A túróval töltött aszalt szilva finom és egészséges desszert, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és nagy örömmel fogyasztjuk. Készítse el ezt az édességet, és gyönyörködjön családjában egy gyönyörű és finom finomsággal.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Az aszalt szilva egy nagyon híres szárított gyümölcs, amelyet szilva gyümölcsének szárításával nyernek. Annak ellenére, hogy a bogyókat szárítják, a szilva nem veszíti el teljesen hasznos tulajdonságait, hanem éppen ellenkezőleg, normalizálja az anyagcsere folyamatokat és hozzájárul a fogyáshoz. Az aszalt szilvából különféle ételeket készítenek. Ezeket a sokoldalú bogyókat édes és sós ételekhez egyaránt használják. Az alsó áttekintésben elmondom, hogyan kell főzni egy finom ételt - szilvával töltött túrós masszával.
Egy ilyen desszert bármilyen asztalt díszíthet, és akár különleges eseményeken is tálalható. Minden összetevő tökéletesen kiegészíti egymást, hangsúlyozva az ízét. Az édességet az étkezés végén, egy kis szünet után, vagy más ételektől elkülönítve kell felszolgálni a nap folyamán. Mivel a desszert kiadós és színes ízű, ezért ajánlatos nem keverni más ételekkel, és pihenni hagyni a gyomrát.
A desszert elkészítésének folyamán zúzott diót adhat a túrós masszához. Ezek a magok jól illenek az aszalt szilvához. Ez a desszert két változatban is tálalható: nyersen vagy sütve. Az utóbbi lehetőséghez tegye a töltött szilvát egy tepsire, és küldje a sütőbe 15 percre.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 76 kcal.
- Adagok - körülbelül 500 g desszert
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Aszalt szilva - 300 g
- Tojás - 1 db.
- Túró - 300 g
- Vaj - 30 g
- Cukor - 2-4 evőkanál vagy ízlés szerint
Túrós masszával töltött aszalt szilva főzése:
1. Helyezze a túrót egy konyhai robotgépbe, adja hozzá a tejfölt és a cukrot.
2. Üssük az ételt simára. Ha nincs ilyen eszköz, akkor a túrót kétszer őrölje át egy finom vasszitán, verte fel a tejfölt egy keverővel, majd egyesítse a termékeket, és keverje össze egy keverővel.
3. Adjunk hozzá szobahőmérsékletű vajat a túrós masszához, és keverjük újra az ételt. Ugyanakkor ne feledje, hogy ha rusztikus túrót használ, azaz elég zsíros, nem kell olajat hozzáadni. És fordítva, ha a túró zsírmentes, akkor duplájára növelje a vaj adagját.
4. Öntsük a tojásokat egy tálba, és keverjük fel keverővel, amíg duplájára nem nő.
5. Küldje el a tojásos masszát a túrós masszához és keverje össze.
6. Az aszalt szilvát folyó víz alatt mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Ha csontozatú bogyója van, először távolítsa el.
7. Fordítson minden bogyót két felére, vagy keresse meg a vágást, ahol a gödröt vették. Töltsük meg az aszalt gyümölcsöket a túrós masszával, és küldjük a hűtőszekrénybe, hogy lehűljenek, és úgy, hogy a túrós massza megszilárduljon. Desszert után tálaljuk. Ebben a szakaszban az édességet felére oszthatja, és az egyik részét sütőben sütheti.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell szilvát főzni túrókrémmel.
