Szeretne fűszeres és könnyű salátát készíteni? Ezután egy csodálatos salátareceptet mutatok be Önnek enyhén sózott vörös halakkal és dióval.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A vörös hal mindig az egyik legfontosabb kívánatos étel minden ünnepi asztalon. Mindig egy ünnepi vacsorához kapcsolódik, és a tulajdonosok vendégszeretetének és a házban lévő jólét egyik fő jele. Ennek az egészséges és ízletes terméknek számos módja van. Az egyik biztonságos étel mindenféle saláta enyhén sózott lazaccal, pisztránggal, rózsaszín lazaccal stb. A legfontosabb dolog a megfelelő összetevők sikeres kiválasztása, és akkor a saláta igazi kulináris élvezet lesz. Ezért ennek az ételnek az elkészítéséhez a legfontosabb az, hogy felhalmozzuk a vörös halat, és függetlenül attól, hogy milyen.
Természetesen nem mindenki engedheti meg magának, hogy minden nap vörös salátával főzzen ilyen salátákat. Családi esti étkezéshez olcsóbb és megfizethetőbb fajtákat használhat, mint a rózsaszín lazac. A saláta nem lesz rosszabb, mint a lazac használata.
Általánosságban elmondható, hogy ha nem tudja, melyik piros hallal készült saláta receptjét válassza, akkor bátran álljon meg ennél az ételnél. Egy ilyen saláta nagyon gyorsan "elhagyja" az ünnepélyes lakomát, mivel csak felpattan!
- Kalóriatartalom 100 g - 134 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Vörös hal - 150 g
- Feldolgozott sajt - 100 g
- Tojás - 1 db.
- Dió - 4 db.
- Szezámmag - 1 tk
- Citromlé - 1 evőkanál
- Szójaszósz - 1 evőkanál
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Só ízlés szerint
Főzés saláta világos sózott vörös halakkal és dióval
1. Vágja fel a vörös halat és a krémsajtot azonos méretű kockákra. Abszolút tetszőleges formára vághatja őket: kockákra, szalmákra vagy rudakra.
2. A tojást keményre főzve főzzük körülbelül 10 percig, és hűtsük le hideg vízben, akkor könnyebb lesz meghámozni. Amikor a tojást meghámozzuk, nagy szeletekre vágjuk.
3. Hámozza meg a diót diótörővel, és törje a magokat közepes méretű szeletekre.
4. Tegye az összes hozzávalót egy salátástálba, és adja hozzá a szezámmagot.
5. A salátát fűszerezzük sóval, facsart citromlével, szójaszósszal és olívaolajjal. Mindent jól összekeverünk, saláta tálba tesszük, és az ételt az asztalhoz tálaljuk.
Lásd még a videó receptjét: Lazac saláta.
