Ősi időkből származik, és hihetetlen népszerűségre tett szert - kerek lapos torta finom tésztából, mindenféle töltelékkel - pizza. Kínálok egyet a sok lehetőség közül ennek a kedvenc finomságnak az elkészítéséhez.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Pizza … Mennyit jelent ez a szó. Egyszerűen lehetetlen számolni az elkészítésének lehetőségeit. Alapja a tészta. És sokan egyetértenek abban, hogy ez a pizza legnehezebb része. Azonban megszabadulhat egy ilyen problémától, ha kész pizzatartókat vásárol a pékség részlegében, vagy fagyasztott tésztát használ. Ha azonban igazi háziasszony, akkor saját maga főzheti meg a weboldalunk egyik bevált receptjének használatával.
Ami engem illet, sokkal nehezebb helyesen kiválasztani a megfelelő tölteléket, hogy az étel kiváló legyen. Mivel ha egy kis kolbászt teszel bele, akkor egy tésztát eszel, sajnálod a paradicsomot vagy a ketchupot - a termék száraz lesz, nincs elég sajt -, nem lesz pirospozsgás nyújtó kéreg. Itt mindennek harmonikusnak kell lennie. És nemrég megkóstoltam egy pizzát, csodálatos sonkával, fokhagymával és hagymával. A házi készítésű embereknek annyira megtetszett ez a termékkombináció, hogy a recept azonnal bekerült a szakácskönyvembe. Megosztom veletek, és remélem, hogy családja is értékelni fogja ezt az ételt.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 321 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Pizza nyersdarabok átmérője 15 cm - 5 db. (vagy fagyasztott tészta)
- Sonka - 400 g
- Füstölt kolbász - 6 db.
- Hagyma - 2 fej
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Paradicsom - 2 db.
- Ketchup - 100 g
- Majonéz - 50 g
- Sajt - 250 g
Pizza készítése sonkával, fokhagymával és hagymával
1. Vágja a sonkát és a kolbászt legfeljebb 1 cm -es kockákra, és vékony szeletekre is vághatja őket, például egy kolbászt. Ez már ízlés kérdése.
2. A paradicsomot megmossuk és 3-5 mm vastag karikákra vágjuk.
3. A sajtot durvára reszeljük.
4. Hámozza meg a fokhagymát és vágja finomra (! Ne préselje át sajtón)
5. Tegye a kész pizza lapokat egy sütőlapra, és tegye őket 180 ° C -ra előmelegített sütőbe 5 percre, hogy felmelegedjenek. Ha megvásárolta a tésztát, akkor fagyasztott, akkor először olvassza fel szobahőmérsékleten, majd tegye egy sütőlapra és süsse meg. Ehhez növelje a főzési időt 15 percre.
6. Ezután bőségesen kenje meg az előmelegített üreseket ketchuppal, és szórja meg apróra vágott fokhagymával.
7. A hagymát hámozzuk meg, vágjuk fel, és tegyük rá a tésztára is.
8. A sonkát és a kolbászt egyenletesen eloszlatjuk a tetején.
9. Helyezze a paradicsomszeleteket ugyanarra a helyre.
10. Öntse a termékeket majonézhálóval. A majonéz mennyiségét saját maga határozza meg. Fejezze be a termék alakítását - sajttal, amellyel mindent összekuszál.
11. Küldje el az edényt a sütőbe 5-7 percre. Szükséges, hogy az étel csak felmelegedjen, a sajt megpiruljon és megolvadjon. Ezért, amint látja, hogy a sajt aranyszínűvé válik, azonnal vegye ki az ételt a hegesztőből.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet pizzát készíteni sonkával és gombával.
