Étvágygerjesztő és eredeti! Egyszerűen és egyszerűen! Nagyon finom és aromás! Az otthoni emberek biztosan örülnek egy ilyen desszertnek! Bemutatok egy lépésről-lépésre receptet borítékfotóval, kész leveles tésztából lekvárral. Videó recept.
A sokak számára gyermekkorból ismerős íz - a lekvárral ellátott borítékok otthon is elkészíthetők a vásárolt leveles tésztából szó szerint fél óra alatt. Ezek csodálatos házi sütemények a reggeli teához vagy snackhez a nap folyamán. Természetesen a leveles tészta nem jelenti azt, hogy a szupermarketből kell vásárolni. Az oldalon talál egy receptet egy fotóval, amellyel saját maga készíthet leveles tésztát. Nagy mennyiségben gyúrható, adagokra osztva fagyasztható. És amikor finom instant süteményeket szeretne, használja ezt a tésztát bármikor.
A puffasztás elkészítéséhez a javasolt recept szerint lekvárt kell választania. Leggyakrabban házi süteményeket sütnek málna, eper, alma, cseresznye és sárgabarack lekvárral. Szintén finom sütemény lesz ribizli, birs, eper, áfonya, körte, őszibarack és szilvalekvár. A lényeg az, hogy támaszkodjunk a következetességre, amikor lekvárt választunk a töltelékhez. A lekvár ne legyen túl folyékony, hogy sütés közben ne folyjon ki a puffból. Ha kifolyik, a cookie -k szárazak lesznek.
- Kalóriatartalom 100 g - 503 kcal.
- Adagok - 300 g
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Vásárolt leveles tészta - 300 g
- Lekvár - 100 g
Borítékok előkészítése lépésről lépésre kész leveles tésztából lekvárral, recept fotóval:
1. A tésztát természetesen szobahőmérsékleten olvassza fel mikrohullámú sütő használata nélkül. Sodrófával kinyújtjuk egy vékony, körülbelül 3 mm -es téglalap alakú lapra, és sütőlemezre tesszük.
2. Körülbelül 5-6 cm méretű négyzet vagy téglalap alakú darabokra vágjuk.
3. A négyzet alakú tésztadarabokra kenjünk lekvárt, és kenjük be az egész felületre.
4. Hajtsa a négyzet alakú sütemények két szélét egymás felé, hogy borítékokat képezzen, és tartsa össze őket. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a borítékokat a kész leveles tésztából lekvárral, hogy 15 percig aranybarnára süljön. Tálalás előtt kicsit hűtsük le, és szórjuk meg porcukorral.
Tekintse meg egy videó receptjét is arról, hogyan lehet gyorsan készíteni "borítékokat" lekvárral kész puffasztott élesztőtésztából.
