Lépésről lépésre recept a kaviárral töltött tojásokhoz: a szükséges termékek listája és az ízletes ünnepi snack elkészítésének szabályai. Videó receptek.
A kaviárral töltött tojás népszerű ünnepi snack, kiváló ízű és magas tápértékű. A főzési technológia nagyon egyszerű, így a gyerekek is részt vehetnek az étel elkészítésében.
A főtt tojás töltőanyagainak sokféle lehetősége van, de a halkaviár használata szebbé, ízletesebbé és finomabbá teszi az előételt. Bármilyen sózott kaviárt vehet - kárász, ponty, tőkehal, rózsaszín lazac, lazac és még hering. Receptünkben csuka kaviárt használunk, amelyet otthon vásárolunk vagy készítünk. Nagyon finom, enyhe halszagú. Az előétel gyönyörűnek és étvágygerjesztőnek tűnik.
Ezenkívül zöldeket kell hozzáadni a töltelékhez a sárgájához a friss íz és szépség érdekében. A sajt táplálóbbá teszi az uzsonnát. A majonéz pedig minden összetevőt egyetlen műanyag masszává egyesít.
Az alábbiakban a kaviárral töltött tojás receptje látható az elkészítés minden szakaszának fotójával.
- Kalóriatartalom 100 g - 168 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 10 db.
- Majonéz - 1 evőkanál
- Zöldek - 20 g
- Sajt - 20 g
- Csuka kaviár - 50 g
Kaviárral töltött tojás főzése lépésről lépésre
1. Mielőtt kaviárral töltené a tojást, forralja fel, hűtse le, tisztítsa meg, vágja félbe és vegye ki a sárgáját. Külön mély tányérba tesszük őket.
2. Finoman vágja le a zöldek ágait késsel, küldje el a sárgájához a sózott csuka -kaviárral együtt.
3. Finoman reszelt kemény sajtot és majonézes öntetet is hozzáadunk.
4. Villa segítségével alaposan összegyúrjuk. Ennek eredményeként homogén masszát kell kapnia egész tojással.
5. Egy teáskanál segítségével kenje be a tölteléket a fehérjefelekbe. Kicsi dudorot készítünk, hogy az összes kaviár darálék nyom nélkül eloszoljon.
6. Kész az étvágygerjesztő és finom ünnepi tojás, kaviárral töltve! Egy gyönyörű edényre tesszük őket, gyógynövényekkel díszítjük, hogy kontrasztba állítsuk a színsémát, friss szelet uborkát is adhatunk hozzá. Hűtve tálaljuk.
Nézze meg a videó receptjét is:
1. Tojás kaviárral, recept fotóval
