Nyáron nem nehéz ételeket szeretne enni, hanem friss zöldségekkel és gyógynövényekkel szeretne kedveskedni önmagának és családjának. Azt javaslom, hogy készítsen egy csodálatos, nagyon ízletes és egészséges salátát paradicsommal, paprikával és retekkel. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthet egy könnyű harapnivalót a testnek egyszerű és megfizethető termékekből - saláta paradicsommal, paprikával és retekkel. Szó szerint 15 perc és kész az egészséges étel. Ez a saláta különösen jó esti étkezéshez, hogy ne terhelje a gyomrot nehéz és zsíros ételekkel. Vagy jól ropoghatnak ebédszünetben uzsonnának. Magával viheti piknikre, mert ideális húsételekhez, például sertésnyárshoz vagy grillezett szárnyhoz.
A snack paradicsom, uborka, paprika, retek és bőséges zöldek alapja. Egy ilyen nyári zöldségcsokor gazdag rostban, gyógyító C-, B -vitaminban, valamint káliumban, magnéziumban és vasban. Egy adag zöldségsaláta segít elkerülni a megfázást, felgyorsítja a gyógyulási folyamatot, javítja a bélműködést és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. A teltebb saláta érdekében hozzáadhat főtt vagy sült húst, baromfit vagy sonkát. A saláta szinte bármivel kombinálható: káposztával (beleértve a karfiolt is), zellerrel, cukkinivel, almával, tojással, sajttal … A kész étel ízösszetétele minden evőt örömet okoz és kielégít. A választás mindig a szakácson múlik. Az ételt növényi vagy olívaolajjal fűszerezheti balzsamecet hozzáadásával. Tejföl vagy natúr joghurt is jó lesz.
- Kalóriatartalom 100 g - 56 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Uborka - 1 db.
- Só - nagy csipet
- Retek - 5-6 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Zöldek (bazsalikom, kapor, petrezselyem, koriander) - több szál
- Paradicsom - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre saláta főzése paradicsommal, paprikával és retekkel, recept fotóval:
1. Mossa meg az uborkát, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja vékony, 3 mm -es félkarikákra.
2. A retket ugyanúgy mossa meg, szárítsa meg és vágja le, mint az uborkát.
3. Mossa meg a paprikát, vágja le a szárát, távolítsa el a belső magokat és a válaszfalakat. Ezután vágja a gyümölcsöt vékony csíkokra.
4. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja nagy darabokra.
5. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk.
6. Helyezzen minden apróra vágott zöldséget és gyógynövényt egy mély tálba.
7. A salátát paradicsommal, paprikával és retek sóval fűszerezzük növényi olajjal. Keverjük össze a hozzávalókat és tálaljuk. Ha azt tervezi, hogy a salátát nem közvetlenül az elkészítés után tálalja, akkor fűszerezze és keverje össze közvetlenül tálalás előtt. Ellenkező esetben a zöldségek folynak, és a saláta vizes lesz, ami tönkreteszi az étel ízét és megjelenését.
Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet salátát készíteni retekből, uborkából, paradicsomból és hagymából.
