Kevés embert érdekel a csak egy káposztából készült saláta, de paradicsom és kukorica hozzáadásával világosabb és ízletesebb lesz. Lépésről-lépésre recept a főző saláta fotójával kukoricával, káposztával, uborkával és paradicsommal. Videó recept.
A saláta kukoricával, káposztával, uborkával és paradicsommal ízletes és könnyen elkészíthető étel, amelyet ebédre vagy vacsorára lehet készíteni. A saláta nem igényel különleges készítési készségeket. Bármely kezdő főzni képes kezelni. Az étel remek kiegészítője lehet minden köretnek: zabkása, spagetti, rizs, burgonya.
Vegyünk fehér káposztát, pekingi káposztát, rózsaszín káposztát salátának … ez nem olyan fontos, bármilyen fajta megteszi. Jó, hogy egy ilyen salátát nem kell impregnálni, az étel felvágása után azonnal kész. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ha késlelteti az időt, és 30 perccel a főzés után tálalja, akkor a zöldségek hagyják, hogy az edények alján gyümölcslé és folyadék képződjön, ami tönkreteszi az ízét és a megjelenését. Ezért keverje össze az ételt, és fűszerezze sóval és olajjal, amikor a salátát az asztalra hozza. A salátaöntethez növényi olajat választottak. Célszerű használni, ha csökkenteni szeretné az étel kalóriatartalmát. A természetes, nem zsíros joghurt diétás étkezéshez is alkalmas. De ha nem fél az extra kalóriáktól, töltse fel a salátát majonézzel vagy tejföllel.
Lásd még a saláta receptjét kolbásszal, rákpálcikával, káposztával és paradicsommal.
- Kalóriatartalom 100 g - 105 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc a szeleteléshez, plusz a kukorica forralásához szükséges idő
Hozzávalók:
- Főtt kukorica - 1 fej káposzta
- Uborka - 1 db.
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Paradicsom - 1 db.
- Csípős paprika - 0,25 hüvely
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- Fehér káposzta - 250 g
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre saláta főzése kukoricával, káposztával, uborkával és paradicsommal, recept fotóval:
1. Forraljuk fel a kukoricát, hűtsük le és vágjuk le a szemeket a káposzta fejéről. Kukoricát főzhet a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Szintén finom lesz saláta sült kukoricával fóliában a sütőben. Hogyan kell helyesen főzni és sütni a csutkákat, lépésről lépésre recepteket talál a fényképekkel a webhely oldalain a keresősáv segítségével.
2. A fehér káposztát mossa meg és szárítsa meg, vágja le a szükséges mennyiséget, és vágja vékony csíkokra.
3. Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, a végét levágjuk, és 3-4 mm-es vékony félkarikákra vágjuk.
4. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja karikákra.
5. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja finomra.
6. A salátát kukoricával, káposztával, uborkával és paradicsommal ízesítsük sóval, adjunk hozzá növényi olajat és keverjük össze. Közvetlenül főzés után tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni káposztával, uborkával és kukoricával.
