Vendégek a küszöbön, és még gyerekekkel is? És nincs mit kezelned őket édességgel a teához? Javaslom, hogy készítsen egy ízletes, és ami a legfontosabb egészséges desszertet, amelyhez legfeljebb 15 percet fog tölteni - kivi csokoládéban.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Kiwi csokoládéban - a kiwi savanyúság és a csokoládé nemes ízének kellemes kombinációja! És ha egy kókuszreszelék fröccsen egy fogra, akkor ez csak egy igazi édes ünnep. Egyszóval - finom ételek! Gyors, kreatív és nagyon frissítő. Maga a recept rendkívül egyszerű, 2 fő összetevőből áll. A legnehezebb eljárás a kivi csokimázzal való bevonása, mivel az eredeti összetevő helyes olvasztási folyamatát kell követni. Egy ilyen finomság tökéletes egy gyermeki nyaraláshoz, és mindennapi desszertként is kedvére teheti háztartását.
A bogyókat bevonhatja bármilyen cukormázzal: keserű, tej, fehér, vagy választékot készíthet. És ha egyáltalán nincs csokoládé, akkor készítse elő a jeget kakaóporból. Porként használhatunk morzsolt ropogós gofrit, tört diót, szezámmagot vagy napraforgómagot. Ezenkívül ily módon nemcsak kiwi -t, hanem más bogyókat is főzhet, például epret, banánt, cseresznyét, quiche -t és más bogyókat és gyümölcsöket. A lényeg az, hogy a termékeket ne vegye túl lágynak, különben a gyümölcsöt nem lehet normálisan a botra tenni. És ha kemények, akkor a finomság rettenetesen savanyú lesz! Ezért válasszon optimális szilárdságú és érettségű gyümölcsöket.
- Kalóriatartalom 100 g - 107 kcal.
- Adagolás tartályonként - 8 adag
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Kiwi - 4 db.
- Csokoládé - 100 g
- Kókuszreszelék - portalanításhoz
Kiwi főzése csokoládéban
1. Hámozza meg a kiwi -t, öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja félbe vagy keresztben szűk körökbe. Próbálja meg a lehető legkevésbé levágni a bogyók héját. Ideális zöldséghámozó használata ehhez a folyamathoz.
2. Tegyen minden kiwi darabot nyársra vagy fapálcikára, például fagylaltból.
3. A csokoládét darabokra törjük, egy tálba tesszük, és vízzel töltött serpenyőbe tesszük.
4. Küldje el a csokoládét vízfürdőbe, és várja meg, amíg felolvad. Itt a legfontosabb, hogy ne hagyjuk forrni, különben keserű lesz. Elég csak puhára melegíteni. Ezt a mikrohullámú sütőben is megteheti. De itt ügyeljen arra, hogy ne hagyja ki a csokoládé készenlétét.
5. A kiwi -t csokoládéba mártjuk, és addig csavarjuk a bogyót, amíg teljesen be nem borítja a máz.
6. Ezután azonnal, amíg a csokoládé forró, vigye a kiwi -t egy tálba kókuszreszelékkel. Fordítsa meg a bogyót többször, hogy egyenletesen borítsa a forgácsot.
7. Tegye a bogyókat egy tálcára, tányérra vagy deszkára, és fóliával vagy sütőpapírral borítva, és tegye a csemegét a hűtőbe, hogy megszilárduljon 10-15 percre, beállítva a maximális hűtési hőmérsékletet. Ideális esetben, ha expressz fagyasztás van a kamrában, akkor a bogyók sokkal gyorsabban fagynak le. Minimális ideig a fagyasztóban kell lenniük, hogy a forró csoki csak lefagyjon, és a bogyó puha maradjon. Ha túlzásba viszi, a kivi megfagy.
8. A desszert hűvösnek és ízletesnek bizonyul, majdnem olyan, mint a fagylalt a rúdon. Tálaljuk teával, kávéval vagy önálló edénnyel. Ezenkívül, ha a desszertet kisebb darabokban készíti el, akkor sütemények és sütemények díszítésére használható.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a kiwi csokoládéban.
