Édes és ízletes süteményeket szeretnél, de nem akarsz sokáig kavarni a tésztával? Kínálok egy egyszerű lépésről-lépésre receptet egy cseresznyés ömlesztett pite fotójával. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Amikor nincs idő a tészta főzésére, vagy egyszerűen csak nem akar vele sokáig vacakolni, akkor egy tömeges torta meggyben a sütőben jön a segítségre. Nagyon könnyű és egyszerű sietve összegyűjteni egy ilyen pitét. Számára nem kell gyúrnia a tésztát, hanem egyszerűen össze kell kevernie a szükséges összetevőket, el kell kevernie, és a száraz tészta készen áll. Gyors és egyszerű: száraz morzsát, reszelt vajat készítettem, a tölteléket két réteg közé tettem, és elküldtem a terméket a sütőbe. Fél óra elteltével pedig kényeztetheti magát egy finom tortával. Ezenkívül a szükséges és hozzáférhető összetevők mindig kéznél vannak.
Kiderül egy laza pite ropogós morzsával, belül kissé nedves és őrülten finom. Nem tűnik klasszikus péksüteménynek, ezért javaslom, hogy próbálja ki. A cseresznye pékáru mindig valami különleges, aromás, egyedi és lédús. Fogyaszthatja frissen, fagyasztva vagy akár lekvár formájában, de akkor korlátozza magát cukor hozzáadásával. Ennek a terméknek számos tagadhatatlan előnye van, és az egyik szinte mindenféle töltés. Ha nincs cseresznye, akkor más bogyók és gyümölcsök megteszik. Például eper vagy alma. A recept másik pluszja: nem kanonikus, mert a liszt, a vaj és a cukor ízlése szerint változtatható. Ennek köszönhetően a torta többé -kevésbé omlós vagy édes.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 236 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 db
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Liszt - 150 g
- Búzadara - 50 g
- Kakaópor - 30 g
- Cukor - 100 g
- Vaj - 200 g
- Cseresznye - 250-300 g
- Szódabikarbóna - 1 tk
- Só - csipetnyi
A cseresznyés ömlesztett pite lépésről lépésre történő elkészítése, recept fotóval:
1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót: lisztet, búzadarát, kakaóport, cukrot, sót és szódát. A lisztet, a szódát és a kakaót jobb szitán átszitálni, hogy ne legyen csomó.
2. A száraz hozzávalókat addig keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik homogén masszává.
3. A vajat lereszeljük, és az adag felét egy sütőedény aljára tesszük.
4. A száraz massza felét egyenletesen elosztjuk a tetején.
5. Tegyünk rá kimagozott meggyet, és szórjuk meg cukorral. Ha a bogyók frissek, mossa meg, szárítsa meg és távolítsa el a magokat. Fagyasztott gyümölcs, előzetesen ki kell olvasztani. És ha lekvárt használ, akkor ne adjon hozzá cukrot a tésztához, mert a töltelék már édes.
6. A cseresznyére egyenletes rétegben eloszlatjuk a maradék száraz masszát.
7. Megszórjuk a tetején olajforgáccsal. Nem szükséges nyomni az olajat, mert szellős lesz. A meleg hőmérséklettől elolvad és telíti a száraz keveréket.
8. Tedd a tortát előmelegített, 180 fokos sütőbe 35-40 percre. Ne vegye ki a kész pékárut a formából, amíg le nem hűl, különben eltörhetnek. Mivel a forró sütemény nagyon törékeny.
Tekintse meg a videó receptjét is a cseresznyés lepény elkészítéséről.
