A Veselka gomba leírása, használati tippek és kíváncsi megjegyzések a kertben termesztett gombákról, a lehetséges kártevőkről és gombák betegségeiről mesterséges termesztésben, fajok.
A Veselka gomba (Phallus) a tudósok Basidiomycetes nevű gomba nemzetségébe tartozik. A Phallaceae családba tartoznak, és megkülönböztetik a spórák képződésének képességét a clavate körvonalakkal rendelkező szerkezetekben, az úgynevezett basidia -ban. A basidiákat viszont a szexuális sporulációhoz kapcsolódó speciális struktúra képviseli. Jellemzőik rájuk a dikarióta keselyűk megvastagodásával rendelkező terminális sejtek (ezeket terminálisnak is nevezik), vagy nagyszámú sejt szerkezetei, amelyek a gyümölcstestek himénumában vagy közvetlenül a micéliumban képződnek. Ebben az esetben nem keletkeznek termőtestek. A micélium vagy egyszerű értelemben a micélium egy gomba vegetatív aktivitásra képes teste, amely elágazó szálakból áll.
Ez a nemzetség a legfrissebb információk szerint legfeljebb 37 fajtát egyesít, de közülük csak néhány nő a mi területünkön. E gombák elterjedése meglehetősen széles tartományt ölel fel, míg a trópusi éghajlatú vidékeken a fajok gyakoribbak, mint a mérsékelt égövben. Ugyanakkor a veselka gombák szaprofiták, vagyis az élő szervezetek elhalt részeinek maradványain nőnek, átalakítva azokat mind szerves, mind szervetlen természetű vegyületekké.
| Családnév | Veselkovy |
| Növekedési időszak | Örök |
| Növekedési forma | Gomba |
| Tenyésztési módszer | Növekvő micélium |
| Leszállási időszak | Késő ősszel (vagy -5 fokig), vagy kora tavasszal és nyár előtt |
| Leszállási szabályok | A spórák csírázása vagy a gomba testének ültetése fűrészpor vagy komposzt keverékébe |
| Alapozás | Fűrészpor talajtakaró bármilyen fafajból |
| Talaj savassági értékei, pH | Savanyú |
| Világítási fok | Árnyékolás |
| Páratartalom paraméterek | Csepegtető öntözés 7 naponta |
| Különleges gondozási szabályok | Ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon |
| Magasság értékek | 0, 1–3 m |
| A láb és a sapka formája és színe | Eleinte egy tojás vagy golyó körvonalai, majd fallikus. Fehér, illetve sötétzöld |
| A gomba érési ideje | Június végétől július elejéig október közepéig |
| Élettartam | Nyári ősz |
| Alkalmazási terület | Gyógyszerként |
| USDA zóna | 4 és több |
Ezt a szerény Phallus nevet 1562-ben adta a gombának egy holland orvos és tudós, Adrian Junius (1511-1575). Vannak olyan javaslatok, amelyek szerint leírt egy gombafajt, amelyet akkor Veselka Hadriannak (Phallus hadriani) neveztek el. Eleinte mind a 2 fajt azonosították a nemzetségben, de csak a 19. század elején a nemzetséget feltöltötték a többi képviselővel. Az 1996 -ban publikált rendszertan szerint a nemzetség meglehetősen szélesnek bizonyult, nagyszámú szinonimával jellemezve.
A Veselka gomba körvonalai meglehetősen specifikusak, amint azt latin neve - Fallus - bizonyítja. Valóban, első pillantásra ez a gomba érett állapotban hasonlít egy felálló férfi nemi szervre. Sőt, magassága 10–30 cm -es tartományban is változhat, ilyen gombában a termőtestet, amíg még fiatal, a tojás vagy a golyó alakja jellemzi. Gyakran előfordul, hogy a föld alatt lévő testrészek fehér micéliumszálai vannak az alapterületen. A gomba (peridium) termőtestét borító héj három rétegből áll. Fehéresről színesre van festve (ez utóbbi jellemző a trópusi éghajlaton növekvő fajokra). A gyümölcshordó (receptnek is nevezik) hatására, amely nyálkahártya-konzisztencia spóratömeget hoz felszínre, a peridium három részre szakad. A gyümölcstermesztőnek gyakran lába van a lábát koronázó kupaknak.
A gomba lába porózus szerkezetű, üreges, néha ráncos bevonattal. A kalap viszont formát ölt, a gyűszű körvonalától a harangig változik, szabálytalan bordázattal. Felületét a belső pép (gleba) borítja, amely teljesen éretten sötétzöld színű lesz, majd kellemetlen szag hallatszik. A termésgomba -testek többségében kúp vagy áttört szoknya, amely a sapka alól ereszkedik le. De ugyanakkor az európai területeken növekvő fajoknál ez a rész nem annyira észrevehető, és szinte teljesen lefedi a gomba "sapkája".
A spóra tömege sárgászöld. Ezenkívül a spórák meglehetősen kicsi méretűek, alakjuk ellipszishez hasonlít, a falak simaak, miközben gyakorlatilag színtelenek, vagy zöldes árnyalatot kaphatnak. A Veselka gomba (basidiomycete) szexuális sporuláció szervei 6-8 spórát tartalmaznak.
Ahhoz, hogy megtalálja ezeket a gombákat gyógyászati tulajdonságokkal és ilyen speciális formával, meg kell próbálnia, de megéri. Az emberi testre gyakorolt hatása régóta ismert a népi gyógyászatban, és sok kézművesnek sikerül kerti parcellákon nevelni az élővilág e szokatlan képviselőit, egyesítve a növény- és állatvilág jellemzőit.
Hogyan kell használni a gomba veselka - kíváncsi megjegyzések
Ahogy az emberek egyszerűen nem nevezik ezt a rendkívüli természetteremtést - szégyenletes és felkapott, átkozott tojás vagy boszorkánytojás, büdös moly és köszvényes moly. De nyilvánvalóan a Veselk gomba körvonalai és a növekedés kezdeti szakaszának kinézete, gyors növekedése volt az oka az ilyen pártatlan neveknek. Az ókorban arról szóltak a pletykák, hogy ha bölcsen használja a boszorkánytojást, elvarázsolhatja kedvesét vagy szeretettjét. Az is régóta ismert, hogy teljesen érve az ilyen gomba mérgező lesz.
Fontos volt tudni, hogy mikor kell "vadászni" egy ilyen gyógyító gombára. Június végétől vagy július elejétől október végéig nő, de még azt is tudnia kell, hogy hány órával lehet egészségeset gyűjteni, mivel a gomba élettartama rövid - mindössze pár nap.
A Veselka gombát általában tölgyfák, nyár és bükk ültetvények mellett találja. Sőt, nemcsak a vegyes erdőkben, hanem még a parkokban is egy szerény gombára akadhat, amely egy tojásból ugrott ki. Általában fű borítja, és bokros bozótban rejtőzik. Egy ilyen gombatojás mérete ritkán haladja meg a liba paramétereit. Eleinte a mellény nagyon emlékeztet egy esőkabátra, amely nem rendelkezik erejével, mivel pépje kocsonyás, némileg összehasonlítható egy nem kenhető zselatin csomóval vagy egy túlérett szilvával. Körülbelül 7 nap múlva a gomba eléri a bizonyos méretet, és itt csodák történnek. A tojáson egy vese jelenik meg, amely gyorsan kikel, és termőtestévé (láb) alakul át. Ezt a lábat jellemzi a gyors növekedés, mintha élőlény lenne. A sapka szárának növekedése mindössze negyed órát vesz igénybe, azaz körülbelül 5 mm 60 másodperc alatt!
Világos, hogy a gombát a boszorkányok tojásának nevezik a kelés szakaszában. Ezért ebben a korszakban gyűjtötték ezeket a gombákat, és készítettek infúziót, port vagy nyersen fogyasztották, hogy növeljék a vágyat és javítsák a potenciát. Nos, ha a Veselka gomba alapján készült gyógyszerek alkalmazási területeiről beszélünk, akkor itt megjegyzik:
- onkológia, mivel a rákos etimológia képződményeinek felszívódása következik be;
- a "rossz" koleszterin eltávolítása a szervezetből;
- segít csökkenteni a vérnyomást;
- belsőleg alkalmazva elősegíti a gyomor -bél traktus fekélyeinek gyógyulását;
- hatással lehet az emberi reproduktív rendszerre: férfiaknál növeli a potenciát, nőknél pedig a fogamzást;
- gyakran afrodiziákumnak tekintik;
- segít leküzdeni a szervezet rejtett fertőzéseit;
- gyulladásos folyamatok jelenlétében a test különböző területein (ízületek, vesék vagy a gyomor -bél traktus szervei), megszünteti azok megnyilvánulásait és okait;
- bőrproblémák esetén - trofikus fekélyek, bőrdaganatok, felfekvések vagy rovarcsípések jelenléte segíti e helyek gyógyulását;
- enyhíti az ízületi problémák fájdalmát;
- segít felépülni a túlzott fáradtságból és túlterhelésből.
Fontos
A kezelés csak orvos felügyelete mellett lehetséges, mivel minden pozitív szempont ellenére ellenjavallatok vannak a Veselk gomba alapú gyógyszerek szedésére:
- a gyermek korát a beteg;
- szoptatás és terhesség;
- ne sértse meg orvosa által előírt adagolást.
Olvassa el azt is, hogyan lehet otthon gombát termeszteni.
Veselka gomba: hogyan nő a kertben
Vetés helye
Mivel a természetben a szerény fallosz inkább bokrokba és vastag fűbe rejtőzik, érdemes ehhez hasonló helyet választani a kertben, hogy nedves és nem túl világos legyen. Ezenkívül az alagsorok és loggiák, verandák és fészerek, garázsok és loggiák hasonló helyekként szolgálhatnak a büdös molyok termesztéséhez. Ott a gombákat általában dobozokba helyezik, állványokra és hasonló vízszintes felületekre halmozzák. Fontos, hogy egy ilyen csírázási helyen a hőjelzők 14-35 fok között legyenek.
Tippek talajválasztáshoz
A micélium (micélium) vetéséhez ajánlott jó fűrészpor alapú talajtakarót használni, amelyet a kerti ültetvények (fák vagy bokrok) alá öntenek. A fűrészpor különböző fákról (lombhullató és lucfenyő) egyaránt keverhető: nyár, tölgy, bükk, luc, fenyő vagy fenyő. Vagyis a hordozó savasságának ebben az esetben magasnak kell lennie.
Néhány kertész a Veselka gomba szaprofitjának tulajdonságai miatt azt tanácsolja, hogy használjon bármilyen kerti, állati vagy kerti hulladékot:
- kidőlt vagy korhadt fagyümölcsök, amelyek már nem használhatók az asztalon;
- összegyűjtött gyomok;
- friss vagy rothadt trágya;
- lombozat, a kert teteje, széna vagy szalma (friss és rothadt is);
- konyhai maradványok (burgonya vagy más zöldségek és gyümölcsök hámozása).
A Veselka gomba micéliumának ültetése
Kétféle módon lehet mesterséges körülmények között termeszteni a "boszorkánytojásokat": spórák és a gomba termőteste segítségével.
1. módszer
Arra a kérdésre, hogy hol lehet beszerezni ugyanezt a micéliumot, van válasz a szakértőktől - a forrás az egészséges gomba sapkája lesz, amely az érés során nyílt meg. Ezt a gombasapkát nedvesített fűrészporkeverékkel őrlik. Ezt a kompozíciót műanyag zacskóba helyezzük, és meleg helyre tesszük, hogy úgynevezett inkubátorban tartsuk. 20-30 napig 16-25 fok közötti hőmérsékleten a spórák kicsíráznak, és a micélium növekedni kezd. Általában az a tartály, amelyben a micélium "inkubálódik", lehet műanyag tartály - vödör, medence vagy valami hasonló.
Ezt követően egy vastag fűrészporréteget öntenek a kerti fák alá, amelyek magasságának legalább 10 cm -nek kell lennie, majd adagolt adagokban vagy alatta kell kész fűrészpor anyagot bevinni, amelyet már micélium lakik. Egész évben a termő gomba testeket fűrészpor mulcsban termesztik, amelyet aztán összegyűjtenek és felhasználnak a gyógyszerek előállításához. Egy ilyen helyen a gombák növekedése több év alatt (általában öt év felett) fordulhat elő. Ezenkívül a Veselka gomba önállóan termesztett testét később micéliummal és más területekkel történő vetésre lehet használni.
Ha a hulladékot szubsztrátumként használja, ajánlatos alaposan összekeverni, és 25 cm magasságot elérő ágyat kialakítani. A hossza és szélessége tetszőleges lehet. A csírázott spórák egy rétege szétszóródik az ágy felületén, és talajjal borítják, hogy vastagsága 5-7 cm legyen.
Fontos
1 m3 komposzt vagy fűrészporkeverék micéliummal való megfertőzéséhez mindössze 100 g micélium szükséges.
2. módszer
Van egy másik módszer is egy szerény fallosz termesztésére egy kerti parcellában, de itt a forrás nem az érett sapkából vett spórák lesz, hanem közvetlenül maga a gombacomb - egy fiatal termőtest. Az erdőben találhatók, vagy fűrészporos mulcsrétegben termesztik önmagukban. Ehhez fűrészporkeveréket készítenek, amelyet bármelyik fáról meg lehet szerezni. Ajánlott fűrészpor hozzáadása a tűlevelűek képviselőiből, például vörösfenyőből, fenyőből és hasonlókból. A fűrészpor réteg vastagságának körülbelül 10-15 cm-nek kell lennie, megnedvesítik (szórófejes palackból permetezik), és gombás "tojásokat" raknak rá egy rétegben. Ebben az állapotban a gombák addig érnek és csíráznak, amíg el nem érik az utolsó ivarérett stádiumot - vagyis ismét spórákkal teli kalap tulajdonosa lehetsz. Az érés 3-7 napig tarthat.
Mivel a Veselka gomba képes a fahulladék "elfogyasztására", azaz szaprofitra, és egy szimbiont tulajdonságait mutatja, amely képes erdei ültetvényekkel mikorrhizát kialakítani, ez a kertben is előfordul. A mikorrhiza ebben az esetben az együttélés opcionális formája (szimbiózis). Ezért ajánlott a veselka gombaültetvényeket erőteljes szaprofitként használni, amely képes széthasítani a fűrészpor keveréket, amelyet talajtakaróként használnak a micélium termesztésére és szimbiotikus gombaként, amely tökéletesen kölcsönhatást képez a gyökérrendszerrel növekvő fák vagy bokrok száma.
Amikor a Fallusz gombát 5-10 m2 fűrészporos talajtakaróval termesztik, lehetővé válik akár több száz gyümölcstest összegyűjtése.
Ha a micélium termesztését beltéren végzik, akkor ez a folyamat egész évben elvégezhető; nyílt terepen ajánlatos a kihajtott spórákat az ősz utolsó heteiben, vagy akár a hőmérő -5 -es fagyig történő leültetése után ültetni. Ez biztosítja, hogy a gomba testek a tavaszi hőség beköszöntével elkezdenek megjelenni. Ezenkívül az ültetési időszak a kora tavasztól az első nyári hétre tolható. Azt azonban észrevették, hogy nyílt helyen a büdös molyok akár 7–8 évre is nőhetnek, beltéren ez az időszak 5-6 évre csökken.
Öntöző micélium
A micélium ültetésének helyét nedvesíteni kell, és hetente legfeljebb egyszer. Ezenkívül az öntözés ne legyen bőséges, ha esős idő van, vagy a nap hosszú ideig nem mutat. Ha a micélium vetését ősszel hajtották végre, akkor nem kell lefedni a kerti ágyat, mivel még a legfagyosabb teletől sem fél. Ennek oka az, hogy amikor a kerti ágyon a fűrészporréteg vagy a komposzt elbomlik, akkor elég meleg van ezen a helyen. Ez megvédi a micéliumot és serkenti a micélium fejlődését a téli hónapokban.
Ha beltérben tartandó dobozokban termesztik, az ellátás ugyanaz lesz, de a bennük lévő komposztot jól megnedvesített zsákvászonnal kell lefednie, amíg fehéres keselyűt nem észlel a kert felszínén.
A Veselka gomba lehetséges kártevői és betegségei mesterséges termesztésben
Ha olyan kártevőkről beszélünk, amelyek megfertőzhetnek egy szerény falloszt, ez a természetes világnak a családból származó összes képviselőjére is vonatkozik, akkor itt megkülönböztetik:
- Cyriads, az úgynevezett gombafélék és púpok, amelyek olyan helyeken élnek, ahol a micélium megsérült, és elpusztulásához vezetnek.
- Kullancsok, például eper, istálló és törpe, mivel a kártevők gyakran szalmában vagy trágyában élnek, amelyeket micélium termesztésére használnak.
- A mezőgazdasági munkák során használt talajok természetes lakóit képviselő férgek. Ebben az esetben a micélium állapota nagymértékben romlik, a gombák gyengén nőnek, vagy egyáltalán nem jelennek meg.
Elég sok gombás betegség van, és általában a probléma a rosszul előkészített szubsztrátum. Ide tartoznak a nyálka és a bakteriális "hópelyhek", a különféle gombás penészek (fekete, piros és mások). Mivel a gombás betegségek elleni küzdelem meglehetősen nehéz, a kezdeti szakaszban több időt kell fordítani az előkészítő munkára és a megelőzésre.
Az ilyen problémákkal nemcsak a gombatermesztés kezdői, hanem a szakemberek is szembesülnek. Ezért különösen óvatosan kell bánni a gombák világának ilyen kényes képviselőinek termesztésével, mivel a veselka gomba és a kórokozó gomba közötti küzdelem egyszerűen szembesítés a túlélésért és a tápközeg visszaszerzéséért.
A gomba veselka típusainak leírása
Nyilvánvaló, hogy az összes fajta közül azokat fogjuk érdekelni, amelyek a szélességi körünkön megtalálhatók, és mesterségesen termeszthetők.
Gyakori Veselka (Phallus impudicus)
hívható is Fallosz szerénytelen vagy Büdös morzsa és Morel ízületi gyulladás … Ezt a fajt nevezik népiesen felkapottnak, szégyenletesnek, Angliában pedig hallani lehet a "büdösszarvú" becenevet. A faj elterjedt a mérsékelt és a trópusi övezetekben. A növekedési időszak május végétől októberig tart. Az ilyen sapkás gomba magassága 10–30 cm. A gomba termőteste, még fiatal, körülbelül 6 cm átmérőjű tojás alakú. A tövében micéliumszálat láthat hófehér színű.
A termőtestet (peridium) borító héj bőrös megjelenésű, de sima felületű, fehéres vagy krémes árnyalattal. Amíg a pép éretlen marad, zseléhez hasonlít, amelyet kellemetlen szag jellemez. Amikor eljön a héj érésének ideje, 2-3 részre szakad, takaró formájában (ezt Volvo-nak is nevezik).
Ebben az esetben a peridiumból kihajtó termőtest általában egy gyümölcstermő (recept), amely hengeres szárú. Az ilyen lábnak ürege és szivacsos falai vannak. Színe sárga vagy fehéres, mérete eléri a 12-22 hosszúságot és a 2-4 szélességet. A gyümölcshordó tetején egy harang alakú kalap hatékonyan kinyúlik. Magassága 4–5 cm. A felület mintha sejtekből állna, és sötétzöld színű nyálkahártya borítja. A kupak tetejét egy tömör tárcsa koronázza, lyukkal. Amikor a gomba teljesen megérett, legyek tapadnak köré, mivel az álló szag hasonló a rothadó maradványok bűzéhez, vagy dögöt bocsát ki.
A gomba növekedési üteme még a bambuszt is meghaladja - körülbelül 5 mm percenként. A bambusz növekedésével való összehasonlítás az, hogy a szakirodalomban ezt a növényt általában a sebesség abszolút értékeinek példáiban adják meg, amelyek a bolygó flórájának világában rendelkezésre állnak.
A spórapor színe sárga; a spórák mérete 3,5–5 µm hosszú és 1,5–2 µm széles. Ovális-hengeres alakúak és sima felületűek.
Amíg a gomba tojás alakú (azaz fogamzóképes korban van), addig ehető, de még csírázás után is vannak, akik ízletesnek tartják. Például Franciaországban ezek a gombák sikeresen helyettesítik a retket, nyersen fogyasztják. A csírázás után azonban egy bizonyos idő elteltével nem szabad megenni őket, mivel a bomlást és bomlást elősegítő folyamatok elindulnak a gombákban.
Ez a fajta szerepel a Szverdlovszki régió Vörös Könyvében.
Hadrianus Veselka (Phallus hadriani)
bolygó mérsékelt szélességi körében elosztva. Nevét egy hollandiai tudós tiszteletére viseli, aki a 16. században orvosi gyakorlattal is rendelkezett - Adrian Junius (1511-1575). Ez a tudós először 1562 -ben alkalmazta a Phallus nevet a gombára. Kezdték figyelembe venni, hogy ezt a nemzetség minden fajának tulajdonítják. A termés májustól októberig tart. Legszívesebben a természetben telepedik le egy homokos aljzaton, megtalálható dűnékben és gyepeken, parkokban és kertekben.
A gombát nemcsak akkor fogyaszthatja, ha tojás alakú, hanem éréskor is, amikor kinyílik. Ha érettségkor ételhez használják, le kell mosni a felszínről a spórákkal töltött nyálkát. Ellenkező esetben a kulináris étel felveszi a mocsár és a sár színét.
A belső hús (gleb) illata hasonlít a dögre, ezért vonzza mind a haslábúakat, mind a rovarokat (legyeket, bogarakat és méheket). Vannak olyan állatok, amelyeket a spóratartalmú nyálka is vonz, ami lehetővé teszi, hogy ezek a gombák meglehetősen nagy távolságokra terjedjenek el, mivel az ilyen összetételű spórák nem károsodnak, és állati ürülékkel mennek ki.
Az ilyen sapkás gomba magassága 10–20 cm tartományban változik, megjelenése nagyon hasonlít a közönséges veselkához. A fiatalkori gyümölcstest a talaj felszíne alatt van, alakja tojás vagy golyó. Átmérője eléri a 4–6 cm -t. A tövén micéliumszálak észlelhetők, amelyek körvonalai a növények gyökérfolyamataihoz hasonlítanak. A szálak vastagsága több milliméter. A tojás (peridium) burkolata bőrös, de a felülete sima, alsó részén redők képződnek. Amikor megjelenik, színe fehéres, de akkor rózsaszín-lila színösszeállítás váltja fel.
Kíváncsi, hogy ha a tojást kézbe veszik, akkor a szín intenzitása nő, ugyanaz a tulajdonság nyilvánul meg kedvezőtlen körülmények fennállása esetén: a levegő páratartalmának csökkenése, a hőmérséklet -mutatók éles változása stb. Belül a tojásdad termőtest zselatinos nyálkahártya -anyaggal töltődik fel, specifikus illattal. Amikor a gomba teljesen megérett, a peridium (bevonat) 2-3 részre szakad, és gömb alakú (volva). Ebben a pillanatban a nyálkás anyag folyékonyabbá válik és kifolyik. Ez a folyamat segít megnyitni a receptet, amely eddig a tojásdad test belső részében található, és erősen összenyomott rugóra hasonlít. Mindez megmagyarázza a gomba hihetetlen növekedési ütemét.
A csírázás után a termő gomba teste (már teljesen érett) egy recept, amelynek henger alakú szárának körvonalai vannak, amelynek alsó része megvastagodott. Az ilyen láb üreges, szivacsos falakkal, színe fehéres vagy sárgásfehér. Mérete 10–20 cm hosszú és 3-4 cm széles. A receptet megkoronázó kalap harang alakú körvonalakkal rendelkezik, magassága 2–5 cm. Felülete sejtes, csillogó olíva színű.
A glebe érésekor cseppfolyósodik, és ugyanakkor gazdag diós élesztő illata kezd lebegni a közelben. Vannak, akik kellemesnek, mások undorítónak tartják. A kalap tetejére szabálytalan alakú fehéres korong, felső részén lyuk van rögzítve. A spórapor olíva színű, míg a spóra mérete 3,5 µm hosszú és 1,5-2,5 µm széles. A spórák alakja ovális, hosszúkás, hosszúkás, a felület sima.
Ebben az időben Adrian Veselka gombája meglehetősen ritka mind Litvánia, mind Lengyelország területén, és a kalinyingrádi régió és a Tyva Köztársaság vörös adatkönyveiben is szerepel.
Kapcsolódó cikk: Gombafarm szervezése dobozban
Videó egy egészséges gomba termesztéséről:
