A saláta paradicsommal, uborkával, fokhagymával és tojással kiadós, ízletes és egyszerű étel, amelyet nem nehéz elkészíteni, és ami a legfontosabb, nagyon gyorsan. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A nyár minden nő kedvenc időszaka. Mivel ez a nyaralás, a tengeri szoláriumozás, a napozás, a kellemes ismerősök és egy csodálatos lehetőség, hogy gyorsan formába hozza a testet, anélkül, hogy károsítaná az egészséget, de feltöltené a testet hasznos anyagokkal. A háziasszonyok receptekhez nyújtanak segítséget, gazdag nyári terméssel: uborka, paradicsom, fokhagyma, friss káposzta, fiatal zöldek, gyümölcsök stb. Vegyünk egy egyszerű receptet lédús és nem káros termékekből - saláta paradicsommal, uborkával, fokhagymával és tojás. Sokkal változatosabbá teszi a nyári napi menüt, és ízletes extravagánssal örvendeztet meg. Az étel elkészítése nem tart sokáig, de létrehozásához jó hangulatra, megfizethető termékekre és néhány perc szabadidőre lesz szüksége.
Vegye paradicsom a recept nagy, húsos és szilárd. Ideális egy rózsaszín fajta. Ha a paradicsom túl vizes, gyorsan folyni fog, ettől a saláta nagyon vizes lesz, ami tönkreteszi az étel megjelenését és ízét. Ha salátát készít a reggeli étkezéshez, akkor zárja ki a fokhagymát a receptből, mert kellemetlen szagot áraszt a szájból. A tojás a recept szerint csirketojás, de helyettesítheti fürjével a megfelelő arányban: 1 csirketojás 4 fürjtojással egyenlő. Vannak lehetőségek a csirke tojás strucc tojással való helyettesítésére. Kívánt esetben a saláta más termékek hozzáadásával diverzifikálható: főtt csirke, sajt, dió …
- Kalóriatartalom 100 g - 59 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Paradicsom - 1 db.
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Fokhagyma - 1 db.
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Uborka - 1 db.
- Petrezselyem - néhány gally
- Forró paprika - 1 cm hüvely
- Bazsalikom - néhány gally
Lépésről lépésre salátafőzés paradicsommal, uborkával, fokhagymával és tojással, recept fotóval:
1. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja karikákra.
2. Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, a végét levágjuk, és 3-4 mm-es vékony félkarikákra vágjuk.
3. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk. Hámozza meg és vágja fel a forró paprikát.
4. A tojásokat keményre főzzük, jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk. A kemény tojást 8 percig főzzük. Ne főzze túl sokáig, különben a sárgája kék árnyalatot kap. A keményre főtt tojás főzésének részletes receptjét a webhely oldalain találja a keresőmező segítségével.
5. Helyezzen minden ételt egy mély tálba.
6. Saláta paradicsommal, uborkával, fokhagymával és tojással, ízesítsük sóval, öntsük olíva- vagy növényi olajjal, és keverjük össze. Közvetlenül főzés után tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni paradicsommal, uborkával, sajttal és majonézzel.