Könnyű és kielégítő, diétás és tápláló, gazdag és szokatlan - saláta káposztával, uborkával és rákpálcikával. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre saláta főzése káposztával, uborkával és rákpálcikával
- Videó recept
Nyári, ízletes és vitaminokban gazdag saláta káposztával, uborkával és rákpálcikákkal az év bármely szakában elkészíthető. A receptje nem a termékek szezonális elérhetőségének köszönhető, hanem az étel lédúsága és frissessége miatt. Kiváló az év bármely szakában, amikor a zöldségek elengedhetetlenek az étrendben. És az étel összes összetevője könnyen megtalálható a boltban. Könnyedsége ellenére a snack nagyon kielégítő és tápláló. Teljesen mindenki szereti őt, nőket, férfiakat és gyerekeket. Különösen a saláta fog tetszeni azoknak a nőknek, akik figyelik alakjukat, mert diétás, nem zsíros, gyomorban könnyű és alacsony kalóriatartalmú. És ha nem tudja elképzelni az életet hús nélkül, akkor adjon hozzá egy kis füstölt karajt vagy főtt csirkét a saláta receptjéhez.
Ezenkívül a salátát kielégítőbbé tehetjük, ha főtt rizst vagy kevés tésztát adunk a kompozícióhoz. Akkor nem kell köretet készíteni vacsorára. Ez a saláta férfiaknak vacsorára készíthető. Folyamatosan kísérletezhet további összetevőkkel. Az ilyen saláta előétel, köret és aperitif is, amelyet kiadós reggelire, ebédre és könnyű vacsorára szolgálnak fel. Ezen kívül nagyon gyorsan készül. Szó szerint 10 perc, és minden családos vendég kiadós és ízletes salátával megetethető. Az elkészítéshez nem kell különleges kulináris tehetség. Elég, ha minden szükséges termék kéznél van.
- Kalóriatartalom 100 g - 104 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 300 g
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Uborka - 2 db.
- Rák botok - 6 db.
Lépésről lépésre saláta főzése káposztával, uborkával és rákpálcikákkal, recept fotóval:
1. A fehér káposztát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és vékony csíkokra vágjuk. Megszórjuk sóval, és kézzel kissé összetörjük, hogy kifolyjon a lé. Ezután a saláta lédús lesz. De ne feledje, hogy ebben az esetben nem hagyhatja el másnap. Főzés után azonnal meg kell enni.
2. Az uborkát megmossuk, törülközővel szárítjuk, a végét levágjuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
3. Hámozza meg a fokhagymát és vágja finomra. A fokhagyma opcionális összetevő. Ha dolgozni vagy látogatni megy, akkor kizárható a receptből, vagy friss zöldhagymatollal helyettesíthető.
4. Vágja a rák rudakat vékony karikákra.
5. Helyezzen minden ételt egy nagy saláta tálba. Ízesítse őket sóval és növényi olajjal.
6. Dobja fel a salátát káposztával, uborkával és rákpálcikával, és azonnal tálalja. Ha egy idő után tálaljuk, akkor tálalás előtt sózzuk és keverjük össze.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni rákpálcikával és uborkával.
