Lépésről-lépésre recept sült zabpehelyhez almával és fűszerekkel: az összetevők listája és az egészséges reggeli elkészítésének technológiája. Videó recept.
A sült zabpehely könnyen elkészíthető táplálkozási étel. Nem csak ízletes, de nagyon tápláló is. Reggelinek különösen hasznosnak tartják, mert reggel a szervezetnek maximum vitaminokat, ásványi anyagokat és az energiaellátás oroszlánrészét kell beszereznie egy produktív napra.
A zabpehely rostban gazdag, ennek köszönhetően tökéletesen tisztítja a beleket, normalizálja az emésztőrendszert, és pótolja az energiatermeléshez szükséges foszforkészletet is. Ez a termék jól illeszkedik a receptben használt többi összetevőhöz.
A tej lágyítja az ízét, gazdagítja az ételt kalciummal, az alma pedig megerősíti, feltölti a vaskészletet. A fahéj egészében kiegészíti az ízt, és varázslatos aromát kölcsönöz, amely étvágyat vált ki. Ezenkívül ez az összetevő élénkíti és kissé felgyorsítja az anyagcserét.
Ennek a zabpehelynek a fénypontja az, hogy az edényt sütőben sütjük. Ez lehetővé teszi a maximális tápérték és íz megőrzését a főzéshez képest.
Ezután bemutatjuk figyelmébe a sült zabpehely receptjét, az elkészítés minden szakaszának fotójával.
- Kalóriatartalom 100 g - 100 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Zabpehely - 1 evőkanál.
- Alma - 2-3 db.
- Hámozott magvak - 50 g
- Tej - 1,5 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Fahéj - 1/2 teáskanál
- Vaníliás cukor - 10 g
- Sütőpor - 1/2 tk
Lépésről lépésre főtt sült zabpehely almával és fűszerekkel
1. Először is mossuk meg az almát, távolítsuk el a magját és vágjuk közepes méretű kockákra, hogy sütés után a gyümölcs ne váljon pépessé, és jól megőrizze alakját.
2. Megszórjuk őrölt fahéjjal és vaníliás cukorral.
3. Ha szükséges, válogassuk össze a zabpelyhet, és adjuk hozzá az almához a magokkal együtt.
4. Egy külön mély edényben keverje össze a tejet a tojással.
5. Öntsük az előkészített hozzávalókat a tej-tojás keverékkel és keverjük össze.
6. A kisebb tepsiket sütőpapírral letakarjuk, olajjal kikenjük. Töltsük meg az elkészített keveréket zabpehellyel. A tetejére díszítésként tegyünk néhány szelet almát, kenjük meg vajjal vagy tejföllel.
7. 25-30 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
8. Hűtsük le és tegyük egy tányérra.
9. Nagyon egészséges és ízletes sült zabpehely almával és fűszerekkel kész! Tálalás előtt díszíthetjük joghurttal, tejföllel, friss bogyós gyümölcsökkel vagy lekvárral.
Nézze meg a videó receptjét is:
1. Zabpehellyel morzsoljuk össze