Hatalmas számú saláta létezik. Ma salátát javaslok garnélarákból, kínai káposztából és rákpálcikából. Megérdemli a főzést. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A garnélával, kínai káposztával és rákpálcikával készült saláta az emberi szervezet számára hasznos vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A kínai káposzta sok rostot és élelmi rostot tartalmaz, amelyek jó hatással vannak a bélműködésre és a bőr egészségére. A zöldség a C -vitamin tárháza. A garnélarák tenger gyümölcseiből készült finomság, amelynek húsában kálium, kalcium, cink, jód, foszfor és kén található. A jó minőségű rákpálca alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető termék, természetes halhúson alapul. Ezenkívül korpát adnak az edényhez, amelyek nem kevésbé gyógyítóak és sok vitamint tartalmaznak. Ezért ezeknek az összetevőknek a kombinációja nemcsak ízletes, hanem egészséges is.
Egy ilyen étel mindennapi és ünnepi asztalra is felszolgálható. Az edényt növényi olajjal töltik fel. De ha akarod, használj olíva- vagy szezámolajat vagy natúr joghurtot, ha pedig nem bánod az extra kalóriákat, akkor majonézt vagy tejfölt. Minden az evők ízlési preferenciáitól függ. Mindenesetre a saláta lédús és ízletes lesz. Tálalás előtt célszerű hűtőszekrényben lehűteni, és az asztalon tálaláskor finoman apróra vágott petrezselyem- vagy rozmaringlevéllel díszítjük.
Lásd még, hogyan kell avokádó- és garnélarák -salátát készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g - 89 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 3-4 levél
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Rák botok - 3-4 db.
- Korpa - 1 tk
- Garnélarák - 150 g
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre saláta elkészítése garnélarákokkal, kínai káposztával és rákpálcikákkal, recept fotóval:
1. Mossa és szárítsa meg a kínai káposzta leveleit papírtörlővel. Vágja őket vékony csíkokra, és tegye egy mély tálba. Ügyeljen arra, hogy levágja a csonkra erősített levelek sűrű fehér részeit, mert maximális mennyiségű tápanyagot és gyümölcslevet tartalmaznak.
2. A rákpálcákat általában fagyasztva értékesítik. Ezért a mikrohullámú sütő használata nélkül olvassza fel őket természetesen. Ezután vágja kockákra vagy csíkokra tetszés szerint.
3. A garnélarákokat sós vízben 1-2 percig főzzük, leszűrjük és hűtőbe tesszük. Ezután vágja le a fejét, húzza le a héját, és küldje el a tálba az összes termékkel. Ízesítse a salátát sóval és adjon hozzá növényi olajat. Keverje össze az ételt, és hűtse le a hűtőszekrényben 15 percig. Ezután a salátát garnélarákkal, kínai káposztával és rákpálcikákkal tálaljuk az asztalra, megszórjuk korpával.
Bármilyen korpa használható: búza, zab, rozs, hajdina stb. egyáltalán nincs ízlésük, csak kiegészítik a salátát hasznos tulajdonságokkal.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni garnélarákból és rákpálcikából.
