A sajt diéta alapelvei. Megengedett és tiltott élelmiszerek, élelmiszer -adag 7 és 10 napig. Eredmények és vélemények azokról, akik lefogytak.
A sajt diéta fehérje-zsír típusú étrend, amely kecske- és tehéntej-termékeken alapul. Kíméletes, de nem megfelelő étrend, amelyet ki kell egészíteni más vitaminokkal, ásványi anyagokkal és aminosavakkal.
A sajt diéta jellemzői
A sajt gazdag összetételű, tápláló fehérje-zsír tejkoncentrátum, amely zsírban oldódó A, D, E vitaminokat tartalmaz. A kiváló minőségű természetes termék kalciumot és foszfort tartalmaz, amelyek szükségesek a macska-izomrendszerhez, valamint vegyi anyagok, amelyek részt vesznek az endorfinok előállításában. A sajtok sóval, borssal, penészgombával vannak dúsítva, ami fűszeres, szokatlan ízt biztosít.
Az előkészítési folyamat során a sajtot áztatják, erjesztik, megolvasztják. Mindez befolyásolja a késztermék szilárdságát és zsírtartalmát - az étrend kulcsfontosságú pontjai. Előnyt élveznek a kemény sajtok, amelyek alacsony zsírtartalmúak - legfeljebb 15%, só és további fűszerek nélkül.
A sajt étrendnek számos változata van, mind szigorúak, és csak táplálkozási tanácsadó tanácsára és felügyelete mellett használhatók:
- Kirakodás - egyfajta stresszes helyzet a szervezet számára a kalóriabevitel korlátozása miatt, időtartama - legfeljebb 48 óra;
- Alacsony kalóriatartalmú - a szénhidrátokat sajtból származó zsírokkal és fehérjékkel helyettesítik, növényi élelmiszerekkel kiegészítve, hogy lebontják saját zsírlerakódásaikat.
A sajt diéta a fogyáshoz nem minden ember számára alkalmas, lehetséges ellenjavallatok:
- Laktázhiány … Az életkor előrehaladtával csökken az állati tej normális emésztéséért és asszimilációjáért felelős laktáz enzim mennyisége.
- Az idegrendszer betegségei … A termék súlyosbíthatja az idegfeszültség lefolyását, ebben az esetben nem ajánlott szigorú étrendi korlátozás.
- A vesék és a máj rendellenességei … Megszakadhat a maradék sajttermékek eltávolításának folyamata, valamint az élelem stagnáló epével történő emésztésének folyamata.
- Terhesség, szoptatás … Azokat a nőket, akik babát várnak vagy etetnek, nem szabad csökkenteniük a kalóriabevitelt, hogy ne okozzanak szükségtelen stresszt.
Élelmiszer-intolerancia esetén alternatív lehetőségeket választhat: laktózmentes sajtok, tehén- vagy bivalytejből készült termékek, kanca.
Ez egy szigorú és korlátozó étrend, de a nagy mennyiségű fehérje miatt a kalóriacsökkentést könnyebb elviselni, mint más mono diétákkal. Nem alkalmas folyamatos használatra.
Megengedett és tiltott ételek sajt diétán
Az étrend fő terméke a kemény sajt. Az étrend hosszú távú betartásával az étrend további fehérje-, zsír-, szénhidrátforrásokkal gazdagodik.
A sajt diétán megengedett élelmiszerek listája:
- Friss zöldségek, nevezetesen uborka, paradicsom, paprika;
- Alacsony zsírtartalmú húsok, csirke filé, pulyka, nyúl;
- Petrezselyem, kapor, bazsalikom, saláta, jéghegy;
- Köles, hajdina zabkása;
- Ghee, olívaolaj kis mennyiségben;
- Só, fekete bors, kurkuma, paprika, kömény, koriander, oregánó;
- Kefir bakteriális kovásszal, ayran, alacsony zsírtartalmú túró, natúr joghurt, tej;
- Cukrozatlan, szezonális (áfonya, zöld alma, citrom, grapefruit, narancs) bogyók és gyümölcsök;
- Dió, mandula, brazil, pekándió.
Az emésztés megkönnyítése és a bél mikroflóra támogatása érdekében erjesztett ételeket használhat: savanyú káposzta, uborka, paradicsom, áztatott alma.
Ha betartja a sajtos étrendet, ajánlatos kizárni a következő ételeket az étrendből:
- egyszerű szénhidrátok - pékáruk, kiflik, sütemények, sütemények, édességek, gofri, csokoládé, fagylalt;
- Fehér kristályos, barna cukor;
- Fruktóz, kukorica szirup, stevia;
- Vásárolt mártások édesítőszerekkel és tartósítószerekkel - majonéz, ketchup.
A tilalom kiterjed a túlzottan zsíros, fűszeres, sült ételekre, nagy adagokra, cukros szénsavas italokra, kompótokra és alkoholra is.
Sajt diéta menü
Az étrend nemcsak tejtermékeket, hanem friss zöldségeket és gyógynövényeket is tartalmaz. Fontos, hogy kövesse az ivási rendszert, hogy megakadályozza a kiszáradást és az epe stagnálását. A napi folyadékbevitelt a következő képlettel kell kiszámítani: szorozzunk 30 ml -t testtömeggel. Megengedett, hogy a sajtos étrend menübe diétás első és második fogást, leveseket és húsleveseket hozzanak be desszertként - cukrozatlan gyümölcsöket és bogyókat. Ha általános egészségi állapota rosszabbodik, fokozatosan át kell térnie a szokásos menüre, és konzultálnia kell egy táplálkozási szakemberrel.
Sajt diéta menü a héten
Egy hétig sajt diétán akár 5-7 kg-ot is leadhat. A diéta időtartama 5-6 napra csökkenthető, de nem kívánatos, hogy 10 napnál tovább fogyjon. Az ételt kis adagokban, legfeljebb napi 3-4 alkalommal kell fogyasztani. Az utolsó étkezés legkésőbb 3 órával lefekvés előtt.
A heti fogyókúrás sajt diéta menüje úgy készül, hogy fehérjék, zsírok és szénhidrátok jelen vannak az étrendben.
hétfő
- Reggeli: főtt tojás, pohár zöld tea, sajt;
- Ebéd: főtt csirkefilé, sajt, nagy adag friss saláta;
- Vacsora: alacsony zsírtartalmú túró bogyókkal, csipkebogyó húsleves, egy darab kemény sajt.
kedd
- Reggeli: hajdina zabkása növényi tejben bogyókkal, sajttal, egy pohár zöld teával;
- Ebéd: zöld borscs csirkehúslevesben, néhány darab főtt csirke, kemény sajt;
- Vacsora: nagy saláta szezonális zöldségekkel és csicseriborsóval, sajttal.
szerda
- Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró natúr joghurttal, zöld tea;
- Ebéd: zöldségleves, sült pulyka, saláta salátával, jéghegy, friss paradicsom;
- Vacsora: hajdina zabkása, sajt, nagy adag friss saláta.
csütörtök
- Reggeli: főtt tojás egy szelet vajjal, kemény sajt, egy pohár csipkebogyó húsleves;
- Ebéd: krémleves karfiollal, brokkolival, babbal, kemény sajttal;
- Vacsora: sült burgonya, saláta káposztával, retek, rukkola, paradicsom, egy szelet kemény sajt.
péntek
- Reggeli: egy kis darab kék sajt, főtt tojás, csipkebogyó húsleves;
- Ebéd: vörös borscs sovány hússal és babbal, sajt;
- Vacsora: köles zabkása nagy adag salátával, sajttal.
szombat
- Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró natúr joghurttal, kemény sajt, egy pohár zöld tea;
- Ebéd: borsókása, sült csirkefilé, saláta, friss fűszernövények, uborka;
- Vacsora: saláta káposztából, friss uborka, retek, főtt tojás, napraforgó és szezámmag szórása, sajt.
vasárnap
- Reggeli: hajdina zabkása, egy szelet sajt, egy pohár kefir bakteriális kovásszal;
- Ebéd: csirkehúsleves, egy szelet sajt;
- Vacsora: nagy adag saláta salátával, paradicsommal, sajttal, gyógynövényekkel, olívaolajjal, bazsalikommal.
A kezdeti súlytól függően egyes esetekben akár 10 kg -ot is el lehet fogyni az étrend szigorú betartásával és a napi kalóriabevitel csökkentésével.
Sajt diéta menü 10 napig
A 10 sajt diéta a gyors és kényelmes fogyás érdekében lett kifejlesztve. Az optimális eredmény mínusz 10 kg 10 nap alatt. A korlátozott étrend ellenére jól tolerálható, és nem kíséri állandó éhségérzet.
A táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy ilyen jelentős fehérjeterhelés csak a máj és az epeutak normális működésének hátterében megengedett. Ellenkező esetben a krónikus folyamatok súlyosbodásának valószínűsége növekszik a sajt diétával a 10 napos fogyás érdekében. Néha egy termék hosszú távú használata során pszichológiai nehézségek merülnek fel, és az étrendet más ételekkel kell variálni.
Fontos! A szénhidrátok éles csökkenésével és a fehérje mennyiségének növekedésével a szervezet ketózis állapotba lép, amely hányingerrel, hányással és az általános egészségi állapot romlásával jár.
Ezután a menü egy sajt diéta a fogyáshoz 10 napig.
1. nap
- Reggeli: egy darab kemény sajt natúr joghurttal és almával;
- Ebéd: kemény sajt, több nagy paradicsom, egy csomó friss fűszernövény;
- Vacsora: főtt csirkefilé, egy szelet sajt, saláta friss szezonális zöldségekből.
2. nap
- Reggeli: főtt burgonya egy darab kemény sajttal, gyógynövényekkel;
- Ebéd: apróra vágott lila káposzta, rukkola, friss fűszernövények, egy darab kemény sajt;
- Vacsora: sült zöldségek, kemény sajt.
3. nap
- Reggeli: kecskesajt natúr joghurttal, friss szezonális zöldségekkel, gyógynövényekkel;
- Ebéd: főtt csicseriborsó, csokor friss fűszernövény, kemény sajt;
- Vacsora: brokkoli püré főtt babbal, kemény sajttal.
4. nap
- Reggeli: sajt, egy pohár zöld tea, egy marék friss vagy fagyasztott bogyó;
- Ebéd: krémleves karfiollal és lencsével, egy csomó friss fűszernövény, egy szelet kemény sajt;
- Vacsora: sült csirkefilé, kemény sajt, friss zöldségsaláta.
5. nap
- Reggeli: kemény sajt paradicsommal és egy pohár kefir bakteriális kovásszal;
- Ebéd: pörkölt cukkini, burgonya, zöldborsó, padlizsán, paradicsom, egy szelet kemény sajt;
- Vacsora: hajdina zabkása, főtt csirke filé, nagy adag szezonális zöldségsaláta, kecskesajt.
6. nap
- Reggeli: egy szelet kemény sajt, egy pohár kefir bakteriális kovásszal, friss uborka és paradicsom;
- Ebéd: csirkehúsleves friss fűszernövényekkel, kemény sajttal, szezonális zöldségekkel;
- Vacsora: főtt csirke, friss zöldségsaláta, kemény sajt;
7. nap
- Reggeli: sült burgonya sajttal és gyógynövényekkel;
- Ebéd: sajt, egy pohár tej;
- Vacsora: főtt sárgarépa és cékla, egy friss alma, egy szelet friss sajt.
8. nap
- Reggeli: borsókása, kemény sajt, friss uborka és paradicsom;
- Ebéd: főtt burgonya gyógynövényekkel, savanyú káposzta, kemény sajt;
- Vacsora: főtt lencse, kemény sajt, nagy adag friss zöldségsaláta.
9. nap
- Reggeli: egy szelet kemény sajt, egy pohár ayran, friss zöldségek - paprika, uborka, paradicsom;
- Ebéd: saláta, kemény sajt;
- Vacsora: nyúlhús, nagy saláta szezonális zöldségekkel, kemény sajt.
10. nap
- Reggeli: kemény sajt, egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir, friss zöldségek;
- Ebéd: párolt cukkini padlizsánnal és paradicsommal, kemény sajttal, friss fűszernövényekkel, salátával;
- Vacsora: főtt csirke filé, kemény sajt, lila káposzta saláta gyógynövényekkel és paradicsommal.
A kapott eredmények megszilárdítása érdekében fontos, hogy helyesen lépjünk ki a sajt étrendjéből. Ehhez a szénhidrátokat fokozatosan, kis mennyiségben vezetik be az étrendbe, figyelve a szervezet reakcióját. Az első napokban ajánlott kis mennyiségű gyümölcsöt, gabonapelyhet és elegendő mennyiségű folyadékot fogyasztani.
Jobb, ha a jövőben nem tér vissza az egyszerű szénhidrátokhoz, édességekhez, édességekhez és péksüteményekhez, vagy minimalizálja azok használatát: ez lehetővé teszi a kapott eredmény megszilárdítását, és általános gyógyító hatást gyakorol a szervezetre.
Sajt diéta eredmények
Annak érdekében, hogy a sajt diéta pozitív véleményeket és eredményeket kapjon, fontos megjegyezni, hogy ez a fajta étel csak abszolút egészséges emberek számára alkalmas, akik jól tolerálják az állati fehérjét, a laktózt, anélkül, hogy kifejezett vitamin- és ásványianyag -hiányban szenvednének.
A testtömeg kezdeti mutatóitól, az anyagcsere -folyamatok sebességétől függően, miközben egy sajt diétát követnek, akár 10 kg -ot is le lehet fogyni.
A sajt diéta előnyei között a felhasználók megjegyzik az ízletes kedvenc termék felhasználásának lehetőségét, a hatékonyságot, a megfizethetőséget, a hosszú távú jóllakottság érzését, valamint a kapott eredmény hosszú ideig történő megőrzését.
A sajt diéta hátrányai közé tartozik a kiváló minőségű sajt magas költsége, a szükséges mennyiségű vitamin és ásványi anyag hiánya az étrendben, a sajt rossz toleranciája bizonyos esetekben, a gyors eredmények hiánya, az étrend monotonitása a szigorú betartás mellett az étrendhez, nagy vágyakozás édességek, puffadás és székletzavarok iránt, intolerancia a sajthoz …
Valódi sajt diéta vélemények
A súlycsökkentő sajt diéta véleményei kétértelműek: nem mindenkinek sikerül sokáig kitartania az alacsony szénhidráttartalmú fehérjetartalmú ételek mellett. Ez a fajta étrend veszélyes lehet azok számára, akik nem is ismerik a májműködési zavarokat. Ha egy személy felkészületlen, hányinger, egészségi állapot romlása és az étrend megtagadása lehetséges.
Olesya, 32 éves
A sajt diéta nem bizonyult a legjobb megoldásnak a fogyáshoz, de ennek a tejterméknek nagy szeretőjeként nem tudtam ellenállni a próbálkozásnak. Szeretem a kiváló minőségű tejtermékeket, a hűtőben mindig többféle sajt van. Az étrend kiválasztásakor szem előtt kell tartani, hogy magas kalóriatartalmú. A fajtától, az elkészítési módtól, az expozíciótól függően a zsír százalékos aránya változik. Természetesen az étrendhez olyan fajtákat kell kiválasztania, amelyek alacsonyabb zsírtartalommal és magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek. Sok korábban már kipróbált étrendben az ilyen termék teljesen kizárt. Sajt diéta - fehérje. Ez azt jelenti, hogy az étrend helyes előkészítésével naponta legfeljebb 2, legfeljebb 3 alkalommal lehet enni, és hosszú ideig jóllakottság érzést érezhet. Úgy döntöttek, hogy azonnal hétnapos diétával kell kezdeni: a szervezet felkészült, és a következő éhségsztrájkot már nem tekintik erős stressznek. Az első két nap csak korlátozott mennyiségű sajton és gyógynövényes italokon ültem - kamilla, kakukkfű, csipkebogyó. Sok vizet ittam, jógáztam. A 3. naptól összekötöttem az uborkát, a paradicsomot, a gyógynövényeket, a savanyú káposztát az emésztés helyreállítása érdekében. Aztán volt csirkemell, lencse, dió, fagyasztott fekete ribizli és egyszer kis mennyiségű sült burgonya. Megjegyezte, hogy a sajt evés után nagyon szomjas voltam, és valami édeset akartam enni. 2 kg kellett egy hét alatt, ez nem túl sok. A sajt iránti szeretetem ellenére sem tervezek ilyen diétát megismételni.
Irina, 24 éves
A sajt diéta csak a tejtermék nagyon nagy szerelmeseinek alkalmas, aminek magam tartom. Számos pozitív értékeléssel és eredményekkel találkoztam egy fogyókúrával kapcsolatban, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Kicsit zavarban voltam a lehetőségtől, hogy hirtelen ketózisba kerüljek: soha nem tapasztaltam ilyen állapotot, nem akartam a jó közérzet és a hányinger éles romlását. Ezért úgy döntöttek, hogy több böjti nappal kezdik, majd a diéta időtartamát 7-10 napra növelik. A kezdőknek emlékezniük kell arra, hogy a sajt diétának számos ellenjavallata van - a májműködési zavaroktól a pszichológiai rendellenességekig. A nagy mennyiségű fehérje nem jó minden szervezet számára, különösen azok számára, akik nehezen tolerálják a tejet és a magas laktóztartalmú ételeket. Nem ajánlott a sajt diétát 6 hónap alatt 1 alkalommal többször megismételni, hogy ne okozzon ásványi anyagok és vitaminok hiányát. Biztonsági hálóként multivitamin komplexet szedtem a sajt diéta teljes időtartama alatt. Ami az eredményeket illeti, 5 nap alatt 2,5 kg -ot sikerült leadnom. Nem számítottam lenyűgöző eredményre, elvégre a sajt meglehetősen magas kalóriatartalmú, és nagyon meglepődtem és örültem a kontrollmérésnek. Tervezem, hogy a jövőben ilyen diétát fogok követni, kombinálni más mono -diétákkal - hajdina, rizs, alma.
Alena, 43 éves
A sajt diéta nem bizonyult megfelelő megoldásnak. Arra számítottam, hogy a fogyás ízletes, gyors és kellemes lesz, de a valóságban másképp alakult. A kísérlet tisztasága érdekében úgy döntöttem, hogy csak sajtot, néhány nyers zöldséget eszem, kenyeret és egyéb szénhidrátot nem. A fizikai aktivitás is minimális volt - rövid távolságokat sétálva az üzleti életben. Miután elfogyasztotta a sajtot, nagyon szeretne inni. A gyomor folyamatosan gurgulázik, a termék nagyon rosszul emészthető. Rostforrásként friss zöldségeket adtak hozzá, de a helyzet csak rosszabbodott. Ennek eredményeként csak 3 napig tartott, és ez idő alatt 1 kg eltűnt. De milyen kellemetlenségekkel kellett szembenéznem. Ennek eredményeképpen sok információt olvastam újra: valószínű, hogy a sajt rossz minőségű volt, szennyeződött, vagy egyéni intolerancia van a tejfehérjével szemben. Fontos árnyalat: 2 óránként akartam enni, ami szintén nem kedvez a fogyásnak. Az eredmények átlagosak, tartózkodom a további kísérletektől.
Nézze meg a sajt diétáról szóló videót:
