A sütés a legkényelmesebb és legegészségesebb módja a sütőtök, és általában az összes termék főzésének. Ezért azt javaslom, hogy vigyázzon az egészségére, és főzzen egy finom sütőtök desszertet a sütőben.
Fotó a főtt sütőtökről A recept tartalma:
- Jó tudni
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A tök messze az egyik legédesebb ajándék az ősz alatt. Nagy mérete ellenére alacsony kalóriatartalmú, ezért ideális könnyű vacsorákhoz és diétás ételekhez. Ezenkívül a gyümölcs is nagyon hasznos: sok káliumot tartalmaz, amelyek szükségesek a szív számára, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat. És mivel a sütőtökből készült ételek mindig lágyak, gyakran bekerülnek a gyomor -bélrendszeri betegségekben szenvedők menüjébe.
A sült sütőtök elkészítéséhez nem kell sok munka és idő. Ezenkívül kész formában önálló ízletes desszert lehet, és kiváló készítmény bármilyen más ételhez, például leveshez, rakotthoz, pitehez.
Hasonló recept: Sült tök mézzel
Hogyan válasszunk ízletes sütőtököt: jó tudni
A sütőtök elkészítéséhez először meg kell vásárolnia. De az ő választása, akkor hiányzik nagy, így egy pár tipp, hogyan kell kiválasztani a megfelelő sütőtök.
- Előnyben részesítse azt a gyümölcsöt, amely méreténél nehezebbnek tűnik, amikor felveszi.
- A friss gyümölcsnek szilárdnak kell lennie, ezt az ujjával megnyomva ellenőrizheti. A puha zöldség elavult termék.
- Az erős zöld szár frissen betakarított tökről beszél.
- A gyümölcsnek egységes színűnek kell lennie, horzsolástól, karcolástól és mélyedéstől mentesnek kell lennie.
- Ráncok, penész, foltok - elavult áruk.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 46 kcal.
- Adagok - 400 g
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Tök - 400 g
- Narancs - 1 db.
- Méz - 2-3 evőkanál
- Őrölt fahéj - 1 tk
- Vaj - a sütőlap kenésére
Sült sütőtök sütése a sütőben
1. Hámozza meg a tököt, de ha a gyümölcsök fiatalok, akkor a héjjal együtt maradhatnak. Ezután mossa le, szárítsa meg és vágja körülbelül 1 cm vastag darabokra. Ne törje össze nagyon finomra, különben gyorsan kiszáradnak, megégnek és kiszáradnak.
2. A narancsot folyó víz alatt mossuk meg, szárítsuk meg, vágjuk félbe és préseljük ki a levét. A maximális mennyiségű gyümölcslé kivonásához végezzen éles késsel néhány szúrást a citruspépen.
3. Most keverje össze a narancslevet, a mézet és a fahéjat. Ha a méz allergiás reakciókat okoz, akkor cserélje ki cukorral, lekvárral vagy befőttekkel.
4. Jól keverje fel az ételt, hogy egyenletesen eloszolhasson. Ha a méz sűrű, akkor először kissé megolvaszthatja vízfürdőben.
5. A sütőtököt vajjal kikent tepsire tesszük.
6. Öntsön főtt édes mártást minden tök szeletre.
7. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a sütőtököt 20-30 percre. A sütési idő a sütőtök méretétől és vastagságától függ. A kész sütőtököt enni lehet ebben a formában, vagy őrölheti, és zabkását főzhet, sajttortát készíthet vagy palacsintát süthet.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell sütni a sütőtököt a sütőben: