Mit főzzön húsvétra a húsvéti süteményeken kívül? TOP-4 recept fotókkal a húsvéti "Madárfészkek" házi készítéséről. Videó receptek.
A húsvét remek alkalom arra, hogy összejöjjünk az egész családdal, és fényes ünnepet ünnepeljünk. Ezen az ünnepen minden háziasszony megpróbálja megteríteni az asztalt, követve az összes hagyományt és kánont. A húsvéti süteményeken és a színes tojásokon kívül más péksüteményeket is elhelyeznek az asztalon, amelyek a gazdagságot és a család jólétét szimbolizálják. Ha valami rendkívüli dologra vágyik, készítse el a legcsodálatosabb húsvéti pékárukat - kosarakat egy érdekes adag tojáshoz. A madárfészket szimbolizáló cukrász kompozíció elkészítése nagyon egyszerű, így mindenki elkészítheti a recepteket. Ez az anyag TOP-4 különféle receptet kínál a húsvéti csoda elkészítéséhez.
Élesztős zsemle
A javasolt recept szerint elkészítheti a Easter Nests élesztős zsemlét, használhatja kedvenc receptjét, vagy használhatja a süteményekhez kevert tésztát. A legfontosabb dolog a termékek tervezésének és létrehozásának technológiájának megfigyelése.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 369 kcal.
- Adagok - 20-25 db.
- Főzési idő - 2 óra 30 perc
Hozzávalók:
- Tej - 150 ml
- Cukor - 4 evőkanál
- Szitált liszt - 2 evőkanál.
- Száraz élesztő - 10 g
- Mazsola - 100 g
- Tojás - 1 db.
- Tejföl - 200 g
Húsvéti fészek élesztős zsemle készítése:
- Az élesztőt meleg tejben feloldjuk, hozzáadjuk a cukrot és fél adag lisztet. Keverje össze az ételt, fedje le műanyag fóliával, és hagyja meleg helyen 1 órán át.
- A maradék lisztet tejföllel adjuk hozzá a feljövő tésztához, gyúrjuk össze a tésztát és hagyjuk egy órát, fóliával vagy törülközővel letakarva.
- A mazsolát mossuk meg, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 10 percig. Ezután hajtsa szitára, szárítsa meg és küldje el a tésztába.
- A tésztát vastag kolbászsá sodorjuk, 2 cm széles darabokra vágjuk, és mindegyiket hosszú, vékony kötélre tekerjük.
- Csavarja össze 2 köteget, és hajtsa őket egy gyűrűbe, a széleit összefogva.
- A karikákat sütőpapírral borított tepsire helyezzük, és 15 percig állni hagyjuk.
- A tojást villával felverjük, és a karikákra kenjük.
- A termékeket 180 ° C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Amíg a húsvéti fészek élesztős zsemlék sülnek, fesse le a kemény tojásokat.
- Hűtsük le a késztermékeket, és tegyünk bele különböző színű tojásokat.
Édes húsvéti tésztafészek
Édes húsvéti tésztafészek, karamell-csokoládé mártással borítva, csokoládétojással az ünnepi asztalon, békét, kényelmet és jólétet szimbolizál a családban. A receptben a karamell helyettesíthető mogyoróvajjal, a csokoládétojás pedig rizzsel és mogyoróvajjal.
Hozzávalók:
- Marshmallow - 4, 5 evőkanál.
- Karamell - 0, 2 evőkanál.
- Tészta - 4 evőkanál
- Vaj - 0,2 evőkanál.
- Sötét csokoládé chips - 0,2 evőkanál
- Csokoládé Cadbury tojás - 280 g
Édes húsvéti fészketészta főzése:
- Olvasszuk fel a mályvacukrot és a vajat egy nagy edényben, lassú tűzön, állandó keverés mellett.
- A kapott masszához adjunk hozzá karamellt csokoládéforgáccsal, és jól keverjük össze.
- Vegye le az edényt a tűzhelyről, és tegye a főtt tésztát a keverékbe. Addig keverjük, amíg a tészta teljesen be nem borul az édes karamellás csokoládészószba.
- Vegyen 16 béléses süteményt, és tegyen 1 evőkanálnyit minden bélésbe. felső tészta.
- Míg még forró, nyomjon 3 csokoládétojást minden fészekbe.
- Hagyja a terméket fagyasztani a csokoládé masszát.
Omlós keksz "húsvéti kosarak"
Hogy családja kedvében járjon, és barátait finom süteményekkel kényeztesse, készítsen finom, világos és gyönyörű húsvéti kosarakat. A sütés nem igényel különleges készségeket, speciális formák jelenlétét és különleges készségeket.
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Vaj - 100 g
- Só - 0,5 tk
- Cukor - 5 evőkanál
- Krém 4-10% - 2 evőkanál
- Vanillin - ízlés szerint
- Drage cukorka - 100 g
- Kókuszreszelék - 3 evőkanál
- Karamell, méz vagy olvasztott csokoládé - ízlés szerint
- Sütőpor - 1 tk
Húsvéti kosarak omlós sütése:
- A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a sót és összekeverjük.
- A hideg vajat durvára reszeljük és egy tál liszthez adjuk.
- Ezután adjunk hozzá 2 hideg tojássárgáját. A recepthez nem kell tojásfehérje.
- Adjunk hozzá cukrot az ételhez, öntsük bele a tejszínt, és villával gyúrjuk meg a omlós tésztát.
- Gyűjtsd össze egy golyóba, csomagold be műanyagba, és tedd a fagyasztóba 30 percre.
- A kihűlt tésztát darabokra tesszük a fokhagymaprés (fokhagyma) lyukába, és kinyomkodjuk a tésztát, a sütőpapírra helyezve, 5-6 cm távolságra egymástól. 40 g -os kis kosarakat formázunk belőle.
- Készítsen mélyedést a "kosarak" közepére.
- A sütőt előmelegítjük 200 ° C-ra, és 10-12 percig sütjük a húsvéti kosarakat.
- Vegye ki a kész darabokat a sütőből, hűtse le és díszítse cukorka, például M & M vagy tengeri golyó elhelyezésével a mélyedésben.
Szalmából készült húsvéti fészkek
A szalmából és az olvasztott csokoládéból készült édes húsvéti fészek gyors és ízletes desszert, amelyet még egy gyermek is könnyen elkészíthet. Csak 3 hozzávaló és 15 perc idő, és egy csodálatos ünnepi desszert van az asztalon.
Hozzávalók:
- Fekete csokoládé - 100 g
- Vanília szívószálak - 100 g
- Színes drazsé - dekorációhoz
Húsvéti fészek készítése szalmából:
- A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
- A szívószálakat különböző hosszúságú darabokra törjük, és a csokoládéba tesszük.
- Óvatosan keverjük össze, hogy a szívószálak minden oldalról csokimázzal bevonódjanak.
- Egy kanál segítségével helyezze a szívószálakat a sütőpapírra fészkek formájában, és ujjaival formálja ki a kívánt formát kis bemélyedéssel.
- Hagyja állni az elemeket, hogy a csokoládé teljesen megszilárduljon.
- Tegye át a fészkeket egy tálcára, és tegyen bele néhány színes drazsét.
