Tudja meg, mi a kefir gomba, milyen betegségekkel segít megbirkózni, milyen gondozásra van szüksége, valamint néhány használati tippet. Amikor először hallottam egy barátomtól a tejgomba lehetőségeiről, meglepődtem, hogy korábban nem hallottam róla semmit. Ez az indiai jóga és a tibeti orvoslás titka. Sok betegséget, sőt rákot is kezel.
Mi az a tejgomba
Ezek olyanok, mint a fehér golyók, amelyek akár 60 mm -re is megnőnek. A kefir gomba a Zooglea nemzetség baktériumok és mikroorganizmusok szimbiotikus csoportja. Egyszerűen fogalmazva, ez egy csomó együtt élő mikrobák! A gombát aktívan használják az orvostudományban és a kozmetológiában. Például Bulgáriában minden családban megtalálható, mivel sok betegség leküzdésében segít. A tejgomba különösen hatékony az allergiák ellen. Sok esetben nemcsak a rövid távú allergiás tüneteket enyhíti, hanem teljesen meggyógyítja ezt a betegséget.
A tejgomba (közismert nevén kefir gomba) elősegíti az immunrendszer erősítését és normál működésének kialakítását, elősegíti a sebgyógyulást és enyhíti a gyulladást, javítja a koncentrációt és a memóriát, stabilizálja az anyagcserét, segít megbirkózni a gyomor -bél traktus betegségeivel, és javítja a szexuális funkciókat … Érezni fogja az energia és az életerő hullámát.
A kefir gomba kémiai összetétele:
- A -vitamin - 0, 04 és 0, 12 mg között;
- Karotinoidok, a szervezetben A -vitaminná alakítva, - 0,02-0,06 mg;
- B1 (tiamin) - körülbelül 0,1 mg;
- B2 (riboflavin) - 0,15-0,3 mg;
- B6 (piridoxin) - legfeljebb 0,1 mg;
- B12 (kobalamin) - körülbelül 0,5 mg;
- D-vitamin;
- Niacin (PP) - körülbelül 1 mg;
- Kalcium - 120 mg;
- Vas - körülbelül 0, 1-0, 2 mg, minél magasabb ennek a kefirnek a zsírtartalma, annál magasabb a vas tartalma;
- Jód - körülbelül 0, 006 mg;
- Cink - körülbelül 0,4 mg, érdemes megjegyezni, hogy ez a kefir stimulálja a szervezetben már jelen lévő cink felszívódását;
- Folsav - 20% -kal több, mint a tejben, figyelni kell arra a tényre, hogy minél zsírosabb a kefir, annál több folsavat tartalmaz;
- Tejsavbaktériumok (lactobacillusok), élesztőszerű mikroorganizmusok (nem tévesztendő össze a táplálkozási élesztővel);
- Savak (beleértve a szén -dioxidot is);
- Jól emészthető fehérjék;
- Poliszacharidok.
Hogyan kell használni a tejgombát?
A kezeléshez a tejgombát ital formájában veszik, mint egy erjesztett tejtermék (egyébként úgy néz ki, mint az erjesztett tej vagy kefir). Mindig be kell tartania a gombás ital bevételének ütemtervét:
- Egy pohár gomba kefirt kell inni 15 perccel étkezés előtt naponta háromszor 3 napig.
- Az ital minden egyes használata között legalább öt órának kell eltelnie.
- Sokan azt is javasolják, hogy a gombás italt egy órával lefekvés előtt éhgyomorra igyák meg.
Meglepő módon még két évnél idősebb gyermekek is ihatnak gomba kefírt. Csak az ital használatának minden hónapja után szünetet kell tartania (körülbelül 30 nap).
Ne aggódjon, ha az első napokban a gyermeknek gyomorrontása van, ez nem ijesztő, mivel a mikroflóra gyorsan stabilizálódik.
Hogyan kell megfelelően gondozni a tejgombát
Szükségünk van egy pohár tejre (lehetőleg szobahőmérsékleten), amivel felöntünk 2 teáskanál gombát. Egy napra megfeledkezünk róla.
- Az erjesztett tejet lecsöpögtetjük.
- Töltsük meg tejjel, mint az első napon.
- A jobb infúzió érdekében végezze el ezt az eljárást este.
- Ha vastag fehér réteg jelenik meg a gomba tetején, akkor a tej savanyú (ez általában körülbelül 20 órát vesz igénybe).
- Öntsük az edény alján keletkezett erjesztett tejet egy tálba (szűrőt használjunk).
- A gombát forralt, de előre lehűtött vízzel kell lemosni.
- Töltse fel újra tejjel.
Ne feledje, hogy egy gombát legfeljebb 2 hónapig használhat, akkor elveszíti hasznos gyógyászati tulajdonságait. Igyon csak frissen készített kefirt (naponta egyet), mert a cél az egészséges test és a vidám szellem. Ezért a következő diétán is érdemes a hálózat: ne fogyasszon alkoholtartalmú italokat, gyógyszereket és infúziókat. Ha felborult bél alakul ki, vágjon ki olyan ételeket, amelyek súlyosbíthatják, és néhány napon belül észre fogja venni az egész test javulását.
Mindennapi ajánlások a kefir gomba használatához
- Tilos a gombát hűtőszekrényben tárolni. A szobahőmérséklet a legjobb.
- Legyen rendkívül óvatos a tejgomba kezelésénél, ne érintse meg kézzel.
- A gomba érintkezése forró tejjel vagy forró vízzel ellenjavallt.
- Minden nap öblítse le, és töltse fel új tejjel, különben a gomba nem nő és meghal.
- Figyelje a gomba színét. Mindig fehér legyen. Ha barna szín keletkezik, ez azt jelenti, hogy a gomba megromlott. Ebben az esetben nem hordoz hasznos tulajdonságokat, ezért nyugodtan dobja el, és kezdjen újat használni.
- Ha hétvégére (legfeljebb 3 napra) indul, akkor a gombát egy nagy üvegbe öntheti tej és víz keverékével. Hagyja meleg helyen. Ezután nem lehet kiönteni a kapott kefirt, hanem törölje le vele a lábát. Kiváló módszer az izzadás csökkentésére, valamint a fáradtság enyhítésére.
Milyen betegségekkel segít megbirkózni a tejgomba?
- Normalizálja a bél mikroflóráját és más gyomorbetegségeket is kezel.
- Normalizálja a só -anyagcserét.
- Segít erősíteni a gyermekek és felnőttek csontjait.
- Megbirkózik az allergiával.
- A magas vérnyomást kezeli.
- Légúti betegségek.
- Máj- és vesebetegségek.
- Az ízületek betegségei.
- Segít jóindulatú daganatokban.
- Megoldja a szív- és érrendszerrel kapcsolatos problémákat.
Ez csak egy rövid lista azokról a betegségekről, amelyek ellen sikeresen küzd a tejgomba. Joghurt borogatást tehet a sebre a gyors gyógyulás érdekében. A jóindulatú daganat mérete is jelentősen csökken, ha naponta kefir gombát fogyaszt. Sokan még árpát is kezelnek vele.
Videó a tejgomba előnyös tulajdonságairól:
A kefir gombát hatékonyan használják a kozmetológiában. Például segít kezelni az arcon megjelenő pattanásokat. Elég, ha minden nap fél órán keresztül kefir borogatást alkalmaz. Ha minden nap kefirrel dörzsöli az arcát, frissességet és puhaságot talál, a bőr sima és rugalmas lesz egyszerre. Fehérítő hatása is van, és arc- és hajmaszkként használják:
- Szükségünk van egy negyed fekete kenyérre, amelyet egy húsdarálón átcsavarunk, és hozzákeverünk egy pohár kefirt. A kapott keverék sűrűségében tejfölhöz hasonlít. Ezután dörzsölje a fejbőrbe 20 percig. Mossa le meleg vízzel. A haj buja és fényes lesz.
- Keverje össze a korpát kefirrel (egyenként három evőkanál), majd adjon hozzá egy kanál mézet. Fél órán keresztül vigye fel az arcbőrre, öblítse le meleg vízzel. De a fejbőrre is kenhető (30-50 perc). Célszerű táskát és frottír törülközőt felvenni. De meg kell öblíteni a haját ecettel, hogy mindent jól lemoshasson.
Tejgomba ellenjavallatok
- A tejgomba semlegesíti a gyógyszerek hatását, ezért inzulin injekciót alkalmazó (cukorbetegségben szenvedő) személyek számára tilos a használata.
- Tilos tejfehérje -intolerancia esetén használni.
- A szakértők nem javasolják a tejgomba fogyasztását a terhesség alatt.
- Más gyógyszerek alkalmazása esetén - tartson szünetet a termék használatától legalább 3 órán keresztül.
Minden más esetben nincs ellenjavallat.
Videó tippekkel a tejgomba megfelelő gondozásához:
