A paradicsom, az uborka és a tojás saláta nagyon egyszerű, ízletes, könnyű, mégis kielégítő étel. Az ehhez készült termékek egész évben könnyen megtalálhatók a boltok polcain. Nem nehéz elkészíteni, és ami a legfontosabb - gyorsan.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A nyár minden háziasszony számára régóta várt időszak. Végül is ez nemcsak a vakáció és az aranybarnulás időszaka, hanem egy nagyszerű lehetőség is arra, hogy alakját nagy bánat nélkül formába hozza. Ebben segítenek a nyári receptek szezonális zöldségekkel, például uborka, paradicsom, káposzta, gyógynövények és gyümölcsök. Javaslom, hogy fontolja meg a receptet egy finom könnyű salátához, lédús zöldségekből, amelyek egyáltalán nem károsítják az alakot. Ennek az ételnek a fő összetevői: paradicsom és zöldhagyma, amelyek változatossá teszik a nyári menüt, és ízletes extravagánssal örvendeztetnek meg.
Ennek a salátának nagyon sok értelmezése lehet. Például adjon sonkát, sajtot, friss uborkát és egyéb összetevőket a készítményhez. Végül is a friss uborka és a főtt tojás kombinációja már a kulináris műfaj klasszikusa. A saláta receptjét változatossá teheti friss retek hozzáadásával is, amely nagyon eredetinek fog tűnni, és semmilyen módon nem rontja el az ízét. Ez az étel köretként szolgálhat fel a főételhez ebédre vagy vacsorára. A saláta tökéletesen felszívódik a szervezetben, és semmilyen módon nem károsítja az alakot. Mivel a paradicsom alacsony kalóriatartalmú diétás termék, és a tojás nem okoz éhséget. Ezért ez a saláta tápláló és kielégítő, ebből böjti napokon fogyasztható.
- Kalóriatartalom 100 g - 55 kcal.
- Adagok - 2
- Sütési idő - 10 perc forró tojás, 10 perc főzés
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Zöld hagyma - csokor
- Majonéz - öltözködéshez
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre a saláta elkészítése paradicsommal, zöldhagymával és tojással:
1. A zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és finomra vágjuk.
2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg pamut törülközővel és vágja tetszőleges méretű szeletekre.
3. A tojásokat mártsa egy lábasba hideg vízzel, forralja fel és párolja 8 percig. Ezután tegye át jeges vízzel ellátott edénybe és hagyja teljesen kihűlni. Ezután hámozzuk meg és vágjuk közepes méretű kockákra.
4. Tegye az összes terméket egy tálba, sózza és ízesítse majonézzel. Ne öntsön sok majonézt, hogy a saláta ne legyen túl vizes. Keverjük össze a hozzávalókat, tegyük hűtőbe 10 percre, és tálaljuk a salátát az asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet egyszerű paradicsomos és uborkasalátát tojással készíteni.
