Próbáljon ki egy kiadós salátát heringgel, hagymával és tojással. Ez a termékek szokatlan kombinációja, amelyek együttesen nagyon finom ízt adnak. A termékek harmonikusan kombinálódnak, illattal és ízzel kiegészítik egymást.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A hering saláták mindig finomak. Általában az ünnepekre készülnek, hiszen a főzési folyamat, bár nem bonyolult, de sok időt vesz igénybe a hal vágása, ami sokakat megijeszt. Ezért a tapasztalatlan háziasszonyok félnek ilyen salátát készíteni, de ez a recept részletezi az összes lépésről lépésre végrehajtott lépést, amelyek miatt sokáig nem fog dolgozni. A jó hír erről az ételről az, hogy minden termék megfizethető és olcsó. Az ünnepi asztalon az ételek kerülnek a helyükre, és versenyeznek más hideg és meleg ételekkel. És hogy a saláta vonzóbb legyen, díszítse gyógynövényekkel vagy főtt zöldségekkel.
Mondok néhány szót a hering előnyeiről. Mindkettő zsíros, de alacsony kalóriatartalmú hal. 100 g tengeri élőlény 220 kcal-t és omega-3 zsírokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az öregedést és javítják a szívműködést. Salátához vegyen egész, jó minőségű és jó halat. Ezenkívül megvásárolhatja készen, vagy sózhatja magát. Ezt megtudhatja a receptben, amellyel korábban megosztottam az oldalon. Ebben az esetben legyőzheti a kész étel ízét, ahogy a lelke kívánja, ha finom pácot vagy tölteléket készít a halakhoz különféle fűszerek és fűszerek hozzáadásával.
- Kalóriatartalom 100 g - 126 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 20 perc a saláta szeleteléséhez, plusz a tojások forralásához és hűtéséhez
Hozzávalók:
- Hering - 1 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Hagyma - 1 db.
- Só - opcionális
- Tojás - 2 db.
Lépésről lépésre saláta elkészítése heringgel, hagymával és tojással:
1. A tojásokat hideg vízbe mártjuk és felforraljuk. Csökkentse a hőt és forralja 8 percig, amíg kemény nem lesz. Tegyük jeges vízbe, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezt követően hámozzuk meg és vágjuk közepes méretű kockákra.
Amíg a tojás forr, kezeljük a heringet. Húzzon le egy vékony filmet, vágja le az uszonyokat, a farkát és a fejét. Zsigerezze ki a belsőségeket, válassza le a filéket a gerincről, mossa le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja fel tojás nagyságú kockákra, és keverje össze az ételeket egy tálban. Részletesebben megtudhatja, hogyan kell hámozni a heringet, és vizuálisan megtekintheti a lépésről lépésre készült fotókat a receptben, amellyel korábban megosztottam. Ehhez használja a keresőmezőt.
2. Hámozza meg és vágja vékony csíkokra a hagymát. Küldje a tálba heringgel és tojással.
3. Adjon majonézt az ételekhez.
4. Keverjük össze és kóstoljuk meg. Szükség esetén sóval ízesítjük. Azonban lehet, hogy nincs rá szüksége, mert sózott hering. A salátát azonnal tálalhatja az asztalra, vagy fél órát a hűtőszekrényben tarthatja, hogy pácolja a hagymát. Akkor még finomabb lesz a saláta.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni heringből és borsóból.
