Unod már a sütőtök zabkását? Azt javaslom, hogy ebből a zöldségből egy elképesztően finom pitét süssünk gyömbérrel és narancshéjjal. Egy lépésről lépésre elkészített recept egy fotóval segít világosan látni, hogyan kell elkészíteni ezt a finomságot.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A sütőtök nem a legnépszerűbb termék az asztalunkon. És bár egészen a közelmúltig méltatlanul elfelejtették, ma az emberek aggódnak az egészséges táplálkozásért, és az ételek tartalmukkal egyre inkább megjelennek. A sok hasonló recept közül különleges hely a házi sütéshez ezzel az egészséges dinnye kultúrával. Például a sütőtök pite egy hagyományos hálaadás napja, amelyet Amerikában sütnek. Ezt az ünnepet november negyedik csütörtökén ünneplik, és szinte minden háziasszony kötelességének tartja, hogy finom sütőtököt süssön. Azt javaslom, hogy az ünnepet meg nem várva főzzön egy finom receptet a sütőtöktortához gyömbérrel és narancshéjjal. Ez az eredeti, finom ízű tészta a mindennapi asztal és ünnepi lakoma igazi dísze lesz.
Hagyományos sütőtök pitét készít, általában sok tojást, vajat, tejfölt és egyéb állati termékeket adnak a tésztához. Így a termék ízletes, de magas kalóriatartalmú, túlterhelt és nehéz. A jó ebben a receptben az, hogy nagyon könnyű. nincs zsír a tésztában. A pite sovány és diétás, ugyanakkor légies és gyengéd. Érdemes megjegyezni a napraforgó zöldség jótékony tulajdonságait is. A sütőtök eltávolítja a toxinokat és a toxinokat, javítja az anyagcserét, megakadályozza az elhízást, és jó a látásra. A szív- és érrendszer működésének javítására szolgál. Csökkenti a vércukorszintet, enyhe vízhajtó és koleretikus hatása van, javítja az alvást és megnyugtatja az idegeket.
- Kalóriatartalom 100 g - 224 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 db
- Főzési idő - 1 óra 15 perc
Hozzávalók:
- Tök - 300 g
- Növényi olaj - 75 ml
- Narancshéj - 1 tk
- Só - csipetnyi
- Gyömbérpor - 1 tk
- Méz - 4 evőkanál
- Szóda - 1 tk
- Rozsliszt - 250 g
Lépésről lépésre sütőtök sütemény gyömbérrel és narancshéjjal, recept fotóval:
1. Hámozzuk meg a tököt, vágjuk fel és főzzük puhára. Ezután engedje le a felesleges vizet, és a tököt törje össze zúzással, pürévé alakítva.
2. A tökmasszához adjunk citruspelyhet, és öntsük bele növényi olajba.
3. Ezután öntsön mézet. Ha nagyon sűrű, akkor először vízfürdőben olvasszuk fel. Keverje hozzá a sütőtök keveréket.
4. Egy másik edényben keverje össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a gyömbérport. Kívánt esetben búzalisztet is használhat.
5. Keverjen össze két masszát: száraz keveréket és tökpürét.
6. Keverjük össze a tésztát, és öntsük egy tepsibe, kenjük meg vékony réteg növényi olajjal, vagy fedjük le sütőpapírral.
7. Küldje el a süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre. Kóstolja meg a készenlétet egy fapálcikával. Ha nincs ragadás a szilánkon, akkor a pékáruk készen állnak. Ha nem, folytassa a sütést további 5 percig, és próbálja újra főzni.
Hűlés után vegye ki a kész süteményt a formából. Ha szeretné, hosszában két süteményre vághatja, és bármilyen krémmel kikenheti.
Nézze meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sütőtök süteményt készíteni gyömbérrel és citrushéjjal.
