hasznaik vitathatatlanok!
